Vepřová kýta na smetaně s těstovinami
Obědy / Večeře

Vepřová kýta na smetaně s těstovinami

Dneska vařím oběd pro celou rodinu. Vepřová kýta na smetaně s těstovinami je tutovka, kterou nakrmíte hladové krky za necelou hodinu. Maso se pomalu dusí dorůžova, šťáva ze sádla se hezky spojí se sladkou paprikou, mlékem i dvěma druhy smetany.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 4.8/5 Zobrazení receptu 109x
Vepřové kostky na kopru a smetaně
Obědy / Večeře

Vepřové kostky na kopru a smetaně

Hluboká chuť tradiční české kuchyně ožívá v mém dnešním receptu. Vepřové kostky na kopru a smetaně vařím z kvalitní plece. Pomalé dušení zajistí maximální křehkost masa. Hutnou krémovou omáčku doladí kapka citronu spolu se špetkou cukru.

Doba přípravy 1:20 hod. Hodnocení 4.7/5 Zobrazení receptu 60x
Bratislavská vepřová kýta na smetaně
Obědy

Bratislavská vepřová kýta na smetaně

Vyzkoušejte výbornou bratislavskou kýtu podle mého osvědčeného rodinného receptu. Vepřové maso orestované na oleji a podušené s kořenovou zeleninou získá neuvěřitelnou křehkost. Hladká rozmixovaná omáčka zjemněná smetanou obohacená o sladký hrášek a kyselé okurky vás nadchne bohatou chutí.

Doba přípravy 1:40 hod. Hodnocení 4.8/5 Zobrazení receptu 620x
Vepřové na paprice
Obědy / Večeře / Omáčky

Vepřové na paprice

Vepřovou plec na paprice zvládne i úplný začátečník. Měkké kousky masa se jen rozpadají na jazyku, omáčka má sametově hladkou konzistenci díky pomalému provaření mouky a smetany. Citronová šťáva na závěr celou chuť skvěle osvěží. Servírujte s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.

Doba přípravy 1:10 hod. Hodnocení 4.2/5 Zobrazení receptu 412x
Velikonoční jidáše
Moučníky a dezerty

Velikonoční jidáše

Na Zelený čtvrtek ráno musí být na stole jidáše – to je u nás zákon. Smetanové těsto drží tvar líp než to klasické mléčné, takže se s ním výborně pracuje i dětem. Tvarujte co chcete – provazy, uzly, ptáčky, šneky. Upečené potřete ještě horké směsí medu a másla.

Doba přípravy 2:00 hod. Hodnocení 4/5 Zobrazení receptu 695x
Výborný segedínský guláš
Obědy

Výborný segedínský guláš

Tenhle segedín vařím, když chci nasytit chlapy i sebe. Maso je měkké, zelí příjemně kyselé, omáčka krémová. Poměr surovin drží guláš krásně vyvážený. Druhý den chutná snad ještě líp.

Doba přípravy 1:50 hod. Hodnocení 4.4/5 Zobrazení receptu 1 375x
Zapečené brambory s nivou a smetanou
Obědy / Večeře

Zapečené brambory s nivou a smetanou

Tyhle zapečené brambory s nivou a smetanou jsou prostě něco! Když hledáte rychlou večeři, co zasytí ohromí chutí, jste tady správně. Krémová smetana, výrazná niva, brambory do zlatova… to musíte ochutnat.

Doba přípravy 1:20 hod. Hodnocení 4.8/5 Zobrazení receptu 1 272x
Rajská omáčka z kečupu
Večeře / Obědy / Omáčky

Rajská omáčka z kečupu

Rychlá rajská bez dlouhého vaření. Kečup dodá barvu i chuť, smetana ji zjemní. Když není čas loupat rajčata, tahle omáčka z kečupu zachrání oběd. Je hustá, voňavá a hotová za pár minut. Smetanová rajská s trochou skořice a kečupu – klasika, kterou zvládne i začátečník.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 4.3/5 Zobrazení receptu 1 855x
Smržová omáčka
Obědy / Večeře / Omáčky

Smržová omáčka

Tato smržová omáčka je oslavou jarních smržů, jež se pyšní nezaměnitelnou chutí. Recept spojuje tradici s promyšleným postupem - namočení hub v mléce je klíčem k dokonalému výsledku. Vepřové maso opečené na másle získává zlatavou kůrčičku, omáčka s výrazným houbovým základem dozrává při pomalém dušení.

Doba přípravy 40 min. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 351x
Segedínský guláš v pomalém hrnci
Obědy

Segedínský guláš v pomalém hrnci

Maďarský segedínský guláš připravený v pomalém hrnci kombinuje šťavnaté kousky vepřového a hovězího masa s kyselým zelím v bohaté paprikové omáčce. Dlouhé pomalé dušení zaručuje neuvěřitelnou křehkost a dokonale propojí všechny chuti. Snadná příprava s minimální péčí během vaření jej přetvoří v oblíbenou rodinnou klasiku.

Doba přípravy 6:25 hod. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 803x
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Obědy / Večeře

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou

Krémová rajčatová omáčka s oreganem a bazalkou vytváří dokonale vyvážený základ pro těstoviny. Zapečený sýr přidává lákavou chuť i barvu. Křupavá kůrka se snoubí s měkkým vnitřkem.

