Nepečené kakaové kuličky

Cukroví
  • 20 min.
    PŘÍPRAVA
  • 0 min.
    VAŘENÍ
  • 20 min.
    CELKEM
  • 1
    PORCE
Nepečené kakaové kuličky
  • OBTÍŽNOST (Velmi snadný)
  • HODNOCENÍ (3.9/5)

Tohle cukroví je fakt rychlovka! Žádné pečení, žádné piplání. Smíchate pět suroviny, uděláte kuličky a máte hotovo. Krásně čokoládové, voňavé kokosem. A děti je fakt zbožňují!

  • Bleskurychlá příprava
    Žádné zdlouhavé pečení, jen smícháte ingredience vytvarujete kuličky. Hotovo máte za pár minut.
  • Minimální úsilí
    Recept je tak jednoduchý, že jej zvládnou i kuchaři začátečníci nebo děti. Nevyžaduje žádné speciální dovednosti.
  • Nepotřebujete troubu
    Ušetříte energii nebudete se bát, že se vám cukroví spálí. Ideální na horké letní dny nebo pro menší kuchyně.
  • Přizpůsobitelnost
    Můžete experimentovat s přidáním rumu, vanilky, nebo obalit kuličky v kakau či drcených oříšcích. Každá varianta bude výborná.
  • Skladovatelnost
    Kuličky vydrží v lednici dlouho čerstvé, takže si je můžete připravit dopředu. Hodí se na sváteční stůl nebo jako rychlá svačinka.
  • Bohatá čokoládová chuť
    Díky kvalitnímu kakau mají kuličky intenzivní, uspokojující čokoládovou chuť. Kokos jim dodá exotický nádech.
  • Perfektní pro děti
    Děti se mohou zapojit do tvarování kuliček obalování v kokosu. Je to zábavná aktivita pro celou rodinu.

Ingredience

Počet porcí

1 porce = cca 30 kuliček

Na obalení

Nutriční hodnoty

  • Energie
    4 461 kCal
    18 665 kJ
  • Tuky
    287,80 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    217,10 g
  • Sacharidy
    515,30 g
  • - z toho cukry
    415,60 g
  • Bílkoviny
    42,50 g
  • Sůl
    0,58 g
  • Vláknina
    66,80 g
  • Energie
    4 461 kCal
    18 663 kJ
  • Tuky
    287,80 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    217,10 g
  • Sacharidy
    515,30 g
  • - z toho cukry
    415,60 g
  • Bílkoviny
    42,50 g
  • Sůl
    0,58 g
  • Vláknina
    66,80 g

Postup přípravy

1
Ve velké míse smíchejte změklé máslo, kakao, moučkový cukr, tekuté bílky strouhaný kokos.
2
Všechny ingredience důkladně rukama nebo vařečkou zpracujte do kompaktní, hladké hmoty. Hmota by měla být dostatečně tuhá, aby z ní šly tvarovat kuličky.
3
Z připravené kakaové hmoty tvořte malé kuličky o průměru přibližně 2-3 cm.
4
Každou kuličku obalte ve strouhaném kokosu. Kokos můžete nasypat na talíř, kuličky v něm jednoduše obalíte.
5
Hotové kakaové kuličky uložte do uzavíratelné nádoby do chladničky alespoň na 30 minut, aby ztuhly.

Česká kuchyně

Další recepty

Recept a diety

Vhodnost receptu pro diety

Bezlaktózová dietaAno, použijte bezlaktózové máslo.

Bezlepková dietaAno, recept neobsahuje žádnou mouku nebo ingredience s lepkem.

Bezořechová dietaAno, kokos není botanicky ořech. Pokud máte alergii na kokos, vynechte ho.

Bezsodíková dietaAno, recept neobsahuje žádnou přidanou sůl.

Bezvaječná dietaNe, recept obsahuje bílky.

Diabetická dietaJe potřeba nahradit moučkový cukr vhodným sladidlem pro diabetiky, konzultujte s lékařem.

Ketogenní dietaNe, recept obsahuje vysoké množství cukru.

Low FODMAP dietaAno, je potřeba omezit množství kokosu, bílky jsou obecně dobře tolerovány.

Makrobiotická dietaNe, recept obsahuje rafinovaný cukr máslo.

Nízkosacharidová dietaNe, recept obsahuje vysoké množství cukru, což je nevhodné pro nízkosacharidovou dietu.

Nízkotučná dietaAno, je nutné snížit množství másla nahradit ho nízkotučnou alternativou.

Paleo dietaNe, recept obsahuje cukr mléčné výrobky.

Pescetariánská dietaAno, recept je vhodný pro pescetariány.

Raw stravaNe, recept obsahuje máslo, které není raw.

Veganská dietaJe možné nahradit máslo veganskou alternativou bílky lněným vejcem nebo banánem.

Vegetariánská dietaAno, recept je vegetariánský.