Originální balkánská specialita připravená z křehkého listového těsta s bohatou náplní z tvarohu a špenátu. Pečlivě sbalené těsto vytváří nádhernou spirálu. Lahodná mňamka pro milovníky slaných pokrmů.
Toustový chléb z domácí pekárny potěší měkkou střídkou a jemnou kůrkou. Měkký bochník se skvěle krájí a zachová si nadýchanou strukturu. Hodí se k slaným i sladkým pomazánkám. Jednoduché složení bez zbytečných přísad.
Připravte si domácí špaldové celozrnné housky. Recept je jednoduchý, výsledek lahodný, plný vlákniny. Jejich celozrnný základ je zdravý, chuť skvěle doplňuje každé jídlo.
Upečte si domácí housky na hamburgery! S tímto receptem zvládnete lahodné, nadýchané bulky, které pozvednou vaše hamburgery na novou úroveň. Překvapte své blízké čerstvým pečivem.
Upečte si pravé Karlovarské rohlíky! Křupavá kůrka, měkká střídka, vůně kmínu soli. Tradiční západočeská pochoutka, která chutná skvěle samotná i s oblíbenou pomazánkou. Domácí pečivo, kterému neodoláte.
Domácí chléb bez formy a bez zbytečností. Jen mouka, droždí, voda a dokonalá chuť. Vyzkoušejte poctivý recept na pšeničný chléb bez chemie.
Špaldová mouka je přirozeným darem, který posouvá domácí chléb do vyšší kategorie pečiva. Opravdu dokonalý doma upečený chleba z nutričně zajímavé špaldové mouky.
Babiččiny škvarkové placky představují dokonalou ukázku tradiční české kuchyně, která dokáže proměnit jednoduché suroviny ve vynikající pokrm plný chuti.
Celozrnný špaldový mazanec spojuje tradiční velikonoční pečivo s moderním přístupem ke zdravější výživě. Špalda, starodávná obilovina, je ceněna pro své výživové vlastnosti, jemnou oříškovou chuť a vyšší obsah vlákniny, vitamínů i minerálů. Tento recept tak přináší lahodný sváteční pečivo s nadýchaným způsobek jak do jarního jídelníčku zařadit hodnotné suroviny.
Velikonoční mazanec patří mezi tradiční české pečivo, které nesmí chybět na žádném slavnostním stole. Jeho jemně nasládlá chuť a vláčná struktura dělají z této pochoutky oblíbený pokrm nejen o svátcích. Přidáním tvarohu získává těsto na vláčnosti a navíc jej obohacuje o zdravé živiny.
Rohlíky z prášku do pečiva jsou rychlou náhradou klasických kynutých rohlíků. Díky prášku do pečiva není třeba čekat na kynutí, což šetří čas a usnadňuje přípravu. Výsledné pečivo je krásně nadýchané, měkké uvnitř a zvenku jemně křupavé.
Dalamánky jsou tradiční české pečivo, které vyniká hutnější strukturou a křupavou kůrkou. Díky žitné mouce mají lehce nakyslou chuť a jsou výživnější než běžné pečivo.
Domácí rohlíky představují jeden z nejuniverzálnějších pekařských výtvorů, které zvládne připravit téměř každý. Jejich kouzlo spočívá v mimořádné jednoduchosti – stačí několik základních surovin a špetka trpělivosti, abyste mohli vykouzlit čerstvé pečivo, jehož vůně zaplní celou domácnost.
Hrníčkový mazanec - tradiční velikonoční pečivo jednoduše a bez vážení. Použití hrníčkového odměřování usnadňuje práci a zajišťuje nadýchaný výsledek s krásně vláčnou střídkou.
Křupavé kváskové dalamánky potěší k polévkám, pomazánkám nebo jen tak s máslem. Díky kvásku mají lehce nakyslou chuť, pevnou kůrku a měkkou, vláčnou střídku.
Mazanec ze špaldové mouky je zdravější variantou klasického mazance. Špaldová mouka dodává těstu jemně oříškovou chuť a lehce hutnější strukturu než běžná pšeničná mouka. Přesto je mazanec díky máslu a dostatečné době kynutí vláčný a nadýchaný.
Luxusní mazanec z kvásku má bohatou, jemnou strukturu s lehce nakyslým nádechem, který dodává hloubku chuti. Kvásek mu propůjčuje nejen delikátní aroma, ale také skvělou trvanlivost – mazanec zůstává vláčný i několik dní po upečení.
Tvarohový mazanec je snadnější alternativou klasického kynutého mazance. Díky tvarohu má jemnou, vláčnou strukturu a nepotřebuje dlouhé kynutí. Je méně hutný, ale zároveň zůstává déle čerstvý a vláčný.
Velikonoční mazanec je tradiční české sladké pečivo, který se peče na Velikonoce. Díky dlouhému kynutí je jemný a nadýchaný. Toto bohaté těsto na manzanec z másla, vajec a mléka přinese dokonalý výsledek.
Mazanec je nejznámější české velikonoční pečivo, které se v rodinách peče už po generace. Voní máslem, citronovou kůrou a vanilkou, jeho těsto je díky tvarohu vláčné a hutnější než běžné kynuté pečivo. Každé sousto je příjemně nasládlé a rozinky sladkost dále podporují.
Brioška je ikonickým představitelem francouzské kuchyně. Její máslová chuť a jemná struktura ji činí vhodnou nejen na snídani, ale i jako základ pro dezerty nebo přílohy. Tato domácí verze je jednoduchá na přípravu a překvapí svou nadýchaností.