Domácí zázvorová limonáda

Nápoje
  • 10 min.
    PŘÍPRAVA
  • 10 min.
    VAŘENÍ
  • 20 min.
    CELKEM
  • 4
    PORCE
Domácí zázvorová limonáda
  • OBTÍŽNOST (Velmi snadný)
  • HODNOCENÍ (4/5)

Vyzkoušejte domácí limonádu ze zázvoru - jemně štiplavá, medově sladká a perfektně vyvážená citronová chuť.

Přírodní svěžest citronu, ostrost čerstvého zázvoru a jemná sladkost medu vytvářejí harmonii, která osvěží v horkých dnech a zároveň podpoří imunitní systém.

V receptu spoléhám na vyváženost chutí bez umělých dochucovadel nebo koncentrátů. Zázvor ohřívám ve vodě, aby se uvolnila jeho jemně pálivá esence. Tím vzniká základ, který spojuji s citronovou šťávou. Med dodává nápoji jemnost a sladkost. Led a čerstvá máta zajišťují výrazně chladivý efekt, který osvěží po náročném dni. Připravit si takovou limonádu doma je záležitost několika minut.

Ingredience

Počet porcí
/plátky na ozdobu/
/několik lístků na ozdobu/

Nutriční hodnoty

  • Energie
    83 kCal
    347 kJ
  • Tuky
    0,18 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    0,03 g
  • Sacharidy
    21,59 g
  • - z toho cukry
    17,51 g
  • Bílkoviny
    0,58 g
  • Sůl
    0,04 g
  • Vláknina
    0,59 g
  • Energie
    330 kCal
    1 383 kJ
  • Tuky
    0,73 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    0,12 g
  • Sacharidy
    86,35 g
  • - z toho cukry
    70,05 g
  • Bílkoviny
    2,32 g
  • Sůl
    0,17 g
  • Vláknina
    2,35 g
Culinto tržnice

Postup přípravy

1
Zázvor očistěte a nakrájejte na tenké plátky.
2
Do hrnce nalijte 500 ml vody, přidejte nakrájený zázvor a přiveďte k varu. Vařte mírným varem po dobu 10 minut.
3
Po uvaření nechte zázvorový odvar 15 minut odstát. Poté jej přeceďte do velké nádoby.
4
Přidejte med a dobře promíchejte, dokud se zcela nerozpustí.
5
Doplňte zbylých 500 ml studené vody a citronovou šťávu. Promíchejte.
6
Přelijte do karafy nebo džbánu, přidejte led, plátky citronu a lístky máty.
7
Podávejte ve vysokých sklenicích s několika kostkami ledu a ozdobte citronem a mátou.

Podobné recepty

Česká kuchyně

Další recepty

Recept a diety

Vhodnost receptu pro diety

Bezlaktózová dietaAno, neobsahuje žádné mléčné složky.

Bezlepková dietaAno, nepoužívá se žádná obilovina ani mouka.

Bezořechová dietaAno, recept neobsahuje žádné ořechy.

Bezsodíková dietaAno, bez přidané soli nebo sodíku.

Bezvaječná dietaAno, není použito vejce ani v žádné složce.

Diabetická dietaMusíte nahradit med vhodným sladidlem.

Ketogenní dietaNe, obsahuje příliš sacharidů z medu a citronu.

Low FODMAP dietaLze vynechat med a nahradit vhodným FODMAP sladidlem.

Makrobiotická dietaAno, složení odpovídá zásadám této diety.

Nízkosacharidová dietaJe nutné snížit množství medu nebo ho vynechat.

Nízkotučná dietaAno, nápoj neobsahuje tuky.

Paleo dietaLze použít surový med a čerstvé suroviny bez aditiv.

Pescetariánská dietaAno, recept respektuje zásady pescetariánství.

Raw stravaAno, pokud se zázvorový odvar nevaří a vše zůstane syrové.

Veganská dietaJe nutné nahradit med rostlinným sirupem.

Vegetariánská dietaAno, recept je plně rostlinného původu.