Recepty Omáčky
Rajčatová omáčka na špagety z protlaku
Hustá rajčatová omáčka s vůní česneku a bylinek, připravená z protlaku, který jí dodává plnou chuť. Perfektní nejen na špagety, ale kterékoliv jiné těstoviny. Připravená během chvilky, přesto plná italské síly.
34 min.
4.8/5
652x
Smržová omáčka
Tato smržová omáčka je oslavou jarních smržů, jež se pyšní nezaměnitelnou chutí. Recept spojuje tradici s promyšleným postupem - namočení hub v mléce je klíčem k dokonalému výsledku. Vepřové maso opečené na másle získává zlatavou kůrčičku, omáčka s výrazným houbovým základem dozrává při pomalém dušení.
40 min.
4.1/5
254x
Rychlá koprová omáčka s masem
Voňavá koprová omáčka s křehkým hovězím masem z vlastního vývaru. Recept kombinuje tradiční postup s moderním pojetím – maso se vaří s kořenovou zeleninou, omáčka vzniká z výrazného vývaru. Čerstvý kopr, zakysaná smetana, špetka cukru vytvářejí harmonickou chuť. Za dvě hodiny připravíte pokrm, který chutná jako od babičky. Skvělé s knedlíky.
2:20 hod.
4.6/5
433x
Tvarůžková omáčka
Omáčka z olomouckých tvarůžků je mistrovským dílem české gastonomie. Bohatý bešamelový základ dokonale objímá silnou chuť zrajícího sýra. Tento recept je zárukou úspěchu, pokud milujete výrazné sýrové chutě.
50 min.
3.5/5
1 227x
Jahodová omáčka na knedlíky
Sladká omáčka z čerstvých jahod s lehkým nádechem citronu knedlíky báječně doplní. Vynikne její zářivá barva i příjemná vůně, která navodí atmosféru léta.
18 min.
3.5/5
665x
Koprovka ze sterilovaného kopru
Moje koprovka vychází z poctivé jíšky a plnotučného mléka, kyselost ladím nálevem z kopru v láku. Smetana zajistí hebký dojem bez přílišné hutnosti, cukr jen uhladí hrany. Sterilizovaný kopr vnáší stálou chuť bez sezónních výkyvů. Servíruji nejraději s bramborami a vejci.
40 min.
4.7/5
2 406x
Pražská omáčka
Recept na poctivou pražskou omáčku. Spojuje se v ní lahodná chuť pomalu dušeného hovězího masa, slané šunky a jemného hrášku. Výsledkem je syté jídlo, které si zaslouží místo mezi klasikami české kuchyně. Její příprava si žádá nějaký čas, ale odmění se vám nezapomenutelnou chutí.
2:30 hod.
3.9/5
1 494x
Jednoduchá křenová omáčka
Vychutnejte si klenot české gastronomie v podobě této smetanové křenové omáčky. Recept staví na prověřeném postupu, který zaručuje sametovou konzistenci bez hrudek. Sladkokyselý nádech vyvažuje pálivost křenu. Podávejte s knedlíkem, vajíčkem hovězím masem nebo uzenou krkovicí.
35 min.
4.3/5
554x
Chřestová omáčka k masu
Luxusní chřestová omáčka povýší běžné maso na gurmánský zážitek plný jarních chutí. Kombinace smetany s vínem zajišťuje perfektní konzistenci, estragon dodává bylinkovou složitost. Příprava je jednoduchá, výsledek působí profesionálně.
30 min.
4.3/5
682x
Domácí sečuánská omáčka
Ponořte se do světa autentických chutí s domácí sečuánskou omáčkou. Její vyvážená pikantnost, jemná sladkost, aroma česneku, zázvoru promění každé jídlo v nezapomenutelný zážitek. Připravte si ji snadno doma.
15 min.
4.6/5
1 117x
Houbová omáčka s vepřovým masem
Poctivý recept z české kuchyně kombinuje dušené maso, krémovou omáčku a aromatické houby. Zvolila jsem vepřovou plec, protože při dušení neztrácí šťavnatost.
1:20 hod.
4.6/5
1 647x
Domácí poke bowl omáčka
Připravte si vlastní poke bowl omáčku, která dodá vašemu jídlu autentický asijský šmrnc. Kombinace sezamového oleje, čerstvého zázvoru, česneku vytváří bohatou chuťovou základnu. Omáčka je univerzální, hodí se k rybám, tofu i zelenině.
5 min.
4.3/5
791x
Zdravý dresing na salát
Jemný jogurtový dresing s bylinkami a dotekem medu osvěží každý zeleninový salát a dodá mu harmonii bez přebytečných kalorií.
10 min.
3.9/5
1 052x
Ředkvičkové pesto
Ředkvičkové pesto nabízí originální chuťový zážitek s jemně pikantním podtónem. Listy z ředkviček kombinované s opečenými semínky a parmazánem tvoří pestrý zelený krém plný vitamínů. Hodí se k těstovinám, do sendvičů i na rozpečený chléb.
10 min.
4.6/5
412x
Avokádová omáčka
Jemnou avokádovou omáčka se svěží limetovou šťávou a koriandrem budete mít hotovou během chvilky. Doplní mnoho jídel a osvěží každé sousto. Výtečný doplněk pro grilování i studenou kuchyni. Vhodná i jako dip k chipsům nebo tortilám.
10 min.
