Fit dort plný bílkovin

Moučníky a dezerty
  • 20 min.
    PŘÍPRAVA
  • 0 min.
    VAŘENÍ
  • 20 min.
    CELKEM
  • 10
    PORCE
Fit dort plný bílkovin
  • OBTÍŽNOST (Velmi snadný)
  • HODNOCENÍ (4.8/5)

Běžné dorty bývají plné cukru s máslem. Zkuste raději fit dort plný bílkovin tvarohovou variantu bez zbytečných kalorií.

Potřebujete jen pár surovin z nejbližšího obchodu, žádné složité shánění ingrediencí. Stačí rozmíchat želé, přidat skyr, rozmixovat s tvarohem. Pokladete jahodami, zalejete vrškem. Výsledek vypadá jako z profi cukrárny, zachutná dětem i zapřísáhlým dietářům.

Ingredience

Počet porcí
/malinové želé/
/vanilkový/

Nutriční hodnoty

  • Energie
    136 kCal
    569 kJ
  • Tuky
    1,32 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    0,65 g
  • Sacharidy
    6,95 g
  • - z toho cukry
    5,45 g
  • Bílkoviny
    27,19 g
  • Sůl
    0,20 g
  • Vláknina
    1,00 g
  • Energie
    1 355 kCal
    5 669 kJ
  • Tuky
    13,15 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    6,50 g
  • Sacharidy
    69,50 g
  • - z toho cukry
    54,50 g
  • Bílkoviny
    271,90 g
  • Sůl
    2,03 g
  • Vláknina
    10,00 g
Culinto tržnice

Postup přípravy

1
Zalijte dvě balení malinového želé 500 mililitry vroucí vody.
2
Směs důkladně promíchejte k úplnému rozpuštění prášku, nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu.
3
Do zchladlého želé přidejte nízkotučný tvaroh se skyrem.
4
Vše pečlivě rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
5
Hotový krém nalijte do dortové formy o průměru 24 centimetrů.
6
Formu vložte na několik hodin do lednice k zatuhnutí základu.
7
Rozmíchejte třetí, čiré želé v 300 mililitrech vroucí vody, nechte ho mírně zchladnout.
8
Očištěné jahody nakrájejte na tenké plátky.
9
Rozložte ovoce rovnoměrně na ztuhlý tvarohový základ.
10
Vše přelijte připraveným čirým želé, dezert vraťte zpět do ledničky k úplnému zatuhnutí.

Podobné recepty

Polská kuchyně

Další recepty

Recept a diety

Vhodnost receptu pro diety

Bezlaktózová dietaMusíte sehnat bezlaktózový tvaroh se skyrem pro přípravu krému.

Bezlepková dietaAno, recept neobsahuje naprosto žádné obiloviny s lepkem.

Bezořechová dietaAno, v seznamu surovin nenajdete jedinou stopu ořechů.

Bezsodíková dietaAno, suroviny nevyžadují žádnou přidanou sůl.

Bezvaječná dietaAno, k vytvoření dezertu nepotřebujete rozbíjet vejce.

Diabetická dietaSežeňte neslazenou želatinu se sladidlem bez kalorií.

Ketogenní dietaMusíte vybrat čistou želatinu bez cukru s hrstkou lesních plodů místo sladkých jahod.

Low FODMAP dietaPořiďte si bezlaktózové mléčné výrobky, hlídejte povolené množství jahod.

Makrobiotická dietaNe, makrobiotika striktně vylučuje mléčné výrobky se ztužovadly.

Nízkosacharidová dietaUpr, postačí použít čistý agar slazený erythritolem s redukovanou porcí ovoce.

Nízkotučná dietaAno, jídlo obsahuje výhradně odtučněné mléčné výrobky se zanedbatelným podílem tuku.

Paleo dietaNe, mléčné výrobky do vybraného způsobu stravování vůbec nepatří.

Pescetariánská dietaDoporučuji koupit rostlinný agar kvůli absenci vepřového původu u běžné želatiny.

Raw stravaNe, rozpuštění ztužovače vyžaduje zalití surovin vroucí vodou.

Veganská dietaMusíte nahradit tvaroh hedvábným tofu, skyr rostlinným jogurtem, zakoupit agar z mořských řas.

Vegetariánská dietaBěžné želé z obchodu ukrývá vepřový kolagen, kupte balení čistého rostlinného agaru.