Smržová omáčka
Obědy / Večeře / Omáčky

Smržová omáčka

Tato smržová omáčka je oslavou jarních smržů, jež se pyšní nezaměnitelnou chutí. Recept spojuje tradici s promyšleným postupem - namočení hub v mléce je klíčem k dokonalému výsledku. Vepřové maso opečené na másle získává zlatavou kůrčičku, omáčka s výrazným houbovým základem dozrává při pomalém dušení.

Doba přípravy 40 min. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 354x
Cikánská hovězí pečeně houskový knedlík
Obědy

Cikánská hovězí pečeně houskový knedlík

Cikánská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem vyniká bohatou chutí paprik, cibule a jemného hovězího masa v dokonale vyvážené šťávě. Klasický český pokrm pro slavnostní oběd.

Doba přípravy 2:30 hod. Hodnocení 4.8/5 Zobrazení receptu 1 039x
Houbová omáčka s vepřovým masem
Obědy / Omáčky

Houbová omáčka s vepřovým masem

Poctivý recept z české kuchyně kombinuje dušené maso, krémovou omáčku a aromatické houby. Zvolila jsem vepřovou plec, protože při dušení neztrácí šťavnatost.

Doba přípravy 1:20 hod. Hodnocení 4.6/5 Zobrazení receptu 2 288x
Kulajda bez kopru
Obědy / Polévky

Kulajda bez kopru

Máte rádi kulajdu, ale nemusíte kopr? Vyzkoušejte upravenou tradiční českou polévku s jemnou chutí kulajdu bez kopru. Kombinace brambor, hub a smetany je neodolatelná.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 3.6/5 Zobrazení receptu 542x
Rizoto s hlívou ústřičnou
Obědy / Večeře

Rizoto s hlívou ústřičnou

Jemné rizoto s hlívou ústřičnou voní tymiánem a je zjemněné parmazánem. Rýže arborio absorbuje vývar a víno do poslední kapky. Jemné dochucení bylinkami pozvedá jednoduchý recept do nečekané roviny.

Doba přípravy 35 min. Hodnocení 3.9/5 Zobrazení receptu 462x
Zapečené palačinky na slano se špenátem a žampiony
Obědy / Večeře

Zapečené palačinky na slano

Zapečené palačinky plněné špenátem, žampiony a sýrem potěší voňavou náplní i jemně zlatavou krustou. Voňavá směs špenátu, hub a tvarohu uvnitř jemného těsta nabízí hutné a přitom lehké jídlo

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 2 474x
Kuřecí čína se zeleninou
Obědy / Večeře

Kuřecí čína se zeleninou

Rychlá večeře plná chutí, barev. Šťavnaté kuřecí kousky, křupavá zelenina ve výrazné omáčce jsou sázkou na jistotu. Příprava je blesková, výsledek uspokojí celou rodinu.

Doba přípravy 35 min. Hodnocení 3.5/5 Zobrazení receptu 692x
Kulajda bez smetany
Obědy / Polévky / Večeře

Kulajda bez smetany

Tradiční chuť kulajdy zcela bez smetany. Jemná konzistence, výrazné houby, svěží kopr a dokonalé pašírované vejce.

Doba přípravy 50 min. Hodnocení 4.4/5 Zobrazení receptu 1 165x
Vegetariánské holubce bez masa
Obědy

Vegetariánské holubce bez masa

Vegetariánské holubce plněné rýží, zeleninou a houbami, podlité rajčatovou omáčkou. Zdravý a chutný recept ocení celá rodina.

Doba přípravy 1:30 hod. Hodnocení 4.7/5 Zobrazení receptu 1 456x
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Obědy / Večeře

Kuřecí prsa s houbovou omáčkou

Jednoduchý recept na šťavnatá kuřecí prsa s jemnou houbovou omáčkou ze žampionů, smetany a česneku. Skvělé s bramborami nebo rýží k nedělnímu obědu. Nebo jen s pečivemk večeři.

Doba přípravy 40 min. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 1 306x
Houbová omáčka s bramborem
Obědy / Omáčky

Houbová omáčka s bramborem

Když se dny krátí a lesy voní vlhkou půdou, není nic lepšího než pokrm, který propojí sezónní dary přírody s jednoduchostí venkovské kuchyně. Houbová omáčka s bramborem je klasikou, která připomíná rodinné obědy na chalupě.

Doba přípravy 50 min. Hodnocení 4.7/5 Zobrazení receptu 4 187x
Boloňská omáčka bez masa
Obědy / Večeře / Omáčky

Boloňská omáčka bez masa

Veganská boloňská omáčka je bohatá na chutě a vůně, a přitom neobsahuje žádné maso. Základ tvoří klasická zeleninová směs z cibule, mrkve a celeru, doplněná o žampiony, které dodávají omáčce zemitou chuť. Pečlivé restování zeleniny je důležité pro rozvinutí jejich sladkosti a aroma.

