Babiččiny bramborové knedlíky s uzeným masem
Obědy

Babiččiny bramborové knedlíky s uzeným masem

Babiččiny bramborové knedlíky s uzeným masem z vařených brambor, polohrubé i hrubé mouky a dětské krupičky. Uvnitř se skrývá nadrobno nakrájené uzené maso se smaženou cibulkou a škvarečky ze špeku.

Doba přípravy 1:20 hod. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 89x
Rychlá česneková omáčka s uzeným masem
Obědy / Omáčky

Rychlá česneková omáčka s uzeným masem

Rychlá česneková omáčka s uzeným masem se připravuje z vývaru po uvařené krkovici, světlé jíšky, česneku a smetany ke šlehání. Omáčka je krémová, výrazná a hotová z několika běžných surovin. Ukážu vám, kdy přidat česnek, aby jeho chuť v omáčce nezanikla.

Doba přípravy 35 min. Hodnocení 3.5/5 Zobrazení receptu 86x
Bramborové knedlíky plněné uzeným s dušeným zelím
Obědy

Bramborové knedlíky plněné uzeným s dušeným zelím

Bramborové knedlíky plněné uzeným s dušeným zelím podle osvědčeného domácího receptu. Bramborové těsto naplníme opečeným uzeným, knedlíky uvaříme ve vodě a podáváme s kysaným zelím. Nakonec přijde křupavá cibulka rozehřátá v sádle.

Doba přípravy 1:15 hod. Hodnocení 3.7/5 Zobrazení receptu 84x
Kyselice s uzeným masem
Polévky / Obědy / Večeře

Kyselice s uzeným masem

Uzené maso s kysaným zelím patří k sobě jako ponožky k botám. Přidám houby, brambory, trošku smetany, a máme oběd, který nikdo nezkritizuje.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 4.3/5 Zobrazení receptu 515x
Uzená polévka s kroupami a brambory
Polévky / Obědy / Večeře

Uzená polévka s kroupami a brambory

Uzená polévka s kroupami a brambory má pořádný říz, měkké kousky uzeného masa i zeleninu, která mu dodá plnější chuť. Kroupy vařím zvlášť, takže vývar zůstane čistý a polévka po vychladnutí nezhoustne v kaši. Česnek, majoránka a petržel ji nakonec krásně provoní.

Doba přípravy 2:10 hod. Hodnocení 3.9/5 Zobrazení receptu 262x
Bramborové knedlíky s uzeným masem a zelí
Obědy

Bramborové knedlíky s uzeným masem a zelí

Pořádná porce domácích bramborových knedlíků plněných uzeným masem nikdy nezklame. Díky bramborám uvařeným den předem zůstává těsto krásně vláčné, náplň je šťavnatá a voňavá. S dušeným červeným zelím a dozlatova osmaženou cibulkou jde o nenahraditelnou klasiku.

Doba přípravy 1:20 hod. Hodnocení 4.6/5 Zobrazení receptu 271x
Velikonoční nádivka s uzeným masem a špenátem
Obědy / Večeře / Chuťovky

Velikonoční nádivka s uzeným masem a špenátem

Velikonoční nádivka u mě doma vždy voní po uzeném mase a čerstvých bylinkách. Špenát ji krásně odlehčí, takže nepůsobí těžce ani po vydatném obědě. Nadýchaná díky sněhu z bílků, šťavnatá díky mléku, přesně taková, jak má být.

Doba přípravy 55 min. Hodnocení 4.4/5 Zobrazení receptu 622x
Cmunda po kaplicku s uzeným masem
Obědy / Večeře

Cmunda po kaplicku s uzeným masem

Cmunda po kaplicku patří mezi jídla, který se z jihu Čech rozšířil po celé republice a všude jej milují. Velký bramborák, šťavnaté uzené maso, voňavé kysané zelí. Kombinace jednoduchých surovin dává dohromady poctivý oběd nebo bohatou večeři.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 1 053x
Bílá kapustnica se smetanou
Obědy / Polévky / Večeře

Bílá kapustnica se smetanou

Tahle polévka z kysaného zelí patří k nejsytějším zimním jídlům, jaká znám. Dvě masa ve vývaru, kousky klobásy, brambora – z toho se člověk postaví na nohy i po náročném dni venku v mrazu. Recept pochází ze Slovenska, tam kají kapustnici doslova v krvi.

