Schwarzwaldské řezy
Jak upéct Schwarzwaldské řezy, aby korpus zůstal vláčný a krém držel tvar? Šest vajec, kakao, višně z kompotu, mascarpone a smetana ke šlehání. Postup krok za krokem najdete níže, řezy vydrží v lednici tři dny.
58 min.
3.8/5
52x
Borůvková roláda se smetanou
Dneska upečeme klasiku z mého dětství. Vláčný piškot plněný poctivou šlehačkou s mascarpone plný slaďoučkých lesních borůvek. Příprava zabere chvilku. Nemusíte se bát praskání těsta, stačí ho srolovat ještě za tepla.
45 min.
4.9/5
149x
Palačinky s tvarohovým krémem
Tenká palačinka a pořádná porce tvarohového krému je u nás sázka na jistotu. Náplň připravuji z polotučného tvarohu, mascarpone, vanilky a citronu, takže je jemná, svěží a dobře drží uvnitř. Palačinky se dají podávat rovnou po naplnění, ještě lepší jsou ale krátce opečené na másle. K tomu pár jahod nebo malin a máte hotovo.
55 min.
4.2/5
200x
Tiramisu do skleničky
Tiramisu do skleničky je elegantní verze slavného italského dezertu. Mascarpone krém s kávou namočenými piškoty vypadá v průhledném skle nádherně – vidíte všechny vrstvy. Připravíte večer, přes noc v lednici dokonale chutě splynou. Ráno máte hotový dezert pro hosty. Díky jednotlivým porcím nemusíte krájet, každý dostane svou skleničku. Vypadá to profesionálně, přitom je příprava jednoduchá.
30 min.
4.6/5
877x
Rychlý tvarohový krém
Když potřebuji něco, co se dá připravit rychle a bez zbytečného stresu, sáhnu po tomto tvarohovém krému. Snadno se roztírá, drží vrstvy i při vyšším dortu. Neutrální podoba umožní doplnění ovocem i čokoládou. Díky ztužovači drží spolehlivě.
10 min.
4.7/5
1 109x
Tiramisu roláda
Pokud máte rádi Tiramisu, musíte vyzkoušet tuhle roládu. Lehký kávový korpus se dokonale doplňuje s krémovým mascarpone a šlehačkou. K tomu troška Amaretta. Je to prostě dokonalý dezert.
1:03 hod.
4.6/5
736x
Zapečené těstoviny se špenátem a nivou
Jednoduchá zapékaná klasika obohacená o mascarpone a parmezán chutná skvěle i druhý den. Špenát s nivou zajistí těstovinám neodolatelnou chuť a sýr navíc vytvoří krásně zapečenou kůrku.
40 min.
3.8/5
813x
Jednoduchý koláč s mascarpone
Výjimečný koláč kombinuje tradiční české Granko s italským mascarpone. Vzdušný korpus s kakaovou chutí tvoří základ pro luxusní krémovou náplň. Džem propojuje vrstvy harmonickou kyselostí. Rychlá příprava bez zbytečných složitostí.
45 min.
4.3/5
8 953x
Koláč z mascarpone a zakysané smetany
Koláč spojující mascarpone, zakysanou smetanu a čerstvé ovoce nabídne chuťový zážitek v elegantním provedení. Jemný koláč s krémem z mascarpone a zakysané smetany potěší svou sametovou konzistencí a svěžím malinovým dozdobením.
1:15 hod.
4.4/5
1 687x
Keto palačinky úplně bez mouky
Keto palačinky jsou lehké, nadýchané a zcela bez mouky. Díky kombinaci vajec a mascarpone mají bohatou, krémovou chuť a perfektní konzistenci. Psyllium pomáhá držet těsto pohromadě a dodává mírně hutnější strukturu, připomínající klasické palačinky.
15 min.
4.5/5
11 145x
Makronky s náplní z mascarpone
Makronky s náplní z mascarpone jsou přesně tím zákuskem, který zaujme nejen svou jemnou chutí, ale i estetickým vzhledem. Základem je správná příprava těsta, která vyžaduje pečlivé propojení mandlové mouky a cukru moučky. Vaječné bílky vyšlehané s krupicovým cukrem do lesklé pěny dodají těstu správnou konzistenci, díky které makronky získají svůj typický hladký povrch a křupavý vnější obal.
55 min.
4.6/5
4 816x
Tiramisu z mascarpone a tvarohu
Tiramisu z mascarpone a tvarohu představuje lahodnou variaci na klasický italský dezert. Spojení jemného mascarpone a lehkého tvarohu vytváří krém s jemnou chutí, který potěší každého milovníka sladkých dezertů. Základem je pečlivé prošlehání žloutků s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem.
20 min.
3.9/5
2 833x