Doba přípravy 2:30 hod. Hodnocení 3.9/5 Zobrazení receptu 973x
Smetanová žampionová omáčka
Obědy / Omáčky

Smetanová žampionová omáčka

Smetanová žampionová omáčka je nadýchaná, jemná a plná hluboké chuti žampionů. Díky kombinaci másla a smetany má bohatou smetanovou konzistenci, která se skvěle hodí k masu, těstovinám nebo houskovým knedlíkům.

Doba přípravy 20 min. Hodnocení 4.6/5 Zobrazení receptu 6 886x
Chřestové těstoviny s hlívou a pecorino omáčkou
Obědy / Večeře

Chřestové těstoviny s hlívou a pecorino omáčkou

Chřestové těstoviny s hlívou a pecorino omáčkou jsou lahodným spojením jemné smetanové omáčky, výživné hlívy a křupavého chřestu. Pecorino dodává pokrmu intenzivní sýrovou chuť, která se krásně snoubí s jemnou krémovostí omáčky.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 4.2/5 Zobrazení receptu 643x
Japonská miso polévka
Polévky

Japonská miso polévka

Miso polévka je tradiční japonská specialita, která vyniká jednoduchostí i hloubkou chuti. Slaná miso pasta vytváří základ bohatého vývaru s jemnou fermentovanou chutí umami. Miso polévka je zdravá – obsahuje probiotika, minerály a antioxidanty, které podporují trávení a imunitu.

Doba přípravy 20 min. Hodnocení 4.3/5 Zobrazení receptu 632x
Miso - vegan polévka s tofu
Polévky

Miso - vegan polévka s tofu

Miso polévka - originální japonský pokrm, který je nejen lahodný a velmi zdravý. Díky miso pastě má hlubokou, jemně slanou chuť umami, kterou doplňuje tofu, mořské řasy a shiitake houby.

Doba přípravy 20 min. Hodnocení 4/5 Zobrazení receptu 642x
Pravá thajská polévka Tom Yum Goong s krevetami
Polévky

Pravá thajská polévka Tom Yum Goong s krevetami

Tom Yum Goong je patrně nejslavnější thajská polévka, která je ceněna pro svou harmonii chutí – pikantní, kyselou a lehce nasládlou. Výrazná vůně citronové trávy, galangalu a kafrových listů tvoří charakteristický základ této polévky.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 638x
Coq au Vin z kuřete
Obědy

Coq au Vin z kuřete

Coq au Vin je světoznámý představitel francouzské kuchyně, původem z oblasti Burgundska. Původně se připravoval z kohoutího masa, které se dlouho dusilo ve víně. Moderní verze jej nahrazuje kuřecím masem, aby se zkrátila příprava. Bohatá kombinace vína, slaniny, hub a bylinek dodává jídlu komplexní chuť, která potěší i ty nejnáročnější gurmány.

Doba přípravy 1:40 hod. Hodnocení 4.8/5 Zobrazení receptu 426x
Kapustnica bez masa
Polévky

Kapustnica bez masa

Kapustnica bez masa je tradiční slovenská polévka, která se vyznačuje svou výraznou kyselou chutí. V této vegetariánské variantě ji doplňují sušené houby a koření dodávající bohatou chuť. Na Slovensku je podávána o Vánocích, nebo jako vydatné a zdravé jídlo během zimních měsíců. Kapustnica bez masa je lehčí verzí, tradiční je připravována s klobásou a uzeným masem.

Doba přípravy 1:10 hod. Hodnocení 4.2/5 Zobrazení receptu 619x
Palačinky na slano s kuřecím masem a žampiony
Obědy / Večeře

Palačinky na slano s kuřecím masem a žampiony

Slané palačinky jsou oblíbenou variantou k tradičnějším sladkým verzím. Lze je naplnit libovolnými ingrediencemi. Tyto s kuřecím masem a žampiony představují sytou a vydatnou variantu.

Doba přípravy 42 min. Hodnocení 4.4/5 Zobrazení receptu 749x
Kapustnica s klobásou a uzeným masem
Polévky / Večeře

Kapustnica s klobásou a uzeným masem

Kapustnica je tradiční slovenská polévka, která se podává během vánočních svátků. Její bohatá sytá chuť je dána kombinací kysaného zelí, uzeného masa a koření. Variace této polévky se liší podle regionů a rodinných tradic, ale klobása a uzené maso jsou její neodmyslitelnou součástí.

Doba přípravy 1:30 hod. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 1 281x
Poctivá Tom Yum polévka s kuřecím masem
Polévky / Večeře

Poctivá Tom Yum polévka s kuřecím masem

Tom Yum polévka je jedním z nejznámějších pokrmů thajské kuchyně. Spojuje ostré, kyselé a slané chutě, které jsou typické pro thajskou gastronomii. Díky kuřecímu maso může posloužit i jako hlavní jídlo. Přidáním kokosového mléka vytvoříte jemnější verzi známou jako Tom Kha.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 3.5/5 Zobrazení receptu 719x