Borůvky sušené nesířené
1 kg
599 Kč599,00 Kč/kg
Postup přípravy
1
V míse smíchejte kvásek, mléko, vejce a med. Postupně přidávejte mouku a sůl. Vypracujte hladké, středně husté těsto. Pokud je příliš tuhé, přidejte trochu mléka.
2
Těsto zakryjte utěrkou a nechte na teplém místě kynout alespoň 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí objem. Pro výraznější chuť lze těsto nechat kynout přes noc v lednici.
3
Na nepřilnavé pánvi rozehřejte trochu oleje. Lžící nebo naběračkou tvořte menší lívance. Smažte je na středním ohni 2–3 minuty z jedné strany, dokud se nezačnou tvořit bublinky, poté otočte a smažte další 1–2 minuty.
4
Hotové lívance podávejte se zakysanou smetanou, ovocem a javorovým sirupem nebo medem.
Nadýchané lívance zvládnete i bez lívanečníku! Připravte si těsto z mouky, mléka, vajec a prášku do pečiva. Smažte na pánvi s trochou oleje nebo másla. Bublinky na povrchu jsou signálem k otočení. S domácí marmeládou či javorovým sirupem budou vaše lívance nepřekonatelné! → více
Bezořechová dieta
Pescetariánská dieta
Vegetariánská dieta