Ovesné lívance

Snídaně - Svačiny
  • 15 min.
    PŘÍPRAVA
  • 15 min.
    VAŘENÍ
  • 30 min.
    CELKEM
  • 4
    PORCE
Ovesné lívance
  • OBTÍŽNOST (Snadný)
  • HODNOCENÍ (3.9/5)

Zdravé a výživné ovesné lívance připravené jsou perfektní snídani pro celou rodinu. Propojení ovesných vloček s medem vytváří jemnú chuť s příjemnou konzistencí, která zasytí na dlouhé hodiny. Díky rychlé přípravě perfektní pro milovníky zdravého stravování bez kompromisů v chuti.

Ovesné lívance, to je geniální způsob, jak proměnit obyčejné ovesné vločky v luxusní snídaňovou pochoutku. Ovesné vločky obsahují beta-glukan, rozpustnou vlákninu s prokázanými zdravotními benefity pro kardiovaskulární systém. V kombinaci s vejci poskytují kompletní aminokyselinový profil potřebný pro regeneraci svalů po ranním probuzení. Med příjemně osladí a také dodává rychle dostupnou energii ve formě fruktózy a glukózy. Rozmixováním ovesných vloček dosáhnete jemné struktury bez hrubých částic, která se na pánvi rozplyne do dokonale kulatých tvarů.

Ingredience

Počet porcí
/na smažení/

Nutriční hodnoty

  • Energie
    484 kCal
    2 025 kJ
  • Tuky
    18,12 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    8,61 g
  • Sacharidy
    64,62 g
  • - z toho cukry
    13,17 g
  • Bílkoviny
    17,01 g
  • Sůl
    0,83 g
  • Vláknina
    6,26 g
  • Energie
    1 937 kCal
    8 106 kJ
  • Tuky
    72,46 g
  • - z toho nasycené
    mastné kyseliny
    34,43 g
  • Sacharidy
    258,46 g
  • - z toho cukry
    52,67 g
  • Bílkoviny
    68,03 g
  • Sůl
    3,31 g
  • Vláknina
    25,03 g
Culinto tržnice

Postup přípravy

1
Ovesné vločky rozmixujte v mixéru na jemnou mouku nebo je nechejte namočené v mléce po dobu 15 minut.
2
V míse rozšlehejte vejce s medem a vanilkovým extraktem.
3
Přidejte mléko s ovesnými vločkami a důkladně promíchejte.
4
Postupně vmíchejte hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí.
5
Roztopené máslo vmíchejte do těsta a nechejte odpočinout 10 minut.
6
Pánev rozpálte na středním ohni a potřete máslem.
7
Naběračkou naberte těsto a vylévejte lívance do tvaru kolečka.
8
Smažte 2-3 minuty z každé strany do zlatohnědé barvy.
Správná pánev na lívance zajišťuje rovnoměrné propečení a snadnou manipulaci. Dbejte na kvalitní materiály (litina, nerez, nepřilnavý povrch) a správnou velikost. Vyberte ergonomickou rukojeť a hlavně vhodný povrch kompatibilní s vašim sporákem. → více
Nadýchané lívance zvládnete i bez lívanečníku! Připravte si těsto z mouky, mléka, vajec a prášku do pečiva. Smažte na pánvi s trochou oleje nebo másla. Bublinky na povrchu jsou signálem k otočení. S domácí marmeládou či javorovým sirupem budou vaše lívance nepřekonatelné! → více

Podobné recepty

Americká (USA) kuchyně

Další recepty

Recept a diety

Vhodnost receptu pro diety

Bezlaktózová dietaLze použít rostlinné mléko místo kravského a rostlinné máslo místo živočišného.

Bezlepková dietaNahraďte hladkou mouku bezlepkovou moukou nebo zvyšte podíl ovesných vloček.

Bezořechová dietaAno, recept neobsahuje žádné ořechy ani jejich deriváty.

Bezsodíková dietaAno, obsahuje pouze minimální množství soli, které lze vynechat.

Bezvaječná dietaNe, vejce jsou klíčovou součástí receptu pro strukturu těsta.

Diabetická dietaNahraďte med diabetickým sladidlem nebo jej zcela vynechejte.

Ketogenní dietaNe, ovesné vločky a mouka obsahují příliš mnoho sacharidů.

Low FODMAP dietaAno, všechny použité ingredience jsou vhodné pro low FODMAP dietu.

Makrobiotická dietaAno, cereálie tvoří základ makrobiotického stravování.

Nízkosacharidová dietaNe, ovesné vločky a mouka představují vysoký obsah sacharidů.

Nízkotučná dietaSnižte množství másla a používejte nízkotučné mléko.

Paleo dietaNe, ovesné vločky a mouka nejsou součástí paleolitického stravování.

Pescetariánská dietaAno, recept neobsahuje maso ani drůbež.

Raw stravaNe, lívance vyžadují tepelnou úpravu smažením.

Veganská dietaNe, recept obsahuje vejce, mléko a máslo živočišného původu.

Vegetariánská dietaAno, recept neobsahuje maso ani ryby.