Záhorácký závitek plněný zelím a klobásou
Vepřová krkovice, kysané zelí a klobása uprostřed – tahle kombinace nikdy nezklame. Maso se peče pomalu se zelím, takže je pak úplně vláčné a šťáva z toho je bohatá.
1:35 hod.
4.1/5
285x
Bramborové knedlíky s uzeným masem a zelí
Pořádná porce domácích bramborových knedlíků plněných uzeným masem nikdy nezklame. Díky bramborám uvařeným den předem zůstává těsto krásně vláčné, náplň je šťavnatá a voňavá. S dušeným červeným zelím a dozlatova osmaženou cibulkou jde o nenahraditelnou klasiku.
1:20 hod.
4.6/5
273x
Jednoduché květákové placičky
Tohle je recept, co vznikl z lednicových zbytků a nakonec se u nás stal stálicí. Nastrouhaný syrový květák smíchám se slaninou, goudou a bylinkami, přes noc nechám odpočinout v lednici a druhý den jen obalím ve strouhance a dám na plech. Horkovzdušná trouba udělá zázrak – placičky jsou křupavé zvenku, uvnitř šťavnaté, bez zbytečného oleje a smažení.
45 min.
4.5/5
183x
Hovězí na houbách bez smetany
Tenhle recept mi ukázala babička, smetanu tam nikdy nedávala. Maso se dusí pomalu ve vlastní šťávě s cibulí, slaninou a namočenými houbami, takže chuť je hodně intenzivní. Mouka na závěr omáčku pěkně zahustí, žádná smetana není potřeba. K obědu podávám s knedlíkem, manžel si přidává klidně dvakrát.
2:00 hod.
4.1/5
261x
Pampeliškový salát s vejcem
Jarní sezóna je krátká, tak z ní vytěžte maximum. Pampeliškové listy sesbírané ještě před rozkvětem jsou křehké, lehce nahořklé. A přesně tohle dělá salát zajímavým. Zálivka z medu, hořčice a jablečného octa hořkost krásně zkrotí. Přidejte křupavou slaninu, vejce natvrdo a budete překvapení o jakou dobrotu se jedná.
20 min.
3.8/5
399x
Smažené čočkové karbanátky
Máte doma pytlík čočky a nevíte co s ním? Zkuste tyhlekarbanátky se slaninou a tvarohem. Díky tvarohu v těstě zůstávají uvnitř krásně vláčné a slanina jim dodá ten správný říz. Je to super tip na rychlý oběd, co nestojí majlant. Stačí k nim uvařit brambory nebo udělat kaši. Uvidíte, že zmizí z talíře bleskově, i když se u vás luštěniny moc nemusí.
45 min.
4/5
974x
Brambory pečené v soli
Tyhle brambory vypadají na stole efektně - rozevřené jako vějíř, plné bylinek a slaniny. Pečení na soli je starý trik, který mění obyčejnou bramboru k nepoznání. Uvnitř měkká skoro až krémová, zvenku křupavá slupka, a k tomu vůně bylinek a slaniny protažená skrz každý plátek. Každou bramboru můžete doplnit vlastní bylinku, takže na stole máte rovnou šest různých chutí najednou.
55 min.
4.2/5
812x
Španělský ptáček s rýží basmati
Když mám chuť na klasiku, dělám španělské ptáčky. Za mne jeden z nejchutnějších českých pokrmů. Maso je šťavnaté, uvnitř je slanina, párek, vejce a kyselá okurka, takže každé sousto chutná jinak. Omáčka je poctivá cibulová, hezky hladká a hustá tak akorát. Rýže basmati se k tomu hodí, protože krásně nasaje šťávu.
2:40 hod.
4.3/5
522x
Cuketové halušky
Cuketové halušky jsou skvělým tipem na rychlý oběd nebo večeři. Jemné těsto z nastrouhané cukety, s troškou česneku, dodá slovenské klasice úžasnou lehkost. S křupavým špekem, karamelizovanou cibulkou vydatným uzeným sýrem se z nich stane dokonalé jídlo pro celou rodinu. Uvařeno raz dva, snědeno ještě dříve.
30 min.
4.8/5
1 777x
Hustá fazolová polévka
Tato polévka kombinuje sytost luštěnin s kouřovou chutí slaniny a svěžestí čerstvé zeleniny. Hustá fazolová polévka s uzenou slaninou je dokonalým příkladem syté zimní klasiky. Bílé fazole poskytují rostlinné bílkoviny, zelenina přidává vitaminy, uzená slanina s paprikou dodává kouřovou hloubku
50 min.
4/5
724x
Špenát s výpečky a bramborovým knedlíkem
Poctivá česká klasika. Šťavnaté vepřové výpečky pečené na tmavém pivu s kmínem, doplněné o sametově krémový špenát zjemněný smetanou, muškátovým oříškem. Vše podávané s nadýchanými domácími bramborovými knedlíky, které dokonale nasáknou lahodnou vypečenou šťávu. Nezaměnitelný nedělní oběd pro celou rodinu.
2:50 hod.
