Pravá thajská polévka Tom Yum Goong s krevetami
Polévky

Pravá thajská polévka Tom Yum Goong s krevetami

Tom Yum Goong je patrně nejslavnější thajská polévka, která je ceněna pro svou harmonii chutí – pikantní, kyselou a lehce nasládlou. Výrazná vůně citronové trávy, galangalu a kafrových listů tvoří charakteristický základ této polévky.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 637x
Poctivá Tom Yum polévka s kuřecím masem
Polévky / Večeře

Poctivá Tom Yum polévka s kuřecím masem

Tom Yum polévka je jedním z nejznámějších pokrmů thajské kuchyně. Spojuje ostré, kyselé a slané chutě, které jsou typické pro thajskou gastronomii. Díky kuřecímu maso může posloužit i jako hlavní jídlo. Přidáním kokosového mléka vytvoříte jemnější verzi známou jako Tom Kha.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 3.5/5 Zobrazení receptu 716x