Linecko-punčové hvězdičky jsou vánoční cukroví z máslového těsta s mandlovou náplní, meruňkovým džemem a rumem. Navrch patří růžová punčová poleva se strouhaným kokosem.
Išlské dortíčky neboli Ischler Törtchen nezapřou svůj noblesní rakouský původ. Křehké máslové těsto, božská rumovo-ořechová náplň a hříšná hořká čokoláda. Mám je ráda hlavně pro jejich sytou ořechovou chuť, která se krásně rozleží. Těsto se dělá snadno. Jen chce čas v lednici, aby se s ním dobře pracovalo. Krém je díky máslu pevný a drží tvar.
Klasická linecká kolečka dostávají díky mletým ořechům v těstě mnohem bohatší chuť. Křehké těsto se skvěle doplňuje s kyselkavou marmeládou a hořkou čokoládou. Ozdoba z vlašského ořechu prozradí, co se skrývá uvnitř.
Celozrnná špaldová mouka dává lineckému cukroví oříškovou chuť. Těsto je křehké, rozpadá se na jazyku. Marmeláda prosvítá vykrojenými tvary, vypadá to hezky na vánoční míse. Cukr jsem snížila oproti klasickým receptům, pečivo není přeslazené.
Elegantní francouzský koláč s křupavým listovým těstem plný šťavnatých jablek. Dokonalá kombinace máslové vůně se skořicí je zárukou nezapomenutelného moučníku. Tenké jablečné plátky vytváří nádherný vizuální efekt. Jednoduchá příprava s výsledkem hodným francouzského pâtissiera.
Křehké, máslové cukroví ve strojkových tvarech spojené ovocnou marmeládou. Hodí se na slavnostní stůl i k šálku kávy. Skvělá volba pro milovníky klasiky.
Výjimečný koláč kombinuje tradiční české Granko s italským mascarpone. Vzdušný korpus s kakaovou chutí tvoří základ pro luxusní krémovou náplň. Džem propojuje vrstvy harmonickou kyselostí. Rychlá příprava bez zbytečných složitostí.
Bezlepkové linecké cukroví s mandlovou moukou a dvěma druhy džemu. Křehké máslové těsto s vanilkou vytváří dokonalou kombinaci s malinovou nebo meruňkovou náplní. Tradiční vánoční sušenky bez lepku s autentickou chutí. Nepoznáte od tradičních lineckých.
