Dýňový krém s česnekovými krutony
Dýňový krém patří mezi stálice mé kuchyně, jakmile venku začne padat listí a teplota klesne k nule. Tajemství skvělé chuti spočívá v orestování mrkve na másle a přidání mletého koriandru, který dýni zbaví fádnosti.
40 min.
4.5/5
193x
Domácí dýňová marmeláda
Aromatická marmeláda z dýně hokkaido obohacená o exotické koření konzervuje chuť podzimu. Kombinace sladkosti dýně s pikantním zázvorem a teplou skořicí vytváří harmonickou směs chutí. Perfektní doplněk k sýrům, dezertům i domácímu pečivu během dlouhých zimních večerů. Užívejte si vitamíny z dýně po celý rok.
1:45 hod.
4.9/5
630x
Dýňové rizoto s kuřecím masem
Sytá italská specialitka s podzimní dýní hokkaido obohacená křehkým kuřecím masem. Krémové arborio se pomalu vaří ve vývaru do dokonalé konzistence. Parmazán s čerstvou šalvějí dodávají rizotu nezaměnitelnou chuť severoitalské kuchyně.
55 min.
4.9/5
1 306x
Kynutý dýňový koláč s drobenkou
Kynutý dýňový koláč s drobenkou je podzimní lahůdka. Jemné kynuté těsto se snoubí s krémovou náplní z dýňového pyré. Křupavá drobenka dodává koláči na exkluzivitě. Je to skvělý moučník pro chladné dny.
2:30 hod.
4.7/5
454x
Lahodný podzimní salát
Barevný podzimní salát spojuje pečenou dýni, čerstvá jablka a rukolu s medovým balzamikovým přelivem. Podzim přináší sychravé dny, ale i chuť zpomalit. Tenhle salát mám spojený s klidnými večery a teplem kuchyně.
35 min.
3.6/5
501x