Recepty Boršč

Boršč se nedá sevřít do jediné podoby. Recepty se liší způsobem vaření, výběrem zeleniny, vývarem i kořením. Od klasického ukrajinského po letní litevský šaltibarščiai. Dokáže překvapit, ale vždy potěšit.
Ukrajinský boršč
Obědy / Polévky / Večeře

Ukrajinský boršč

Pravý ukrajinský boršč s bohatým hovězím vývarem a charakteristickou červenou barvou. Výživná polévka plná zeleniny a masa, která nasytí a zahřeje. Připravuje se pomalu, ale výsledek stojí za to - autentická chuť Ukrajiny.

Doba přípravy 3:00 hod. Hodnocení 4.7/5 Zobrazení receptu 1 027x
Nejlepší boršč
Polévky

Nejlepší boršč

Boršč je tradiční ukrajinská polévka, která se stala symbolem východoevropské kuchyně. Jeho charakteristickou červenou barvu mu dodává červená řepa. Hlubokou chuť zajišťuje vývar z masa a zeleniny. Existuje mnoho regionálních variací boršče, od čistě vegetariánských po bohaté masové verze. Tento využijete jako výživnou polévku, která zasytí i zahřeje během chladnějších měsíců.

Doba přípravy 3:00 hod. Hodnocení 4.6/5 Zobrazení receptu 902x