Prášek kypřicí do pečiva bezlepkový BIO
150 g
67 Kč446,67 Kč/kg
Postup přípravy
1
V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, vanilkový a krupicový cukr.
2
V jiné nádobě vyšlehejte vejce s mlékem dohladka.
3
Tekutou směs přilijte k sypkým surovinám a promíchejte metličkou do hladkého těsta. Nechte 10 minut odstát.
4
Rozpalte pánev s nepřilnavým povrchem, potřete malým množstvím oleje.
5
Malou lžící tvořte mini lívance. Smažte na středním plameni asi 1–2 minuty z každé strany, dokud nezískají zlatavou barvu.
6
Hotové lívance potřete máslem. Servírujte s čerstvým ovocem, medem, sirupem nebo jogurtem.
Nadýchané lívance zvládnete i bez lívanečníku! Připravte si těsto z mouky, mléka, vajec a prášku do pečiva. Smažte na pánvi s trochou oleje nebo másla. Bublinky na povrchu jsou signálem k otočení. S domácí marmeládou či javorovým sirupem budou vaše lívance nepřekonatelné! → více
Špaldová mouka kyne rychleji, ale hůř drží tvar. Těsto je měkčí, kyne rychle a snadno překyne. Snadno se rozteče nebo padne. Pomáhá kratší kynutí, méně vody, forma na pečení a kvásek místo droždí. → více
Špaldová a pšeničná mouka se liší nejen chutí, ale i nutričními hodnotami. Špaldová mouka je výživnější, obsahuje více minerálů, vlákniny a bílkovin. Má lehce oříškovou chuť a je šetrnější k trávení. Pšeničná mouka je méně výživná, ale univerzálnější pro pečení. Pokud hledáte zdravější alternativu, špalda je skvělou volbou. → více
Bezořechová dieta
Pescetariánská dieta
Vegetariánská dieta