Plněná vejce Prasátka

Předkrmy - Chuťovky
  • 20 min.
    PŘÍPRAVA
  • 10 min.
    VAŘENÍ
  • 30 min.
    CELKEM
  • 5
    PORCE
Plněná vejce Prasátka
  • OBTÍŽNOST (Snadný)
  • HODNOCENÍ (3.6/5)

Plněná vejce trochu jinak. Roztomilá plněná vejce ve tvaru prasátek udělají radost dětem i dospělým. Jemná žloutková náplň je klasika, jen vizuál posune celé jídlo o level výš. Skvělé na dětské oslavy nebo jako hravé pohoštění.

  • Efektní vzhled bez složité práce
    Stačí pár řezů ze šunky a rázem vznikne roztomilý výsledek. Vypadá to pracně, ale hotovo máte během chvíle.
  • Chuť, kterou každý zná
    Krém ze žloutků drží klasickou linii. Nikdo se nemusí bát neznámých kombinací.
  • Dokonalé na oslavy
    Na stole hned přitáhnou pozornost. Hosté si je berou jako první.
  • Lze připravit předem
    Vejce si připravíte klidně den dopředu. Stačí jen zakrýt a dát do lednice.
  • Děti se zapojí
    Vykrajování oušek je pro ně zábava. Pomoc v kuchyni tak jde sama.

Ingredience

Počet porcí

Nutriční hodnoty

  • Energie
    403 kCal
    1 686 kJ
  • Tuky
    35,82 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    9,56 g
  • Sacharidy
    3,45 g
  • - z toho cukry
    1,51 g
  • Bílkoviny
    19,03 g
  • Sůl
    1,84 g
  • Vláknina
    0,50 g
  • Energie
    2 014 kCal
    8 426 kJ
  • Tuky
    179,11 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    47,81 g
  • Sacharidy
    17,27 g
  • - z toho cukry
    7,57 g
  • Bílkoviny
    95,14 g
  • Sůl
    9,18 g
  • Vláknina
    2,50 g

Postup přípravy

1
Vejce uvařte natvrdo (cca 10 minut), poté zchlaďte ve studené vodě a oloupejte.
2
Vejce podélně rozkrojte a žloutky vyjměte do misky.
3
Ke žloutkům přidejte majonézu, hořčici, změklé máslo, sůl a pepř. Vše důkladně utřete do hladkého krému.
4
Směs naplňte zpět do bílků, ideálně pomocí cukrářského sáčku, aby vznikl hezký kulatý tvar.
5
Ze šunky vykrojte malá kolečka na čumáčky a trojúhelníčky na ouška.
6
Oči vytvořte z pepře nebo pažitky.
7
Každé vejce ozdobte jako malé prasátko.
8
Podávejte na lůžku z rukoly.

Podobné recepty

Česká kuchyně

Další recepty

Recept a diety

Vhodnost receptu pro diety

Bezlaktózová dietaAno, pokud použijete majonézu bez laktózy a vynecháte máslo nebo zvolíte bezlaktózové.

Bezlepková dietaAno, recept neobsahuje lepek.

Bezořechová dietaAno, žádné ořechy nejsou použity.

Bezsodíková dietaNe, obsahuje sůl a šunku. Je nutné použít nesolenou variantu a omezit uzeninu.

Bezvaječná dietaNe, základ tvoří vejce.

Diabetická dietaAno, nízký obsah sacharidů vyhovuje.

Ketogenní dietaAno, vysoký podíl tuků a minimum sacharidů.

Low FODMAP dietaJe nutné hlídat složení majonézy a vynechat hořčici s příměsemi.

Makrobiotická dietaNe, obsahuje vejce i majonézu.

Nízkosacharidová dietaAno, minimum sacharidů.

Nízkotučná dietaJe nutné použít light majonézu a vynechat máslo.

Paleo dietaNe, majonéza ani šunka nevyhovují.

Pescetariánská dietaNe, obsahuje šunku.

Raw stravaNe, vejce jsou tepelně upravená.

Veganská dietaNe, obsahuje vejce a živočišné produkty.

Vegetariánská dietaJe nutné vynechat šunku a nahradit zeleninou.