Recepty z pohankové mouky pro každý den. Chcete obohatit svůj jídelníček? Pohanková mouka vám otevře nové možnosti v kuchyni. Tyto zdravé, chutné recepty vás mile překvapí.
Pohankové palačinky jsou bezlepkové, veganské a přímo vybízí ke zdravé snídani nebo svačině. Pohanková mouka dodává palačinkám lehce oříškovou chuť. Je bohatá na minerály, jako je hořčík a zinek. Díky absenci živočišných produktů a lepku jsou vhodné pro různé diety a snadno stravitelné. Palačinky z pohankové mouky mají původ v regionu Bretaně, kde jsou známé jako galettes. Tento veganský recept je moderní úpravou této tradiční speciality.