Recepty Řecká kuchyně
Řecká zálivka s fetou a oreganem
Ponořte se s touto neodolatelnou zálivkou hluboko do světa řecké kuchyně. Její bohatá chuť s tóny olivového oleje, vinného octa, čerstvých bylinek okouzlí vaše smysly. Perfektní doplněk pro letní saláty, grilovanou zeleninu, nebo jako marináda pro maso. Připravte si doma kousek Řecka.
10 min.
4.1/5
8x
Zdravý dresing na salát
Jemný jogurtový dresing s bylinkami a dotekem medu osvěží každý zeleninový salát a dodá mu harmonii bez přebytečných kalorií.
10 min.
3.9/5
16x
Řecký salát s fetou
Přeneste se do slunného Řecka s tímto autentickým salátem Horiatiki! Čerstvá zelenina, slaný sýr feta, voňavé olivy Kalamata kvalitní olivový olej. Rychlá příprava, maximální chuť. Osvěžující dokonalost v každém soustu.
13 min.
3.9/5
43x
Řecký salát s kuřecím masem
Barevný řecký salát s grilovaným kuřetem a fetou zaujme jednoduchostí, svěžestí a výbornou chutí. Perfektní lehké jídlo vhodné na oběd i večeři.
30 min.
4.3/5
63x
Prokládaný salát se šunkou
Prokládaný salát se šunkou nabízí plný chuťový zážitek. Přidáním kvalitní šunky se zvyšuje obsah bílkovin a salát se stává sytějším. Tato úprava je vhodná pro ty, kteří hledají vydatnější salát, který poslouží i jako lehký oběd nebo večeře. Vrstvy zeleniny, šunky a sýru feta vytvářejí harmonickou kombinaci chutí a vůní.
20 min.
3.5/5
82x
Zeleninový salát s vejcem
Čerstvý zeleninový salát s vejcem je lehký, osvěžující a plný živin. Křupavá zelenina se skvěle doplňuje s jemnou chutí natvrdo uvařeného vejce a lahodným domácím dresinkem.
18 min.
4.3/5
169x
Tzatziki se zakysanou smetanou
Tzatziki je tradiční řecký dip, jehož základ tvoří jogurt, okurka a česnek. Tato osvěžující omáčka je typická pro svou lehkost a aromatickou chuť. Přidání zakysané smetany dodává tzatziki krémovější konzistenci a jemnější chuť, což ocení i ti, kteří preferují méně intenzivní česnekovou chuť.
20 min.
4.6/5
277x
Zeleninová gemista z rajčat, paprik, lilků a cuket
Gemista, což v řečtině znamená "naplněný", je tradiční řecké jídlo, které oslavuje bohatost letní zeleniny. Tato verze s rajčaty, paprikami, lilky a cuketami je obzvláště barevná a chutná. Rýžová náplň, obohacená o aromatické bylinky a rajčatový protlak, dodává zelenině bohatou a uspokojivou chuť.
2:15 hod.
4.8/5
89x
Řecké vánoční medové perníčky Melomakarona posypané ořechy
Melomakarona jsou jedním z nejtradičnějších řeckých vánočních cukroví, které se podávají během svátečního období. Jejich jedinečná chuť pochází z kombinace olivového oleje, medu a aromatických koření.
45 min.
4.1/5
77x
Řecká kuřecí citronová polévka Avgolemono
Řecká polévka avgolemono v sobě spojuje jednoduchost a bohatou chuť. Díky kombinaci citronové šťávy a vaječné emulze získává krémovou konzistenci, aniž by bylo potřeba přidávat smetanu.
35 min.
4.3/5
76x
Vegetariánské zeleninové souvlaki
Vegetariánské souvlaki přináší chuť řecké kuchyně v lehké a zdravé podobě. Šťavnatá grilovaná zelenina se dokonale doplňuje s halloumi, který si zachovává svou pevnost a jemně se opeče do zlatavé kůrky. Nejlepší je podávat souvlaki s čerstvě upečenou pitou a domácím tzatziki, které osvěží a zvýrazní chuť grilované zeleniny.
45 min.
4.6/5
147x
Vegetariánská řecká Gemista
Gemista, tradiční řecké plněné papriky a rajčata, představuje dokonalou ukázku středomořské kuchyně, kde se snoubí jednoduchost s bohatstvím chutí. V této vegetariánské verzi vynikne především souhra voňavé rýže s aromatickými bylinkami a křupavými piniovými oříšky. Každé sousto přináší explozi chutí, které se postupně rozvíjejí - od sladkosti pečených paprik přes zemitost rýže až po svěží tóny máty a petrželky.
1:10 hod.
4.4/5
116x
Veganské tzatziki
Objevte svěží chuť Středomoří v čistě rostlinném provedení! Veganské tzatziki přináší všechnu lehkost a osvěžující charakter původního řeckého pokrmu, a přitom respektuje rostlinný životní styl. Šťavnatá okurka v kombinaci s krémovým rostlinným jogurtem vytváří dokonalou harmonii chutí, která vás přenese na sluncem zalité řecké ostrovy.
10 min.
3.8/5
114x
Osvěžující domácí tzatziki
Když hledáte něco osvěžujícího a zároveň lahodného, domácí tzatziki jsou tím pravým řešením. Tento jemný jogurtový pokrm, doplněný o křehkou chuť strouhané okurky a jemnou pikantnost česneku, vás přenese na písčité pláže Řecka, kde se každý sousto stává vzpomínkou na letní pohodu.
15 min.
3.8/5
125x
Ranní smoothie
Pokud začnete den s tímto ranním smoothie, nemusíte se bát, že by vám došla energie. Kombinace sladkého banánu, svěžích jahod a pomerančové šťávy dodá tělu potřebné vitamíny a vlákninu. Řecký jogurt přidává krémovost a bílkoviny, které vás udrží syté až do oběda. Tento recept je rychlý, jednoduchý a perfektně se hodí pro rušná rána.
5 min.
4.3/5
171x
Pečená muškátová dýně
Pečená muškátová dýně je oblíbený podzimní pokrm s příjemně nasládlou chutí a lahodně křupavou kůrkou. Dýně je nejen chutná, ale i bohatá na vitamíny A, C a E, vlákninu a minerály. Kombinace s fetou a ořechy vytváří vyvážený kontrast chutí – sladké, slané i křupavé. Je vhodná jako příloha k masu, vegetariánský hlavní chod nebo výživný salát.
55 min.
3.8/5
224x