Doba přípravy 50 min. Hodnocení 4.3/5 Zobrazení receptu 767x
Rybí filé se špenátem
Obědy / Večeře

Rybí filé se špenátem

Kombinace rybího filé a čerstvého špenátu v jemné smetanové omáčce, harmonické spojení chutí, které vynikne svou lehkostí a elegancí. Pokrm obohacují citronem provoněná rajčata. Dokonalá volba pro zdravou večeři s lehkým nádechem luxusu.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 862x
Brambory v alobalu v troubě
Obědy / Večeře / Přílohy

Brambory v alobalu v troubě

Nepřekonatelný způsob přípravy brambor, který zachovává všechny cenné živiny i přirozenou jejich chuť. Při pečení v alobalu se vytváří parní lázeň, díky níž jsou dokonale měkké brambory s křupavou slupkou. Česnekové máslo s bylinkami vykouzlí luxusní chuť. Smetana zjemňuje celkové vyznění pokrmu do sametové konzistence.

Doba přípravy 1:30 hod. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 1 331x
Chřestová omáčka k masu
Omáčky

Chřestová omáčka k masu

Luxusní chřestová omáčka povýší běžné maso na gurmánský zážitek plný jarních chutí. Kombinace smetany s vínem zajišťuje perfektní konzistenci, estragon dodává bylinkovou složitost. Příprava je jednoduchá, výsledek působí profesionálně.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 4.3/5 Zobrazení receptu 756x
Špagety s kuřecím masem a špenátem
Obědy / Večeře

Špagety s kuřecím masem a špenátem

Krémové špagety s šťavnatým kuřecím masem a čerstvým špenátem v jemné smetanové omáčce s bílým vínem. Parmazán dodává pokrmu bohatou chuť, pinové oříšky křupavost. Elegantní jídlo připravené za pouhých 25 minut. Dokonalé spojení italských chutí.

Doba přípravy 25 min. Hodnocení 4.7/5 Zobrazení receptu 793x
Pečené brambory se sýrem
Obědy / Večeře

Pečené brambory se sýrem

Křupavé brambory naplněné krémovou směsí s čedarovým sýrem vytvářejí skvělý hlavní chod. Slanina dodává pokrmu slanou chuť. Čerstvá pažitka dokonale doplňuje celkovou chuť pokrmu.

Doba přípravy 1:25 hod. Hodnocení 3.9/5 Zobrazení receptu 833x
Ukrajinský boršč
Obědy / Polévky / Večeře

Ukrajinský boršč

Pravý ukrajinský boršč s bohatým hovězím vývarem a charakteristickou červenou barvou. Výživná polévka plná zeleniny a masa, která nasytí a zahřeje. Připravuje se pomalu, ale výsledek stojí za to - autentická chuť Ukrajiny.

Doba přípravy 3:00 hod. Hodnocení 4.7/5 Zobrazení receptu 1 433x
Bulharská rajčatová polévka
Polévky / Večeře

Bulharská rajčatová polévka

Bulharská rajčatová polévka je jednoduchá, ale o to má bohatší chuť. Sladkost zralých rajčat se snoubí s jemnou pikantností česneku a papriky a nezbytnou bazalkou dodávající typické středomořské aroma.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 1 325x
Nejlepší brynzové halušky
Obědy / Večeře

Nejlepší brynzové halušky

Bryndzové halušky jsou slovenský národní pokrm, který vás uchvátí svou jednoduchostí a přitom bohatou chutí. Kombinace jemných bramborových halušek s výraznou bryndzou a křupavou slaninou vytváří nezaměnitelnou chuťovou harmonii. Tento pokrm je skvělou volbou pro všechny milovníky tradiční kuchyně a srdce slovenské gastronomie.

Doba přípravy 50 min. Hodnocení 4.3/5 Zobrazení receptu 945x
Kuře na paprice ze stehen
Obědy / Omáčky

Kuře na paprice ze stehen

Kuře na paprice je klasika české kuchyně, která spojuje jemné maso kuřecích stehen s bohatou, krémovou omáčkou plnou chuti papriky a rajčat. Tento pokrm je dokonalou kombinací jednoduchosti a komfortního jídla, noblesní rodinný oběd. Sladká paprika dodává omáčce příjemnou vůni a chuť, kterou skvěle doplňují houskové knedlíky nebo dušená rýže.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 3.9/5 Zobrazení receptu 1 323x
Polévka demikát
Polévky

Polévka demikát

Demikát je tradiční slovenská sýrová polévka, která je díky brynze výjimečně krémová a sytá. Historicky patřila mezi jídla horských oblastí Slovenska, kde byl ovčí sýr snadno dostupný. Polévka je charakteristická výraznou chutí brynzy a česneku, doplněná chlebovými krutony, které jí dodávají křupavost. Dnes se demikát často podává v horských chatách nebo na tradičních festivalech jako symbol slovenské gastronomické kultury.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 1 153x
Palačinky na slano s kuřecím masem a žampiony
Obědy / Večeře

Palačinky na slano s kuřecím masem a žampiony

Slané palačinky jsou oblíbenou variantou k tradičnějším sladkým verzím. Lze je naplnit libovolnými ingrediencemi. Tyto s kuřecím masem a žampiony představují sytou a vydatnou variantu.

Doba přípravy 42 min. Hodnocení 4.4/5 Zobrazení receptu 742x
Kapustnica s klobásou a uzeným masem
Polévky / Večeře

Kapustnica s klobásou a uzeným masem

Kapustnica je tradiční slovenská polévka, která se podává během vánočních svátků. Její bohatá sytá chuť je dána kombinací kysaného zelí, uzeného masa a koření. Variace této polévky se liší podle regionů a rodinných tradic, ale klobása a uzené maso jsou její neodmyslitelnou součástí.

Doba přípravy 1:30 hod. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 1 281x