Připravte si Pavlovu s čerstvým ovocem, ugrilujte šťavnaté maso nebo vyzkoušejte recepty s macadamovými ořechy a klokaním masem. Australská kuchyně přináší kombinaci tradičních surovin a moderní kreativity.
Mini dort Pavlova je křehký dezert, který v sobě spojuje sladkou křupavost pusinky a svěžest čerstvého ovoce. Díky své elegantní prezentaci je tento pokrm předurčen na oslavy, slavnostní večeře nebo jako lehký letní dezert. Inspirací je tradiční australský a novozélandský recept pojmenovaný po slavné baletce Anně Pavlovové.
Smoothie z červené řepy je výživný a osvěžující nápoj plný vitamínů a minerálů. Kombinace červené řepy, ovoce a zázvoru vytváří harmonickou chuť s jemnou nasládlostí. Tento nápoj podporuje trávení, imunitu. Vitamíny nabitá zdravá snídaně, svačina nebo povzbuzující nápoj po cvičení.
Anzac sušenky spatřily světlo světa během první světové války jako výživné a trvanlivé pečivo, které bylo posíláno vojákům na frontu. Název "ANZAC" odkazuje na Australské a Novozélandské armádní sbory (Australian and New Zealand Army Corps). Sušenky se dodnes těší velké oblibě. Jde o lahodnou kombinaci ovesných vloček, kokosu a sirupu. Jsou skvělým doplňkem ke kávě či čaji.