Jednoduché kokosky z bílků
Jednoduché kokosky z bílků připravíte ze strouhaného kokosu, cukru, bílků a citronové šťávy. Stačí vyšlehat pevný sníh, vmíchat kokos a vytvarovat malé kopečky. Po upečení mají kokosky jemně zlatavý povrch a vláčný střed.
35 min.
3.8/5
65x
Trubičky ze šlehačkového těsta
Recept pochází ze starého sešitu po babičce. Místo tradičního listového základu používám smetanu smíchanou s máslem. Výsledek vás ohromí obrovskou křehkostí.
1:00 hod.
4.7/5
674x
Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Rybízový koláč s nadýchanou pěnou peču každé léto, jakmile na keřích dozraje první rybíz. Máslové těsto dá dohromady i úplný začátečník. Uvnitř zůstane šťavnatý, navrch křupavý, kyselost rybízu krásně vyváží sladká pěna.
55 min.
4.4/5
192x
Medové perníčky hned měkké
Medové perníčky peču každý rok stejně, protože jsou měkké hned po upečení. A když je budete skaldovat v uzavřené nádobě s kouskem jablíčka budou měkké až do Vánoc. Díky medu mají krásnou barvu. Chuť je vyvážená, sladká tak akorát, koření nepřebíjí med. Přesně takové mají být.
38 min.
4.7/5
1 001x
Bezplepkové cukroví mandlové sušenky
Bezlepkové mandlové sušenky obalené v krupicovém cukru a ozdobené celou madlí, chutnají božsky.. Připravíte je ze tří ingrediencí - mandlí, cukru a bílků. Sušenky mají křupavou povrchovou vrstvu, uvnitř zůstávají vláčné. Nechte je dvanáct hodin vysychat a až teprve potom upečte. Pokud to vydržíte, odmění se vám krásným popraskáním.
40 min.
4.6/5
414x
Tvarohové šátečky s jablky
Jednoduché tvarohové šátečky, které se krásně rozplývají v puse. Jablka jim dodají šťavnatost, skořice vůni a máslo tu správnou domácí chuť. Když se spojí tvaroh s máslem, vznikne těsto, které se netrhá a báječně se s ním peče.
58 min.
3.8/5
1 025x
Nepečené kakaové kuličky
Tohle cukroví je fakt rychlovka! Žádné pečení, žádné piplání. Smíchate pět suroviny, uděláte kuličky a máte hotovo. Krásně čokoládové, voňavé kokosem. A děti je fakt zbožňují!
20 min.
3.9/5
826x
Borůvkový koláč z mražených borůvek
Klasický koláč s borůvkami a tvarohem co zvládne každý. Vůně borůvek a máslové drobenky dělá z tohohle koláče dokonalou sladkost ke kávě. Připravíte i z mraženého ovoce, takže ho upečete klidně v zimě.
1:10 hod.
3.9/5
3 345x
Perníčkový adventní kalendář
Vytvořte si jedinečný adventní kalendář z perníčků, který provoní celý dům. S tímto receptem budou perníčky dokonale měkké, připravené na každodenní mlsání až do Vánoc. Zdobení je ta největší zábava!
50 min.
4.7/5
656x
Perníkový mikuláš
Tradiční perníkoví Mikulášové jsou krásnou ozdobou adventního stolu i sladkým dárkem pro děti. Voní po koření a medu a pečení si užije celá rodina. Tyto perníčky patří k prosinci stejně jako vánoční stromeček.
42 min.
4.2/5
797x
Borůvkový krém do dortu
Jemný borůvkový krém s bílkovým základem pro sametovou texturu. Švýcarský máslový krém je to nejlepší, co můžete do dortu dát. Nejdříve připravíte borůvkové pyré, které přecedíte. Bílky s cukrem zahřejete nad párou. Pak šleháte sníh, přidáte máslo, nakonec pyré. Krém je stabilní, nádherně fialový, skvěle chutná.
50 min.
4.1/5
9 556x
Máslový krém pod marcipán
Tohle je můj tajný recept na ten nejlepší máslový krém. Švýcarská metoda s nahříváním bílků zaručí, že je krém neuvěřitelně stabilní, hladký, nedělá bublinky. Skvěle se s ním pracuje, vyhladí všechny nerovnosti korpusu. Navíc chutná božsky, jen po másle, vanilce, není to žádná cukrová bomba. Prostě základ každého parádního dortu.
35 min.
4.2/5
2 550x
Tvarohový koláč se sněhem
Rychlý víkendový dezert pro celou rodinu. Dokonalé propojení křehkého listového těsta krémové tvarohové náplně. Nahoře se rozprostírá nadýchaná sněhová peřina, která se v troubě krásně opeče do zlatohnědé barvy. Byla to oblíbená pochoutka našich babiček.
1:05 hod.
