Marináda na kuřecí křídla

Marinády
  • 10 min.
    PŘÍPRAVA
  • 0 min.
    VAŘENÍ
  • 10 min.
    CELKEM
  • 1
    PORCE
Marináda na kuřecí křídla
  • OBTÍŽNOST (Velmi snadný)
  • HODNOCENÍ (4.9/5)

Marináda s medem, česnekem a limetkou dodá kuřecím křídlům výraznou chuť a krásně je zkaramelizuje při pečení. Křídla jsou měkká, šťavnatá a krásně voní.

  • Rychlá příprava
    Marináda je hotová během několika minut, přesto dodá masu výraznou chuť a vůni.
  • Univerzální využití
    Hodí se nejen na křídla, ale i na stehna, prsa nebo celé kuře.
  • Lesklá glazura po upečení
    Díky medu získají křídla krásný karamelizovaný povrch a lákavý vzhled.
  • Snadno se přizpůsobí chuti
    Pikantnost i sladkost lze jednoduše doladit podle vlastní chuti.
  • Perfektní i pro gril
    Marináda se výborně chová při vysokých teplotách a nepálí se.
  • Skvěle funguje i s přílohami
    Chuťově se hodí jak ke klasickým bramborám, tak i ke svěžím salátům.

Ingredience

Počet porcí
/mletý/

Nutriční hodnoty

  • Energie
    542 kCal
    2 268 kJ
  • Tuky
    32,14 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    4,66 g
  • Sacharidy
    60,80 g
  • - z toho cukry
    45,76 g
  • Bílkoviny
    7,60 g
  • Sůl
    13,99 g
  • Vláknina
    3,70 g
  • Energie
    542 kCal
    2 269 kJ
  • Tuky
    32,14 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    4,66 g
  • Sacharidy
    60,80 g
  • - z toho cukry
    45,76 g
  • Bílkoviny
    7,60 g
  • Sůl
    13,99 g
  • Vláknina
    3,70 g

Postup přípravy

1
Do větší misky nalijte sójovou omáčku, med, olivový olej a limetovou šťávu. Důkladně promíchejte metličkou, dokud se med zcela nerozpustí.
2
Vmíchejte kečup, mletou papriku, kajenský pepř, černý pepř a sůl.
3
Česnek oloupejte, prolisujte a přidejte do marinády. Promíchejte, aby se všechny chutě spojily.
4
Kuřecí křídla vložte do velkého uzavíratelného sáčku nebo mísy, zalijte marinádou a dobře promíchejte.
5
Uzavřete nádobu a nechte marinovat v lednici minimálně 4 hodiny, nejlépe přes noc.
6
Marinovaná křídla grilujte, pečte nebo smažte do zlatavé barvy a lesklé glazury.
Česnek je přírodní zázrak nabitý vitamíny a minerály! Obsahuje vitamíny C, B6 a mangan, dále železo, vápník a draslík. Je bohatý na antioxidanty a obsahuje alicin, který má antibakteriální a protizánětlivé účinky. Díky těmto látkám podporuje imunitu, snižuje krevní tlak a chrání srdce. Pravidelná konzumace česneku je klíčem k pevnému zdraví! → více

Americká (USA) kuchyně

Další recepty

Recept a diety

Vhodnost receptu pro diety

Bezlaktózová dietaAno, žádná složka neobsahuje laktózu.

Bezlepková dietaMusíte použít bezlepkovou sójovou omáčku.

Bezořechová dietaAno, recept neobsahuje žádné ořechy.

Bezsodíková dietaNe, sójová omáčka obsahuje vysoké množství sodíku.

Bezvaječná dietaAno, recept neobsahuje vejce.

Diabetická dietaNe, obsahuje med a kečup s přidaným cukrem.

Ketogenní dietaLze vynechat kečup a med a nahradit nízkosacharidovou variantou.

Low FODMAP dietaNe, obsahuje česnek a med s vysokým obsahem FODMAP.

Makrobiotická dietaNe, kečup a sójová omáčka nejsou v souladu s pravidly této diety.

Nízkosacharidová dietaJe nutné nahradit med a kečup bezcukernou variantou.

Nízkotučná dietaNe, obsahuje olej a kuřecí maso s vyšším podílem tuku.

Paleo dietaLze nahradit sójovou omáčku kokosovým aminos a vynechat kečup.

Pescetariánská dietaNe, obsahuje drůbeží maso.

Raw stravaNe, tepelná úprava neodpovídá zásadám raw stravy.

Veganská dietaNe, obsahuje maso a med.

Vegetariánská dietaNe, obsahuje kuřecí maso.