4.2/5
498x
Vepřový řízek naruby
Křupavý základ vepřového masa, doplněný šťavnatou slaninou, cibulí a pečenou paprikou. Zapékáním v troubě vzniká kombinace, která spojuje křehkost i sytost. Vydatné jídlo vhodné pro rodinný stůl.
1:05 hod.
3.9/5
3 252x
Masová směs do bramboráku
Šťavnatá směs z kuřecích prsou dušená s bílým vínem. Slanina dodává autentickou chuť, víno zjemňuje konzistenci. Zdravější varianta klasického receptu pro moderní bramboráky s výraznou chutí.
40 min.
4/5
889x
Pečené brambory se sýrem
Křupavé brambory naplněné krémovou směsí s čedarovým sýrem vytvářejí skvělý hlavní chod. Slanina dodává pokrmu slanou chuť. Čerstvá pažitka dokonale doplňuje celkovou chuť pokrmu.
1:25 hod.
3.9/5
833x
Sýrová omáčka se slaninou
Sýrová omáčka se slaninou je splněným snem každého gurmána. Hladká, bohatá, plná chuti. Vyladěná receptura zaručuje dokonalý výsledek a promění obyčejné jídlo v luxusní zážitek. Připravte se na explozi chutí, která vás naprosto pohltí.
25 min.
4.2/5
2 028x
Domácí halušky s brynzou
Halušky s brynzou představují tradiční spojení chutí slovenského venkova. Kombinace sytých brambor, slané brynzy a křupavé slaniny tvoří pokrm, který zasytí i potěší.
35 min.
4.2/5
880x
Hlávkový salát se špekem
Hlávkový salát se špekem je jednoduchá, ale překvapivě chuťově výrazná kombinace křehkého zeleného salátu a křupavého špeku, doplněná jemně kyselým dresinkem.
15 min.
4.8/5
704x
Hovězí omáčka s těstovinami
Pokrm, inspirovaný tradiční českou kuchyní, kombinuje sytost hovězího masa s kouřovou chutí slaniny a aromatickým kořením. Představuje syté a chutné jídlo, které zahřeje v chladných dnech. Jedná se o úpravu hovězího masa, která je oblíbená pro svou jednoduchost a zároveň bohatou chuť.
2:05 hod.
4.6/5
10 879x
Jednoduché halušky
Halušky jsou patrně nejznámější slovenský pokrm. Tyto malé, měkké, jemné bramborové noky se pozžívají jako hlavní chod nebo příloha. Přidáním brynzy a křupavé slaniny získávají bohatší chuť a výraznější aroma.
25 min.
4.3/5
1 374x
Volské oko se slaninou
Volské oko se slaninou je klasikou snídaňových stolů po celém světě. Dokonalé spojení jemného, na povrchu křupavého bílku s tekutým žloutkem vytváří kontrast, který doplňuje křupavá a slaná slanina.
10 min.
4/5
1 558x
Halušky se zelím a slaninou
Halušky se zelím a slaninou jsou jedním z nejtypičtějších pokrmů slovenské kuchyně. Měkké bramborové noky dokonale ladí s jemně dušeným zelím, které přináší sladkokyselou chuť. Křupavá slanina dodává jídlu skvělý kontrast a bohatou chuť.
35 min.
4/5
1 487x
Cikánské halušky
Cikánské halušky jsou úpravou tradičních slovenských halušek, kde se místo brynzy používá pikantní směs uzené slaniny, cibule a kysaného zelí. Díky kombinaci jemných bramborových knedlíčků s výraznou slaninovou a paprikovou chutí se jedná o syté, ale zároveň velmi lahodné jídlo.
35 min.
4/5
1 473x
Nejlepší brynzové halušky
Bryndzové halušky jsou slovenský národní pokrm, který vás uchvátí svou jednoduchostí a přitom bohatou chutí. Kombinace jemných bramborových halušek s výraznou bryndzou a křupavou slaninou vytváří nezaměnitelnou chuťovou harmonii. Tento pokrm je skvělou volbou pro všechny milovníky tradiční kuchyně a srdce slovenské gastronomie.
50 min.
4.3/5
946x
Pravé bryndzové halušky
Bryndzové halušky jsou národním pokrmem Slovenska a symbolem jejich kulinářské tradice. Tento pokrm pochází z horských oblastí, kde byly brambory, mouka a bryndza snadno dostupné. Halušky jsou díky bryndze lahodně krémové a příjemně doplněné křupavou slaninou. Je to pokrm, který zahřeje a zasytí. Dopřejte si pravý slovenský oběd nebo večeři.
35 min.
3.8/5
1 140x
Coq au Vin z kuřete
Coq au Vin je světoznámý představitel francouzské kuchyně, původem z oblasti Burgundska. Původně se připravoval z kohoutího masa, které se dlouho dusilo ve víně. Moderní verze jej nahrazuje kuřecím masem, aby se zkrátila příprava. Bohatá kombinace vína, slaniny, hub a bylinek dodává jídlu komplexní chuť, která potěší i ty nejnáročnější gurmány.
1:40 hod.
4.8/5
426x