Maniok s česnekem Yuca con mojo
Večeře / Přílohy

Maniok s česnekem Yuca con mojo

Maniok s česnekem je boží záležitost, pokud hledáte změnu místo klasických brambor. Tahle dobrota z Kuby zasytí na dlouho, chutná skvěle díky hromadě česneku a kyselé citronové šťávě. Příprava zabere chvilku, stačí uvařit kořen a pak ho prohodit na pánvi s cibulkou. Výsledek vypadá na stole krásně, voní po celém domě.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 3.9/5 Zobrazení receptu 646x
Smažená (míchaná) vejce s avokádem
Snídaně / Večeře

Smažená (míchaná) vejce s avokádem

Smetanová míchaná vejce s avokádem jsou moje tajná zbraň pro víkendové rána. Připravíš je raz dva, navíc vypadají na talíři úžasně. Kombinace vajíček, smetany, avokáda čerstvých bylinek je prostě boží. Vyzkoušej je, nebudeš litovat.

Doba přípravy 18 min. Hodnocení 4.8/5 Zobrazení receptu 416x
Mexická fazolová pomazánka
Svačiny / Večeře

Mexická fazolová pomazánka

Už žádné nudné večeře! Tahle fazolová pomazánka je prostě geniální. Namažu ji na opečený chleba, přidám avokádo mám super rychlou snídani nebo večeři. Je krásně pikantní po jalapeños, svěží díky limetce voňavá po koriandru. Chutný způsob, jak do sebe dostat luštěniny.

Doba přípravy 15 min. Hodnocení 4.4/5 Zobrazení receptu 492x
Veganské thajské Massaman Curry s květákem
Obědy / Večeře

Veganské thajské Massaman Curry s květákem

Massaman curry v čistě veganské verzi je voňavé, krémové a plné chutí. Květák a sladké brambory skvěle nasáknou omáčku a společně s cizrnou vytvoří syté jídlo. Hotové je bez složité přípravy a chutná i těm, kdo běžně thajskou kuchyni nevaří.

Doba přípravy 50 min. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 787x
Kuřecí maso se sladkou chilli omáčkou
Obědy / Večeře

Kuřecí maso se sladkou chilli omáčkou

Šťavnaté kousky kuřete obalené v lepkavé sladko-pálivé omáčce s křupavou zeleninou. Pokrm plný barev, chutí, který máte na stole do třiceti minut. Čerstvý zázvor, česnek, limetka dodávají jídlu úžasnou vůni, svěžest. Dokonalá rychlá večeře, která hravě strčí do kapsy jakoukoliv donášku z asijského bistra.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 616x
Thajský mangový salát
Přílohy / Předkrmy / Saláty

Thajský mangový salát

Osvěžující exploze chutí, kde se potkává sladkost zralého manga, křupavost papriky, pikantnost chilli. Aromatické bylinky, slaná zálivka s limetkou vytvářejí dokonalou harmonii. Thajský salát s mangem je zosobněním letní tropické pohody a rychlou zkratkou do exotických krajin.

Doba přípravy 15 min. Hodnocení 4.7/5 Zobrazení receptu 670x
Vegan bulgurové placičky
Obědy / Večeře

Vegan bulgurové placičky

Jednoduché placičky ze středomořského bulguru s fazolemi nabízejí vyváženou kombinaci komplexních sacharidů a bílkovin rostlinného původu. Koriandr s limetkovou šťávou dodávají pokrmu osvěžující charakter, kmín pak typickou teplou chuť.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 4.9/5 Zobrazení receptu 428x
Kovbojské fazole s mletým masem
Obědy / Večeře

Kovbojské fazole s mletým masem

Kovbojské fazole = pravá chuť amerického venkova na vašem stole. Sytý pokrm plný kvalitního hovězího masa, fazolí s rajčatovou omáčkou provoněnou uzenou paprikou. Kombinace libového masa s luštěninami zajišťuje vysoký obsah bílkovin.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 4/5 Zobrazení receptu 1 578x
Avokádová omáčka
Omáčky

Avokádová omáčka

Jemnou avokádovou omáčka se svěží limetovou šťávou a koriandrem budete mít hotovou během chvilky. Doplní mnoho jídel a osvěží každé sousto. Výtečný doplněk pro grilování i studenou kuchyni. Vhodná i jako dip k chipsům nebo tortilám.

Doba přípravy 10 min. Hodnocení 3.5/5 Zobrazení receptu 856x
Quesadilla s fazolovou pastou, avokádem a kukuřicí
Obědy / Večeře

Quesadilla s fazolovou pastou, avokádem a kukuřicí

Rychlá mexická inspirace vhodná i pro vegany. Quesadilla plněná černými fazolemi, kukuřicí a avokádem zaujme kombinací kontrastních chutí. Skvěle se hodí jako lehký oběd nebo rychlá bezmasá večeře.