4.9/5
585x
Mandlové sušenky z bílků - lupínky
Staročeský recept na mandlové lupínky vyžaduje trpělivost, odměnou je však nezapomenutelná chuť. Bílková pěna s mandlemi se peče ve dvou fázích - nejprve jako celek, poté jako tenké křupavé plátky s karamelizovanými okraji.
1:05 hod.
4.7/5
1 106x
Směs na makronky
Tento recept vám poodhalí tajemství dokonalých makronek. Precizně odměřené ingredience zaručují vždy precizní výsledek. Připravte si křehké, mandlové skořápky makronek s tou správnou konzistencí. Tato směs na makronky je vstupenkou do světa cukrářského mistrovství.
1:15 hod.
4.8/5
2 171x
Kuřecí čína se zeleninou
Rychlá večeře plná chutí, barev. Šťavnaté kuřecí kousky, křupavá zelenina ve výrazné omáčce jsou sázkou na jistotu. Příprava je blesková, výsledek uspokojí celou rodinu.
35 min.
3.5/5
691x
Kokosové pusinky
Dopřejte si luxusní kokosové pusinky, jejichž příprava je překvapivě snadná. Tajemství spočívá ve správném poměru bílků, cukru, strouhaného kokosu. Výsledkem jsou pusinky uvnitř krásně měkké, na povrchu dokonale zlatavé, křupavé. Pusinky plné radosti přinesou úsměv.
35 min.
4.5/5
1 336x
Čoko kokosky
Nadýchané sněhové kokosky s bohatou čokoládovou chutí. Čoko kokosky potěší každého milovníka neotřelého, nejen vánočního mlsání. Lehkost bílků, vůně vanilky, hutnost čokolády.
40 min.
3.8/5
792x
Nejlepší domácí poleva na vánoční cukroví
Lesklá, jemná poleva na vánoční cukroví – skvělá na zdobení perníčků i lineckého pečiva, snadná na přípravu, dlouho vydrží.
10 min.
3.9/5
1 722x
Kávové makronky
Kávové makronky jsou požitkem, který spojuje jemnost francouzské cukrářské školy s hlubokým aroma kvalitní kávy. Skořápky z mandlové mouky a nadýchaných bílků mají lesklý povrch a jemné nožky, které jsou typickým znakem správně upečených makronek. Krém uvnitř je hladký, bohatý a dokonale kávově intenzivní.
1:10 hod.
4.8/5
1 867x
Velikonoční perníčky
Velikonoční perníčky přinášejí do domova vůni jara. Kořeněné těsto, sladký med a ruční zdobení. Na stole pak perníčky slouží jako dekorace i jako pochoutka.
40 min.
4.1/5
876x
Matcha makronky
Matcha makronky jsou lahodné dezertní pochoutky inspirované japonskou kulturou. Jejich jemná přitom křupavou skořápká tvoří s krémovou náplní z másla a matcha čaje dokonalou kombinaci. Jemná hořkost matcha čaje dodává dezertu sofistikovanou chuť, která se vyváženě snoubí se sladkým máslovým krémem.
45 min.
4.4/5
1 862x
Makronky s náplní z mascarpone
Makronky s náplní z mascarpone jsou přesně tím zákuskem, který zaujme nejen svou jemnou chutí, ale i estetickým vzhledem. Základem je správná příprava těsta, která vyžaduje pečlivé propojení mandlové mouky a cukru moučky. Vaječné bílky vyšlehané s krupicovým cukrem do lesklé pěny dodají těstu správnou konzistenci, díky které makronky získají svůj typický hladký povrch a křupavý vnější obal.
55 min.
4.6/5
4 816x
Lívance z bílků
Lívance z bílků jsou skvělou volbou pro lehkou a chutnou snídani či dezert. Jejich příprava je jednoduchá a vyžaduje jen několik základních surovin, které snadno najdete ve své kuchyni. Díky použití bílků získáte nadýchané a jemné lívance, které si můžete přizpůsobit různými dochucovadly. Těsto je rychlé na přípravu a nezatíží vás přebytečnými kaloriemi.
25 min.
4.8/5
4 016x
Mini dort Pavlova
Mini dort Pavlova je křehký dezert, který v sobě spojuje sladkou křupavost pusinky a svěžest čerstvého ovoce. Díky své elegantní prezentaci je tento pokrm předurčen na oslavy, slavnostní večeře nebo jako lehký letní dezert. Inspirací je tradiční australský a novozélandský recept pojmenovaný po slavné baletce Anně Pavlovové.
1:50 hod.
4.5/5
3 239x
Kokosové makronky
Kokosové makronky jsou dokonalou kombinací křupavého povrchu, vláčného středu a jemného krému. Pochází z francie, kde makronky tvoří jeden z nejoblíbenějších dezertů, podávaný v nespočtu různých provedení. Kokos dodává exotickou chuť, která skvěle ladí s vanilkovým krémem.
55 min.
4.7/5
7 234x