Turecká kuchyně nabízí nepřeberné množství receptů, od sytých polévek po sladké dezerty. Vyzkoušejte kombinaci voňavého koření, masa, zeleniny a jogurtu v desítkách variací!
Baklava je tradiční sladký dezert pocházející z Blízkého východu, zejména z Turecka a Řecka. Její příprava vyžaduje pečlivost při vrstvení tenkého těsta a bohaté náplně ze sekaných ořechů. Typickým znakem baklavy je sirupová poleva, která jí dodává jedinečnou sladkost a šťavnatost. Díky své bohaté chuti a dekorativnímu vzhledu je oblíbená při svátečních příležitostech.