Kefírové fitness lívance

Snídaně - Moučníky a dezerty - Svačiny - Večeře
  • 10 min.
    PŘÍPRAVA
  • 20 min.
    VAŘENÍ
  • 30 min.
    CELKEM
  • 4
    PORCE
Kefírové fitness lívance
  • OBTÍŽNOST (Velmi snadný)
  • HODNOCENÍ (4.2/5)

Díky kefíru jsou krásně nadýchané a plné důležitých probiotik. Celozrnná mouka dodává vlákninu a komplexní sacharidy, ovoce a med se postarají o přirozenou sladkost. Tento recept je rychlý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří chtějí doplnit energii zdravě a chutně.

Ingredience

Počet porcí
/1 g = špetka/
/nebo med/

Na ozdobení

/nebo med/

Nutriční hodnoty

  • Energie
    376 kCal
    1 573 kJ
  • Tuky
    15,64 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    6,92 g
  • Sacharidy
    51,60 g
  • - z toho cukry
    19,30 g
  • Bílkoviny
    12,59 g
  • Sůl
    1,56 g
  • Vláknina
    6,63 g
  • Energie
    1 503 kCal
    6 289 kJ
  • Tuky
    62,56 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    27,67 g
  • Sacharidy
    206,40 g
  • - z toho cukry
    77,20 g
  • Bílkoviny
    50,35 g
  • Sůl
    6,24 g
  • Vláknina
    26,50 g

Postup přípravy

1
V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. V jiné míse vyšlehejte vejce, kefír a med. Postupně přimíchejte suché ingredience do mokré směsi a vytvořte hladké, hustší těsto.
2
Na pánvi rozehřejte kokosový olej. Naběračkou nalijte těsto na pánev a vytvořte menší kulaté lívance. Smažte je na středním plameni asi 2–3 minuty z každé strany, dokud nejsou zlatavé.
3
Hotové lívance uchovávejte v teple, například v troubě na nízkou teplotu, dokud nesmažíte všechny.
4
Lívance skládejte na sebe, ozdobte mandlovým máslem, banánem a pokapejte medem nebo sirupem.
Nadýchané lívance zvládnete i bez lívanečníku! Připravte si těsto z mouky, mléka, vajec a prášku do pečiva. Smažte na pánvi s trochou oleje nebo másla. Bublinky na povrchu jsou signálem k otočení. S domácí marmeládou či javorovým sirupem budou vaše lívance nepřekonatelné! → více
Správná pánev na lívance zajišťuje rovnoměrné propečení a snadnou manipulaci. Dbejte na kvalitní materiály (litina, nerez, nepřilnavý povrch) a správnou velikost. Vyberte ergonomickou rukojeť a hlavně vhodný povrch kompatibilní s vašim sporákem. → více

Americká (USA) kuchyně

Další recepty

Recept a diety

Vhodnost receptu pro diety

Bezlaktózová dietaNe, obsahuje kefír a jogurt. Lze nahradit rostlinnými alternativami.

Bezlepková dietaNe, obsahuje pšeničnou mouku. Lze použít bezlepkovou mouku.

Bezořechová dietaMandlové máslo lze nahradit například bílým jogurtem.

Bezsodíková dietaObsahuje pouze minimum sodíku, lze vynechat.

Bezvaječná dietaNe, obsahuje vejce.

Diabetická dietaNe, obsahuje mouku a med.

Ketogenní dietaNe, obsahuje mouku a med.

Low FODMAP dietaNe, obsahuje kefír a mouku.

Makrobiotická dietaNe, obsahuje mléčné produkty.

Nízkosacharidová dietaNe, obsahuje mouku.

Nízkotučná dietaAno, pokud se použije nízkotučný kefír a vynechá mandlové máslo.

Paleo dietaNe, obsahuje mouku a kefír.

Pescetariánská dietaAno, neobsahuje žádné maso.

Raw stravaNe, lívance jsou tepelně upravené.

Veganská dietaNe, obsahuje kefír a vejce.

Vegetariánská dietaAno, neobsahuje maso.