Bezlepkový BIO kypřicí prášek do perníku
18 g
Vláčná bábovka bez hromady nádobí ve dřezu potěší každou zaneprázdněnou ženskou. Používám oblíbený čtvrtlitrový hrnek, přihodím tvaroh, vajíčka, zbytek základních surovin z komory. Těsto umícháte za pět minut.
Pamatuju si svůj úplně první pokus o upečení téhle hrníčkové dobroty. Bylo sychravé nedělní dopoledne, venku silně pršelo, zmlsaná rodina se hlasitě dožadovala sladké tečky hned po obědě. Vůbec se mi nechtělo stát u plotny půlku dne. Naházela jsem rychle všechno do největší mísy, rázně zamíchala, šoupla rovnou do horkovzduchu. Výsledek mě okamžitě ohromil. Kůrka ze všech stran krásně zezlátla, střed zůstal neuvěřitelně nadýchaný, plný vanilkové chuti. Od té chvíle doma nepeču absolutně žádnou jinou.