Doba přípravy 1:40 hod. Hodnocení 4/5 Zobrazení receptu 461x
Velikonoční nádivka s medvědím česnekem
Předkrmy

Velikonoční nádivka s medvědím česnekem

Velikonoční nádivka s medvědím česnekem a mladými kopřivami je klasika, co nesmí na velikonočním stole chybět. Použila jsem šest vajíček, smetanu, poctivou uzenou krkovici čerstvé bylinky. Máme tam voňavý medvědí česnek, kopřivy, petrželku a jarní cibulku.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 364x
Pomazánka z uzeného masa
Předkrmy / Svačiny / Chuťovky / Pomazánky

Pomazánka z uzeného masa

Uzené maso s křenem a hořčicí to prostě nemůže být krok vedle. Pomazánka z uzeného masa je výborná na čerstvý chleba anebo na topinku, na jednohubky nebo jako předkrm. Vděčná, lahodná, vyjímečná.

Doba přípravy 45 min. Hodnocení 3.5/5 Zobrazení receptu 652x
Nejlepší velikonoční nádivka
Chuťovky / Přílohy

Nejlepší velikonoční nádivka

Nezaměnitelná velikonoční nádivka s hrdostí nese jméno hlavička pro svou křupavou zlatou kůrku. Jedná se o spojení bílého pečiva, silné chuti uzené kýty a čerstvých bylinek. Lehkost jí dodává našlehaný sníh z bílků. Díky poctivému množství kopřiv získává krásnou barvu, nezaměnitelnou jarní chuť. Tento pokrm je středobodem slavnostního jarního stolu.

Doba přípravy 1:15 hod. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 499x
Luxusní fazolová polévka s uzeninou a bramborem
Obědy / Polévky / Večeře

Luxusní fazolová polévka s uzeninou a bramborem

Kombinace fazolí, uzeného masa a brambor tvoří polévku s bohatým charakterem. Díky voňavé majoránce a jemné česnekové chuti získává tradiční český nádech. S čerstvým pečivem přijde vhod i jako hlavní chod.

Doba přípravy 1:55 hod. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 1 148x
Hlavička velikonoční nádivka
Obědy / Večeře / Chuťovky

Hlavička velikonoční nádivka

Velikonoční nádivka hlavička se tradičně připravuje na Bílou sobotu jako součást velikonoční hostiny. Je symbolem jarní proměny – spojení čerstvých bylin, uzeného masa a vláčných housek vytváří harmonii chutí, která zůstává zakořeněná ve vzpomínkách mnoha generací.

Doba přípravy 1:15 hod. Hodnocení 3.6/5 Zobrazení receptu 4 925x
Nejchutnější klasická soljanka
Polévky / Večeře

Nejchutnější klasická soljanka

Soljanka je ikonická ruská polévka s výraznou pikantně-kyselou chutí, která je výsledkem kombinace kyselých okurek, citronu a kaparů. Tato polévka byla v minulosti oblíbená nejen v Rusku, ale také ve východní Evropě a bývalém Sovětském svazu. Její název pochází ze slova „солёный“ (solonyj), což znamená „slaný“ nebo „nakládaný“, což dokonale vystihuje její chuťový profil.

Doba přípravy 45 min. Hodnocení 4.4/5 Zobrazení receptu 1 330x
Kapustnica s klobásou a uzeným masem
Polévky / Večeře

Kapustnica s klobásou a uzeným masem

Kapustnica je tradiční slovenská polévka, která se podává během vánočních svátků. Její bohatá sytá chuť je dána kombinací kysaného zelí, uzeného masa a koření. Variace této polévky se liší podle regionů a rodinných tradic, ale klobása a uzené maso jsou její neodmyslitelnou součástí.

Doba přípravy 1:30 hod. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 1 281x