Jahody lyofilizované PRÁŠEK
500 g
675 Kč1 350,00 Kč/kg
Postup přípravy
1
Tvaroh vložte do mísy, přidejte změklé máslo a sůl. Pomocí vidličky směs důkladně promačkejte, až vznikne jemná hmota.
2
Smíchejte jedlou sodu s jablečným octem a vmíchejte ji do tvarohové směsi.
3
Postupně přisypávejte mouku a vypracujte hladké, měkké a pružné těsto. Vytvarujte z něj bochánek, přikryjte ho fólií a nechte 1 hodinu odpočívat v lednici.
4
Odpočinuté těsto rozválejte na pomoučeném vále do tenkého plátu silného asi 3 mm. Povrch rovnoměrně posypte polovinou cukru a válečkem jej lehce vtlačte do těsta.
5
Pomocí rádýlka rozkrájejte těsto na 24 trojúhelníků. Každý srolujte od širší základny ke špičce do tvaru croissantu.
6
Hotové rohlíčky obalte ve zbylém cukru a vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
7
Pomocí rádýlka rozkrájejte těsto na 12 trojúhelníků. Každý srolujte od širší základny ke špičce do tvaru croissantu.
8
Hotové rohlíčky obalte ve zbylém cukru a vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
9
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 20 minut, dokud nezískají zlatavou barvu.
Mouka s minimem sacharidů? Náš komplexní průvodce vám odhalí nejlepší nízkosacharidové mouky pro keto pečení, jejich vlastnosti a praktické tipy, jak s nimi dosáhnout dokonalých výsledků. Užívejte si oblíbené dobroty bez výčitek! → více
Bezořechová dieta
Bezvaječná dieta
Pescetariánská dieta
Vegetariánská dieta