Brambory pečené v soli
Tyhle brambory vypadají na stole efektně - rozevřené jako vějíř, plné bylinek a slaniny. Pečení na soli je starý trik, který mění obyčejnou bramboru k nepoznání. Uvnitř měkká skoro až krémová, zvenku křupavá slupka, a k tomu vůně bylinek a slaniny protažená skrz každý plátek. Každou bramboru můžete doplnit vlastní bylinku, takže na stole máte rovnou šest různých chutí najednou.
55 min.
4.2/5
812x
Máslové fazole s rajčaty
Hledala jsem způsob, jak do dětí dostat luštěniny, tahle kombinace s rajčaty vyhrála na plné čáře. Máslové fazole mají jemnou chuť, v husté omáčce úplně změknou. Voní to po rozmarýnu, česneku, chutná to skoro jako z italské restaurace. Recept je hrozně jednoduchý, zvládne ho každý začátečník. Navíc po tomhle jídle nebudete mít za hodinu hlad.
45 min.
3.9/5
620x
Dýňové rizoto s kuřecím masem
Sytá italská specialitka s podzimní dýní hokkaido obohacená křehkým kuřecím masem. Krémové arborio se pomalu vaří ve vývaru do dokonalé konzistence. Parmazán s čerstvou šalvějí dodávají rizotu nezaměnitelnou chuť severoitalské kuchyně.
55 min.
4.9/5
1 309x