Snídaně - Svačiny - Pomazánky
  • 10 min.
    PŘÍPRAVA
  • 0 min.
    VAŘENÍ
  • 10 min.
    CELKEM
  • 4
    PORCE
Tvarohová pomazánka s koprem
  • OBTÍŽNOST (Velmi snadný)
  • HODNOCENÍ (4.2/5)

Když chci udělat něco zdravého a jednoduchého, sáhnu po téhle pomazánce. Příprava nezabere víc než pár minut. Tahle tvarohová pomazánka s koprem je rychlá, lehká a nejlepší je na čerstvém chlebu.

Tvaroh je bohatý na bílkoviny, které zasytí na dlouhou dobu, takže pomazánka poslouží i jako vydatnější jídlo během dne. Obsahuje málo tuku, což se hodí, když člověk hlídá jídelníček. Kopr dodává nejen chuť, ale i cenné látky pro trávení. Jeho výrazná bylinková vůně krásně rozbije jemnost tvarohu a vytvoří chuť, která není fádní.

Ingredience

Počet porcí

Nutriční hodnoty

  • Energie
    92 kCal
    385 kJ
  • Tuky
    6,31 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    3,19 g
  • Sacharidy
    3,36 g
  • - z toho cukry
    2,33 g
  • Bílkoviny
    8,06 g
  • Sůl
    0,54 g
  • Vláknina
    0,25 g
  • Energie
    367 kCal
    1 537 kJ
  • Tuky
    25,24 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    12,74 g
  • Sacharidy
    13,45 g
  • - z toho cukry
    9,32 g
  • Bílkoviny
    32,24 g
  • Sůl
    2,14 g
  • Vláknina
    1,01 g

Postup přípravy

1
Tvaroh vložte do střední misky a metličkou ho prošlehejte do hladka.
2
Přidejte zakysanou smetanu a důkladně promíchejte, aby vznikl jemný základ pomazánky.
3
Nasekejte čerstvý kopr i jarní cibulku nadrobno a vmíchejte do tvarohové směsi.
4
Přidejte prolisovaný česnek, sůl, pepř a citronovou šťávu. Vše pečlivě promíchejte.
5
Nakonec zakápněte olivovým olejem a znovu promíchejte do hladka.