Babiččiny bavorské vdolky
Poctivé domácí bavorské vdolky patří mezi nejoblíbenější sladká jídla tradiční české kuchyně. Připravte si vláčné kynuté vdolky přesně podle osvědčeného receptu od babičky. Vyvážený poměr hladké a polohrubé mouky zaručí lehkost těsta. Smažené vdolky s důlkem uprostřed potřete horkými švestkovými povidly, ozdobte lžící zakysané smetany nebo hustou šlehačkou.
1:50 hod.
4/5
198x
Tvarohové knedlíky s povidly
Nadýchané knedlíky plněné povidly mají přesně tu konzistenci, jakou od tvarohového těsta čekám. Nejsou těžké, nerozpadnou se a chuť švestek zůstává výrazná. Stačí máslo, cukr a strouhanka a na talíři je klasika, která nezklame.
35 min.
4.1/5
1 699x
Nejlepší makový koláč
Symfonie chutí a vůní postavení na třech pilířích dokonalosti: rozpadajícím se křehkém těstě, hluboké, zemité chuti makové náplně s dotekem skořice, sladké, máslové drobence. Každá vrstva hraje svou roli v harmonickém celku.
1:10 hod.
4.6/5
769x
Perníkový závin sakrajda s povidly a ořechy
Tento perníkový závin s bohatou náplní z povidel a ořechů zosobňuje staročeské pekařské umění. Jeho medové těsto, provoněné perníkovým kořením, skvěle doplňuje sladkokyselá povidla. Můžete si upéct kdykoliv, ale tradičně sakrajda patřila k Vánocům.
1:05 hod.
3.6/5
1 955x
Makovo-povidlový koláč
Spojení šťavnatých povidel a aromatického máku ve vláčném kynutém těstě. Vynikající makový koláč s povidly a efektní mřížkou osloví chuťové buňky každé generace.
2:15 hod.
3.8/5
5 135x
Nejlepší perníkový koláč (staročeský)
Staročeský perníkový koláč je symbolem pohody a sváteční atmosféry. Jeho vůně, linoucí se kuchyní při pečení, evokuje vzpomínky na dětství a babiččiny recepty. Kombinace medu, perníkového koření a kakaa vytváří nezaměnitelnou chuť, která zahřeje u srdce.
1:10 hod.
4.8/5
10 117x