Víte kterých 10 druhů se pyšní největším obsahem bílkovin?
Guave je jedním z nejlepších ovocných zdrojů bílkovin. V každém šálku najdete úctyhodných 4,2 gramu bílkovin. Toto tropické ovoce je bohaté na vitamín C a vlákninu. Nakrájejte si ho nebo do něj kousněte jako do jablka. Můžete jíst i semínka a slupku, takže nic nevyhodíte!
Smíchejte si guacamole nebo rozmačkejte toto zelené ovoce na toast. Jeden šálek avokáda nakrájeného na kostky obsahuje 3 gramy bílkovin. Rozmačkané má až 4,6 gramu, což je na ovoce hodně. Je také plné zdravých tuků, vlákniny a draslíku. A věděli jste, že někteří lidé ho jedí i na sladko? Zkuste ho s plátky broskví a trochou medu.
Tento ostnatý příbuzný fíku je oblíbenou veganskou náhradou masa. Můžete jej upéct a ochutit jako kuře nebo vepřové a připravit si veganské tacos nebo thajské kari. I když má chlebovník méně bílkovin než maso, na ovoce je jich poměrně hodně cca 2,8 gramu na šálek.
Jeden šálek nakrájených meruněk obsahuje 2,3 gramu bílkovin. Sušené meruňky jsou chutnou a rychlou svačinkou – čtvrt šálku má 1,1 gramu bílkovin. Můžete je jíst samotné, přidat do cereálií nebo salátu.
Ne všechny bobule jsou dobrým zdrojem bílkovin, ale ostružiny nabízejí působivé 2 gramy na šálek. Maliny jsou na tom s 1,5 gramu na šálek podobně.. Můžete je jíst samotné nebo je přidat do jogurtu pro bílkovinami nabitou snídani.
Jsou bohaté na draslík, perfektní i na cesty a podle jedné studie dokážou při cvičení dodat tělu energii stejně dobře jako sportovní nápoj. Jeden střední banán má 1,3 gramu bílkovin.
Kiwi vám poskytne asi 2 gramy bílkovin na šálek. A příprava je rychlá, jelikož slupka je jedlá. Kiwi stačí dobře umýt, nakrájet a můžetejíst. Štětinatá slupka vám neublíží a pravděpodobně ji ani neucítíte.
Tyto tmavě červené peckoviny jsou jednou z nejsladších letních pochoutek a nejsou špatné ani na bílkoviny. Jeden šálek vypeckovaných třešní má 1,6 gramu bílkovin. Když zrovna nejsou v sezóně, kupte si je mražené a přidejte do smoothie.
Je bohatý nejen na vitamín C, ale jeden střední grapefruit obsahuje 1,6 gramu bílkovin. Nemáte ho rádi? Zkuste to takto: Rozpulte grapefruit, dejte na 5 minut pod gril v troubě, aby se karamelizoval povrch, posypte skořicí a vyjezte lžičkou.
Další skvělý zdroj vitamínu C a navíc má jeden střední pomeranč cca 1,2 gramu bílkovin. V džusu jich ale tolik nenajdete, jeden šálek obsahuje jen 0,5 gramu. Chcete-li využít všechny bílkoviny z tohoto ovoce, snězte ho celé.