Doba přípravy 25 min. Hodnocení 3.7/5 Zobrazení receptu 486x
Cizrnový falafel v troubě
Obědy / Večeře

Cizrnový falafel v troubě

Křupavý cizrnový falafel pečený v troubě bez smažení. Jemná vůně bylinek, zlatavý povrch, vláčné vnitřky. Skvělý do pita chlebů nebo na talíř s dipem.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 4.3/5 Zobrazení receptu 748x
Sendvič Larb Gai s mletým masem
Svačiny / Večeře

Sendvič Larb Gai s mletým masem

Pikantní sendvič s thajským mletým kuřetem, bylinkami a limetou. Dokonalá kombinace exotických chutí v nadýchané bagetě. Voňavé maso, čerstvé bylinky a šťavnatý výsledek.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 4.2/5 Zobrazení receptu 451x
Curry omáčka s kokosovým mlékem
Omáčky

Curry omáčka s kokosovým mlékem

Curry omáčka s kokosovým mlékem je krémová aromatická varianta tradičního indického kořeněného pokrmu. Kombinuje výrazné exotické chutě s jemnou sladkostí kokosového mléka, tak aby vznikl dokonale vyvážený pokrm. Kromě své bohaté chuti má také sametově hladkou konzistenci, která se krásně doplňuje s rýží nebo grilovanou zeleninou.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 4.6/5 Zobrazení receptu 745x
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Obědy / Večeře

Kuřecí satay s arašídovou omáčkou

Kuřecí satay je asijský pokrm oblíbený v Thajsku, Indonésii i Malajsii. Šťavnaté kuřecí maso, marinované v aromatické směsi kokosového mléka, sójové omáčky a koření, je dokonale doplněno bohatou, krémovou arašídovou omáčkou.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 4.5/5 Zobrazení receptu 571x
Mexická tortilová polévka - Sopa de tortilla
Předkrmy / Polévky / Večeře

Mexická tortilová polévka - Sopa de tortilla

Sopa de tortilla je jednou z nejznámějších mexických polévek, která spojuje bohatou rajčatovou chuť s křupavými tortillovými proužky a svěžím avokádem. Polévka je lehce pikantní díky kajenskému pepři, ale lze ji přizpůsobit podle chuti.

Doba přípravy 35 min. Hodnocení 4.9/5 Zobrazení receptu 841x
Thajské zelené kari s kuřecím masem
Obědy

Thajské zelené kari s kuřecím masem

Thajské zelené kari je nezaměnitelné jídlo thajské kuchyně, které kombinuje svěží aroma bylinek, pikantní zelenou kari pastu a krémovou strukturu kokosového mléka. Výsledkem je dokonale vyvážený pokrm, který v sobě spojuje sladké, slané, kyselé a ostré tóny.

Doba přípravy 35 min. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 877x
Polévka z turbanové dýně se zázvorem a česnekem
Polévky / Večeře

Polévka z turbanové dýně se zázvorem a česnekem

Polévka z turbanové dýně přináší do kuchyně podzimní hřejivost s nádechem exotiky. Sladká chuť dýně se zde snoubí s pikantním zázvorem a aromatickým česnekem, přičemž kokosové mléko celý pokrm zjemňuje Tato kombinace vytváří překvapivě harmonický celek, kde každá složka přispívá svým jedinečným charakterem k výsledné chuti.

Doba přípravy 40 min. Hodnocení 4/5 Zobrazení receptu 421x
Vegetariánské thajské Pad Thai s tofu
Obědy / Večeře

Vegetariánské thajské Pad Thai s tofu

Thajské Pad Thai přináší úžasnou kombinaci chutí, kde se sladké tóny třtinového cukru prolínají s ostrou kyselostí limetky a umami charakterem sójové omáčky. V této vegetariánské verzi hraje hlavní roli tofu, které se při správné přípravě stává křupavým zvenku a hedvábně jemným uvnitř. Právě kontrast textur patří k nejvýraznějším rysům tohoto pokrmu - křupavé arašídy se setkávají s měkkými nudlemi a šťavnatými klíčky.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 4.8/5 Zobrazení receptu 1 516x
Pravá thajská polévka Tom Yum Goong s krevetami
Polévky

Pravá thajská polévka Tom Yum Goong s krevetami

Tom Yum Goong je patrně nejslavnější thajská polévka, která je ceněna pro svou harmonii chutí – pikantní, kyselou a lehce nasládlou. Výrazná vůně citronové trávy, galangalu a kafrových listů tvoří charakteristický základ této polévky.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 638x
Thajská polévka s čajotem a kuřetem (Tom Chayote)
Polévky

Thajská polévka s čajotem a kuřetem (Tom Chayote)

Tom Chayote je moderní variace tradičních thajských polévek, která spojuje jemné kuřecí maso a unikátní chuť čajotu. Kokosové mléko, citronová tráva a kari pasta dávají polévce bohatou chuť a exotickou vůni. Tento pokrm je určen pro milovníky asijské kuchyně, kteří hledají lehký a zároveň chuťově výrazný pokrm.

Doba přípravy 35 min. Hodnocení 4.4/5 Zobrazení receptu 614x
Poctivá Tom Yum polévka s kuřecím masem
Polévky / Večeře

Poctivá Tom Yum polévka s kuřecím masem

Tom Yum polévka je jedním z nejznámějších pokrmů thajské kuchyně. Spojuje ostré, kyselé a slané chutě, které jsou typické pro thajskou gastronomii. Díky kuřecímu maso může posloužit i jako hlavní jídlo. Přidáním kokosového mléka vytvoříte jemnější verzi známou jako Tom Kha.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 3.5/5 Zobrazení receptu 719x