Předkrmy - Večeře
  • 15 min.
    PŘÍPRAVA
  • 0 min.
    VAŘENÍ
  • 15 min.
    CELKEM
  • 4
    PORCE
Koktejl z krabích tyčinek
  • OBTÍŽNOST (Velmi snadný)
  • HODNOCENÍ (4.3/5)

Koktejl z krabích tyčinek je lehké svěží předkrm, které skvěle zapadne na každou tabuli. Kombinace jemných krabích tyčinek, křupavé okurky a svěžího ledového salátu tvoří lahodný základ pro jednoduchý předkrm či lehkou večeři. Základem je pečlivé nakrájení všech ingrediencí na drobné kousky, aby se spojily do harmonického celku.

Dressing z majonézy a bílého jogurtu, jemně dochucený citronovou šťávou, dodává koktejlu svěží nádech a podtrhne chuť ostatních složek. Nasekaný kopr nebo petrželka dodá celku jemnou bylinkovou vůni, kterou podtrhnou špetka soli a čerstvě mletý pepř. Smícháním všech ingrediencí vznikne lehce krémová směs, která se hodí jak na samostatné podávání, tak jako příloha k pečivu. Pro finální úpravu servírujte koktejl v pohárech nebo menších miskách, ozdobený plátkem citronu a čerstvými bylinkami.

Ingredience

Počet porcí
/nebo podle chuti/
/nebo podle chuti/

Nutriční hodnoty

  • Energie
    232 kCal
    971 kJ
  • Tuky
    18,44 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    4,45 g
  • Sacharidy
    11,79 g
  • - z toho cukry
    3,48 g
  • Bílkoviny
    4,74 g
  • Sůl
    1,38 g
  • Vláknina
    0,52 g
  • Energie
    927 kCal
    3 880 kJ
  • Tuky
    73,76 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    17,78 g
  • Sacharidy
    47,14 g
  • - z toho cukry
    13,92 g
  • Bílkoviny
    18,95 g
  • Sůl
    5,50 g
  • Vláknina
    2,07 g

Postup přípravy

1
Krabí tyčinky nakrájejte na malé kostičky. Okurku omyjte a nasekejte na drobné kousky. Ledový salát nakrájejte na jemné proužky.
2
V misce smíchejte majonézu, bílý jogurt, citronovou šťávu, sůl a pepř. Přidejte nasekaný kopr nebo petrželku a vše dobře promíchejte.
3
V míse smíchejte nakrájené krabí tyčinky, okurku a salát. Přidejte připravenou omáčku a vše jemně promíchejte, aby se ingredience obalily.
4
Koktejl rozdělte do vysokých sklenic nebo misek. Ozdobte plátkem citronu, čerstvými bylinkami a případně dalším kouskem krabí tyčinky. Podávejte vychlazené.