Zdravý dresing na salát

Saláty - Omáčky - Zálivky
  • 10 min.
    PŘÍPRAVA
  • 0 min.
    VAŘENÍ
  • 10 min.
    CELKEM
  • 1
    PORCE
Zdravý dresing na salát
  • OBTÍŽNOST (Velmi snadný)
  • HODNOCENÍ (3.9/5)

Jemný jogurtový dresing s bylinkami a dotekem medu osvěží každý zeleninový salát a dodá mu harmonii bez přebytečných kalorií.

  • Lehký a výživný
    Nízký obsah kalorií spolu s vysokým obsahem bílkovin podpoří sytost a vhodnost pro redukční stravu.
  • Svěží chuť
    Kombinace bylinek, kyselosti citronu a jemné sladkosti medu vytvoří harmonický profil.
  • Rychlá příprava
    Smíchání všech ingrediencí zabere jen pár minut, což umožní mít dresing vždy čerstvý.
  • Podpora trávení
    Jablečný ocet spolu s citronovou šťávou stimuluje trávící procesy přirozeným způsobem.
  • Snadné skladování
    Dresing lze uchovat v lednici až 5 dní bez ztráty kvality nebo chuti.
  • Všestranné využití
    Hodí se nejen do zeleninových salátů, ale také jako studená omáčka k pečené zelenině nebo grilovanému masu.

Ingredience

Počet porcí
/nebo klasický bílý/
/mletý/

Nutriční hodnoty

  • Energie
    438 kCal
    1 833 kJ
  • Tuky
    40,26 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    11,61 g
  • Sacharidy
    16,74 g
  • - z toho cukry
    13,32 g
  • Bílkoviny
    6,07 g
  • Sůl
    3,10 g
  • Vláknina
    0,76 g
  • Energie
    438 kCal
    1 834 kJ
  • Tuky
    40,26 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    11,61 g
  • Sacharidy
    16,74 g
  • - z toho cukry
    13,32 g
  • Bílkoviny
    6,07 g
  • Sůl
    3,10 g
  • Vláknina
    0,76 g

Postup přípravy

1
V míse smíchejte bílý jogurt, olivový olej, jablečný ocet a citronovou šťávu, míchejte metličkou do hladké konzistence.
2
Přidejte hořčici, med, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Pokračujte v míchání, dokud se vše důkladně nespojí.
3
Nakrájejte pažitku a petržel nadrobno a vmíchejte do dresingu.
4
Ochutnejte, případně dochuťte solí nebo citronovou šťávou.
5
Přelijte do čisté skleněné nádoby a skladujte v lednici do 5 dnů.
Kolagen si tělo vyrábí samo, ale jen pokud má z čeho. Aminokyseliny, vitamín C, železo, zinek i síra. Kdo do svého jídelníčku zařadí vývary, citrusy, vejce a pohanku, pomůže svému tělu opravit, co čas a zátěž opotřebovávají. → více

Řecká kuchyně

Další recepty

Recept a diety

Vhodnost receptu pro diety

Bezlaktózová dietaJe nutné použít bezlaktózový jogurt.

Bezlepková dietaAno, ingredience neobsahují lepek.

Bezořechová dietaAno, žádné ořechy nejsou součástí receptu.

Bezsodíková dietaLze snížit nebo vynechat sůl, aby se obsah sodíku minimalizoval.

Bezvaječná dietaAno, vejce nejsou použita.

Diabetická dietaLze vynechat med nebo nahradit sladidlem vhodným pro diabetiky.

Ketogenní dietaJe nutné vynechat med pro snížení sacharidů.

Low FODMAP dietaMusíte vynechat česnek, který obsahuje FODMAP.

Makrobiotická dietaNe, použití mléčných produktů není v souladu s makrobiotickými zásadami.

Nízkosacharidová dietaAno, nízký obsah sacharidů odpovídá zásadám diety.

Nízkotučná dietaLze omezit olivový olej nebo použít jogurt s nižším obsahem tuku.

Paleo dietaNe, mléčné výrobky nejsou povoleny v paleo stravování.

Pescetariánská dietaAno, dresing neobsahuje maso ani ryby.

Raw stravaNe, jogurt je tepelně zpracovaný produkt.

Veganská dietaJe nutné nahradit jogurt rostlinnou alternativou.

Vegetariánská dietaAno, obsahuje pouze vegetariánské suroviny.