Name: Koktejl Manhattan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porcí
Cuisine: Americká (USA)
Ingredients: 60 ml Whisky; 6 g Koktejlové třešně; 30 ml Červený vermut; 5 g Pomerančová kůra; 2 ml Angostura Bitters; 150 g Led

Nápoje - Koktejly

5 min.

PŘÍPRAVA
0 min.

VAŘENÍ
5 min.

CELKEM
1

PORCE

OBTÍŽNOST (Snadný)
HODNOCENÍ (3.6/5)

Manhattan je ikonický koktejl, jehož původ sahá do 19. století. Recept pochází z New Yorku a jeho jméno je inspirováno jednou z městských částí. Jeho charakteristická chuť pochází ze spojení sladkého vermutu, whisky a hořkých tónů Angostura bitters. Manhattan je oblíbený mezi milovníky silnějších, aromatických drinků, kteří si cení jeho vyváženosti a elegance. Nejlepší je jako aperitiv před večeří.

Ingredience

Počet porcí

60 ml Whisky

30 ml Červený vermut

2 ml Angostura Bitters

/1 ml = 1 kapka/

150 g Led

Na ozdobu

6 g Koktejlové třešně

/1 na porci/

5 g Pomerančová kůra

/plátek na porci/

Energie

211 kCal
883 kJ
Tuky

0,10 g
- z toho nasycené
mastné kyseliny

0,03 g
Sacharidy

9,91 g
- z toho cukry

8,69 g
Bílkoviny

0,46 g
Sůl

0,01 g
Vláknina

0,81 g

Energie

211 kCal
881 kJ
Tuky

0,10 g
- z toho nasycené
mastné kyseliny

0,03 g
Sacharidy

9,91 g
- z toho cukry

8,69 g
Bílkoviny

0,46 g
Sůl

0,01 g
Vláknina

0,81 g

Kravská gouda s římským kmínem Pittoresque

400 g

236 Kč590,00 Kč/kg

Do obchodu

Prodejce:

Citronová kůra nesířená drcená

300 g

149 Kč496,67 Kč/kg

Do obchodu

Prodejce:

Postup přípravy

Před přípravou koktejlu vložte sklenici na martini nebo whisky sklenici na 5 minut do mrazáku.

Do míchací sklenice vložte led. Přidejte whisky, červený vermut a kapky Angostura bitters. Vše jemně promíchejte barovou lžící asi 30 sekund, aby se suroviny dobře spojily a nápoj se vychladil.

Přes koktejlové sítko přelijte nápoj do vychlazené sklenice. Ozdobte koktejlovou třešní a plátkem pomerančové kůry.