Šťavnaté kuřecí maso s přírodní omáčkou potěší jednoduchostí i chutí. Výpek, cibule a kousek másla, i bez použití smetany, vytvoří výbornou šťávu. Jako přílohu doporučuji rýži nebo vařené brambory.
Dneska si doma uděláme pořádný gyros. Zapomeňte na stánky u metra, tohle kuřecí naložené v jogurtu s bylinkami je úplně jiná liga. Citronová šťáva maso krásně zkřehčí, takže zůstane šťavnaté i po prudkém opečení. Stačí k tomu tzatziki, upéct pár brambor nebo hodit maso do pity. Celý dům vám bude vonět jako dovolená v Řecku, slibuju!
Jemné kuřecí maso v krémové sýrové omáčce přináší harmonii chutí. Parmazán se stará o výraznější dochucení, smetana o hebkou konzistenci. Snadná příprava potěší v uspěchaných dnech. Recept ocení i ti, kdo dávají přednost méně kořeněným jídlům s jemným sýrovým nádechem.