Rychlá tatarka z majonézy

Omáčky
  • 5 min.
    PŘÍPRAVA
  • 0 min.
    VAŘENÍ
  • 5 min.
    CELKEM
  • 6
    PORCE
Rychlá tatarka z majonézy
  • OBTÍŽNOST (Velmi snadný)
  • HODNOCENÍ (3.8/5)

Tatarská omáčka je oblíbená studená omáčka, která se skvěle hodí k různým smaženým pokrmům, rybám nebo grilovanému masu. Díky své krémové konzistenci a pikantní chuti dodává jídlu bohatost a svěžest. V této verzi je její příprava mimořádně rychlá, protože základ tvoří hotová majonéza.

Zapomeňte na hodiny strávené v kuchyni! S touto bleskovou tatarkou si dopřejete lahodnou chuť během pár minut. Věřte, že i z pár základních surovin se dá vykouzlit neodolatelný dip, který povýší každé jídlo na novou úroveň. Je to recept pro ty, kteří si chtějí užít skvělou chuť bez zbytečného zdržování. Tato tatarka je mistrem proměná. Skvěle se hodí k smaženým rybám a hranolkům, ale je i skvělým společníkem pro grilované maso, zeleninu nebo dokonce jako lahodná pomazánka na chlebíčky. Experimentujte s přidanými bylinkami, kapkou chilli pro pikantní nádech, nebo nasekaným vejcem natvrdo pro větší bohatost. Možnosti jsou nekonečné a záleží jen na vaší fantazii a chuti!

Ingredience

Počet porcí

Nutriční hodnoty

  • Energie
    232 kCal
    971 kJ
  • Tuky
    25,12 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    3,35 g
  • Sacharidy
    1,29 g
  • - z toho cukry
    0,69 g
  • Bílkoviny
    0,49 g
  • Sůl
    0,82 g
  • Vláknina
    0,15 g
  • Energie
    1 391 kCal
    5 818 kJ
  • Tuky
    150,74 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    20,11 g
  • Sacharidy
    7,72 g
  • - z toho cukry
    4,16 g
  • Bílkoviny
    2,91 g
  • Sůl
    4,94 g
  • Vláknina
    0,91 g
Culinto tržnice

Postup přípravy

1
Sterilované okurky a cibuli nasekejte na velmi jemné kousky.
2
Do misky dejte majonézu a přidejte nakrájené okurky a cibuli.
3
Vmíchejte hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř.
4
Vše důkladně promíchejte, aby se chutě spojily.
5
Tatarskou omáčku nechte alespoň 10 minut odležet v lednici pro lepší chuť.
6
Podávejte ke smaženým jídlům, hranolkům nebo grilovanému masu.

Česká kuchyně

Další recepty

Recept a diety

Vhodnost receptu pro diety

Bezlepková dietaAno, pokud použijete bezlepkovou hořčici.

Bezořechová dietaAno, neobsahuje žádné ořechy.

Bezsodíková dietaAno, pokud vynecháte sůl a použijete nízkosodíkovou majonézu.

Bezvaječná dietaJen pokud použijete bezvaječnou majonézu.

Diabetická dietaNe, obsahuje cukr z hořčice a sterilovaných okurek.

Ketogenní dietaNe, obsahuje cukry z okurek.

Low FODMAP dietaNe, obsahuje cibuli a hořčici.

Makrobiotická dietaNe, obsahuje majonézu.

Nízkosacharidová dietaNe, obsahuje cukry z okurek a hořčice.

Nízkotučná dietaNe, obsahuje majonézu s vysokým obsahem tuku.

Paleo dietaNe, obsahuje majonézu a sterilované okurky.

Pescetariánská dietaAno, neobsahuje žádné živočišné maso.

Raw stravaNe, majonéza je tepelně zpracovaná.

Veganská dietaAno, pokud použijete veganskou majonézu.

Vegetariánská dietaAno, neobsahuje maso.