Hoso maki sushi
Večeře / Chuťovky

Hoso maki sushi

Jemné rýžové závitky obalené nori ukrývají lososa, okurku a avokádo. Každé sousto vyváženě propojuje svěžest zeleniny a máslovou chuť ryby. Sushi hoso maki se hodí pro přátelské stolování i slavnostní chvíle.

Doba přípravy 50 min. Hodnocení 4.2/5 Zobrazení receptu 509x
Domácí omáčka ponzu
Omáčky

Domácí omáčka ponzu

Ponzu je lehká, citrusová japonská omáčka, která skvěle doplňuje sushi, sashimi, grilované maso nebo zeleninu. Spojení sójové omáčky, rýžového octa a čerstvé citronové šťávy vytváří dokonalou rovnováhu mezi slaností, kyselostí a umami chutí.

Doba přípravy 35 min. Hodnocení 4/5 Zobrazení receptu 1 185x
Japonská miso polévka
Polévky

Japonská miso polévka

Miso polévka je tradiční japonská specialita, která vyniká jednoduchostí i hloubkou chuti. Slaná miso pasta vytváří základ bohatého vývaru s jemnou fermentovanou chutí umami. Miso polévka je zdravá – obsahuje probiotika, minerály a antioxidanty, které podporují trávení a imunitu.

Doba přípravy 20 min. Hodnocení 4.3/5 Zobrazení receptu 632x
Miso - vegan polévka s tofu
Polévky

Miso - vegan polévka s tofu

Miso polévka - originální japonský pokrm, který je nejen lahodný a velmi zdravý. Díky miso pastě má hlubokou, jemně slanou chuť umami, kterou doplňuje tofu, mořské řasy a shiitake houby.

Doba přípravy 20 min. Hodnocení 4/5 Zobrazení receptu 641x