Osvěžujicí citrusová limonáda
Miluju, když v létě vyndám z lednice pořádně studené pití. Tahle moje domácí citrusová limonáda je naprostá pecka. Vymačkané pomeranče dělají skvělý základ, plátky citronu s limetkou dodají ten správný říz. Sladím výhradně medem, žádný rafinovaný cukr v ní nenajdete. Máta z truhlíku celou směs úžasně provoní.
15 min.
4.6/5
838x
Veganské thajské Massaman Curry s květákem
Massaman curry v čistě veganské verzi je voňavé, krémové a plné chutí. Květák a sladké brambory skvěle nasáknou omáčku a společně s cizrnou vytvoří syté jídlo. Hotové je bez složité přípravy a chutná i těm, kdo běžně thajskou kuchyni nevaří.
50 min.
3.8/5
778x
Jarní detoxikační smoothie s medvědím česnekem
Jarní detoxikační smoothie s medvědím česnekem pro očistu organismu po zimě. Kombinace čerstvé divokých bylinek s ovocem vytváří výjimečný nápoj plný vitamínů. Perfektní start do energického dne.
10 min.
4.2/5
372x
Mexická tortilová polévka - Sopa de tortilla
Sopa de tortilla je jednou z nejznámějších mexických polévek, která spojuje bohatou rajčatovou chuť s křupavými tortillovými proužky a svěžím avokádem. Polévka je lehce pikantní díky kajenskému pepři, ale lze ji přizpůsobit podle chuti.
35 min.
4.9/5
839x
Vegetariánské thajské Pad Thai s tofu
Thajské Pad Thai přináší úžasnou kombinaci chutí, kde se sladké tóny třtinového cukru prolínají s ostrou kyselostí limetky a umami charakterem sójové omáčky. V této vegetariánské verzi hraje hlavní roli tofu, které se při správné přípravě stává křupavým zvenku a hedvábně jemným uvnitř. Právě kontrast textur patří k nejvýraznějším rysům tohoto pokrmu - křupavé arašídy se setkávají s měkkými nudlemi a šťavnatými klíčky.
30 min.
4.8/5
1 516x
Pravá thajská polévka Tom Yum Goong s krevetami
Tom Yum Goong je patrně nejslavnější thajská polévka, která je ceněna pro svou harmonii chutí – pikantní, kyselou a lehce nasládlou. Výrazná vůně citronové trávy, galangalu a kafrových listů tvoří charakteristický základ této polévky.
30 min.
3.8/5
637x
Koktejl Mai Tai
Mai Tai je legendární koktejl, jehož původ sahá až do 40. let 20. století, kdy byl poprvé připraven v Kalifornii. Tento drink se stal ikonou tropických barů a symbolizuje bezstarostnou atmosféru pláží a slunečných dní. Základem jsou dva druhy rumu – bílý a tmavý – které spolu s citrusovou limetkovou šťávou a sladkým mandlovým sirupem tvoří harmonii chutí.
5 min.
4.6/5
597x
Jarní detox smoothie
Tento jarní detox je osvěžující a plný vitamínů, minerálů a antioxidantů. Spojení špenátu, okurky, jablka a zázvoru podpoří trávení, hydratuje tělo a dodá energii. Skvělý začátek dne nebo jako lehký mezichod při jarním detoxu. Lehce kyselá chuť citronu s osvěžujícím zázvorem tvoří dokonalou rovnováhu chutí.
5 min.
4.3/5
543x