Tato marináda s asijským nádechem dodá žebrům úžasnou chuť. Kombinace sladkého, slaného se špetkou koření vytvoří neodolatelnou krustu. Pečení žeber bude s touto marinádou hračka.
Osvěžující domácí rybí omáčka (Nước chấm) dodá vašim asijským pokrmům ten správný šmrnc. Vyvážená kombinace sladké, kyselé, slané, pikantní chuti perfektně doplní jarní závitky, grilované maso, nudlové saláty. Příprava je blesková; výsledek ohromující. Přizpůsobte si pálivost podle své chuti. Vneste do své kuchyně kousek Vietnamu.
Pikantní sendvič s thajským mletým kuřetem, bylinkami a limetou. Dokonalá kombinace exotických chutí v nadýchané bagetě. Voňavé maso, čerstvé bylinky a šťavnatý výsledek.
Thajské zelené kari je nezaměnitelné jídlo thajské kuchyně, které kombinuje svěží aroma bylinek, pikantní zelenou kari pastu a krémovou strukturu kokosového mléka. Výsledkem je dokonale vyvážený pokrm, který v sobě spojuje sladké, slané, kyselé a ostré tóny.
Tom Yum Goong je patrně nejslavnější thajská polévka, která je ceněna pro svou harmonii chutí – pikantní, kyselou a lehce nasládlou. Výrazná vůně citronové trávy, galangalu a kafrových listů tvoří charakteristický základ této polévky.
Tom Chayote je moderní variace tradičních thajských polévek, která spojuje jemné kuřecí maso a unikátní chuť čajotu. Kokosové mléko, citronová tráva a kari pasta dávají polévce bohatou chuť a exotickou vůni. Tento pokrm je určen pro milovníky asijské kuchyně, kteří hledají lehký a zároveň chuťově výrazný pokrm.
Som Tam je ikonickým thajským salátem, který v sobě spojuje ostrou, sladkou a kyselou chuť. Díky nezralé papáji má osvěžující křupavou konzistenci, kterou doplňují šťavnatá rajčata a křupavé arašídy. Je to pokrm, který probudí vaše chuťové pohárky a přenese vás do rušných ulic Thajska. Tento salát je nejen lahodný, ale také zdravý a nízkokalorický.
Tom Yum polévka je jedním z nejznámějších pokrmů thajské kuchyně. Spojuje ostré, kyselé a slané chutě, které jsou typické pro thajskou gastronomii. Díky kuřecímu maso může posloužit i jako hlavní jídlo. Přidáním kokosového mléka vytvoříte jemnější verzi známou jako Tom Kha.