3.5/5
701x
Kuřecí nudličky se sýrovou omáčkou
Jemné kuřecí maso v krémové sýrové omáčce přináší harmonii chutí. Parmazán se stará o výraznější dochucení, smetana o hebkou konzistenci. Snadná příprava potěší v uspěchaných dnech. Recept ocení i ti, kdo dávají přednost méně kořeněným jídlům s jemným sýrovým nádechem.
35 min.
3.8/5
2 114x
Grilovaný camembert v troubě
Dopřejte si luxusní večeři bez zbytečné námahy. Recept na grilovaný camembert je synonymem pro eleganci, jednoduchost. V troubě se sýr promění v lávovou pochoutku s bohatou chutí bylinek, česneku. Kombinace se sladkými brusinkami, praženými ořechy vytváří nezapomenutelný kontrast. Perfektní volba pro romantický večer.
25 min.
3.6/5
431x
Výborná fazolová omáčka
Výborná fazolová omáčka překvapí jednoduchostí, potěší plnou chuti a výživnou hodnotou. Krémová omáčka s bílými fazolemi a koprem je návratem k poctivým chutím domácí kuchyně.
30 min.
4.3/5
1 270x
Pesto z česneku
Pesto s dominantní chutí česneku, podpořené svěžestí citronu a petržele, dodá jídlu nečekanou energii. Zkuste aromatickou pastu z čerstvého česneku, slunečnicových semínek a zelených bylinek.
15 min.
3.6/5
697x
Pravé španělské česnekové aioli
Hustá, výrazně česneková omáčka z olivového oleje a vejce, tradiční španělské aioli se perfektně hodí k pečeným bramborám i čerstvému chlebu. Vyzkoušejte jemně vyšlehané aioli bez hořčice, založené na pravé španělské receptuře s vejcem, citronem a česnekem.
10 min.
3.7/5
606x
Sýrová omáčka se slaninou
Sýrová omáčka se slaninou je splněným snem každého gurmána. Hladká, bohatá, plná chuti. Vyladěná receptura zaručuje dokonalý výsledek a promění obyčejné jídlo v luxusní zážitek. Připravte se na explozi chutí, která vás naprosto pohltí.
25 min.
4.2/5
1 576x
Domácí rybí omáčka Nước Chấm
Osvěžující domácí rybí omáčka (Nước chấm) dodá vašim asijským pokrmům ten správný šmrnc. Vyvážená kombinace sladké, kyselé, slané, pikantní chuti perfektně doplní jarní závitky, grilované maso, nudlové saláty. Příprava je blesková; výsledek ohromující. Přizpůsobte si pálivost podle své chuti. Vneste do své kuchyně kousek Vietnamu.
10 min.
4/5
526x
Vegan cuketová omáčka
Jemná a krémová veganská cuketová omáčka s citronem a slunečnicí, perfektní k těstovinám. Lehká, chutná a hotová za pár minut.
35 min.
3.5/5
1 167x
Rychlá rajská omáčka bez masa
Tradiční česká rajská omáčka bez masa s máslovou jíškou, citronem a jemnou sladkostí. Rychlá příprava, autentická chuť, skvělá k houskovým knedlíkům i těstovinám.
30 min.
4.7/5
1 789x
Houbová omáčka s bramborem
Když se dny krátí a lesy voní vlhkou půdou, není nic lepšího než pokrm, který propojí sezónní dary přírody s jednoduchostí venkovské kuchyně. Houbová omáčka s bramborem je klasikou, která připomíná rodinné obědy na chalupě.
50 min.
4.7/5
3 685x
Sýrová omáčka s brokolicí
Krémová sýrová omáčka s brokolicí představuje kontast jemnosti a výrazné chuti. Základ tvoří bešamel, obohacený o rozpuštěný čedar a parmazán, které dodávají pokrmu charakteristickou slanost a hloubku.
35 min.
4/5
496x
Omáčka z hovězího masa pro děti
Omáčka z hovězího masa připravená speciálně pro děti zaujme jemnou chutí a hladkou konzistencí. Díky kombinaci kořenové zeleniny, másla a dlouhého dušení získává pokrm přirozenou jemnou sladkost, kterou si malí strávníci zajisté oblíbí.
1:20 hod.
4.6/5
2 276x
Ananasová chilli omáčka
Pikantní omáčka s exotickým nádechem, která rozjasní každé jídlo. Sladkost ananasu kontrastuje s pálivostí chilli, čímž vzniká živá, vyvážená kombinace chutí. Jablečný ocet a limetová šťáva dodávají svěžest, která příjemně doznívá na patře.
30 min.
4.8/5
1 697x
Rychlá jíška do omáčky
Tato rychlá jíška je kuchařským základem, který umožňuje snadné zahuštění omáček, polévek a dušených pokrmů. Jednoduchá kombinace mouky a tuku vytváří základ, který po smíchání s tekutinou dodá pokrmu požadovanou hustotu a krémovitost.
7 min.
4.4/5
628x
Ostružinová omáčka
Ostružinová omáčka v sobě spojuje přirozenou sladkost lesního ovoce s jemnou kyselostí, která dodává jídlu nevšední hloubku. Tato omáčka je skvělým doplňkem k masovým pokrmům, zejména ke zvěřině nebo drůbeži. Její intenzivní barva navíc zaručuje vizuálně atraktivní prezentaci.
20 min.
4.6/5
1 568x