Recepty Polévky
Buřtguláš s fazolemi
Výrazný buřtguláš s fazolemi spojuje uzenou chuť špekáčků s jemnou krémovostí brambor a hustoty protlaku. Vhodný na oběd i večeři. Větší hrnec buřtguláše obvykle mizí ze stolu rychle a nezůstává po něm ani kapka.
45 min.
4.6/5
821x
Kulajda bez smetany
Tradiční chuť kulajdy zcela bez smetany. Jemná konzistence, výrazné houby, svěží kopr a dokonalé pašírované vejce.
50 min.
4.4/5
842x
Jednoduchá domácí česneková polévka
Jednoduchá domácí polévka z česneku a cibule s restovanými krutony. Hřejivý recept, který připomene babiččinu kuchyni. Česnek má výrazné antibakteriální účinky. Teplá, lehce krémová struktura pomáhá tělu i duši.
30 min.
3.7/5
410x
Čínská kukuřičná polévka s kuřetem
Tradiční čínská polévka s kuřecím masem, kukuřicí a vaječnými stužkami. Rychlá, výživná, s hedvábně hladkou konzistencí.
45 min.
4.5/5
749x
Raw hrášková polévka s avokádem
Osvěžující raw hrášková polévka s avokádem, mátou a citronem. Jemná, výživná a připravená bez vaření během několika minut.
10 min.
4.7/5
349x
Jednoduchá česnečka
Jednoduchá česnečka je sytá polévka s charakteristickou chutí česneku a jemnou bylinkovou vůní. Krémová konzistence brambor, v kombinaci s výraznými tóny česneku a křupavostí domácích krutonů, tvoří harmonické spojení, které potěší v každém ročním období.
30 min.
3.8/5
435x
Pravá hospodská česnečka
Hospodská česnečka je polévka, která má své místo nejen v českých hospodách, ale i v domácnostech po celém Česku.
30 min.
4.4/5
927x
Hrášková polévka z mraženého hrášku
Tato hrášková polévka z mraženého hrášku je rychlá, snadná a přitom plná chuti. Její sametově jemná konzistence a sytě zelená barva jí dodávají na atraktivitě.
30 min.
4.3/5
658x
Francouzská rybí polévka bouillabaisse
Bouillabaisse, původem z Marseille, je bohatá a aromatická rybí polévka, která představuje kulinářský poklad Francouzské riviéry. Tato polévka není jen jídlem, ale spíše zážitkem, který evokuje atmosféru rybářských přístavů a vůni moře. Používají se v ní různé druhy ryb a mořských plodů.
1:45 hod.
4.4/5
655x
Česnečka se sýrem
Česnečka je klasická česká polévka, která se vyznačuje výraznou česnekovou chutí a jednoduchou přípravou.
35 min.
4.2/5
553x
Polévka z muškátové dýně se smetanou
Polévka z muškátové dýně je jemná, krémová a plná podzimních chutí. Bohatou chuť dýně doplňuje jemná sladkost a aroma muškátového oříšku. Smetana dodává polévce hedvábnou hladkost. Dýňová semínka a tymián přidávají příjemný kontrastní prvek.
45 min.
4.5/5
1 021x
Čočková polévka s noky
Čočková polévka s noky je tradiční pokrm, který zahřeje a zasytí. Kombinace čočky, kořenové zeleniny a voňavých bylinek vytváří harmonickou chuť, kterou doplňují jemné a lehké noky. Tato polévka je perfektní pro chladné dny.
1:10 hod.
4/5
938x
Nejchutnější klasická soljanka
Soljanka je ikonická ruská polévka s výraznou pikantně-kyselou chutí, která je výsledkem kombinace kyselých okurek, citronu a kaparů. Tato polévka byla v minulosti oblíbená nejen v Rusku, ale také ve východní Evropě a bývalém Sovětském svazu. Její název pochází ze slova „солёный“ (solonyj), což znamená „slaný“ nebo „nakládaný“, což dokonale vystihuje její chuťový profil.
45 min.
4.4/5
935x
Tradiční česneková polévka
Česnečka se právem řadí mezi nejoblíbenější české polévky, kde zdánlivě prosté ingredience vytvářejí výjimečně silný chuťový zážitek. Česnek, který tvoří srdce této polévky, během vaření změkne a jeho ostrost se promění v lahodnou, hřejivou chuť.
25 min.
4.4/5
2 113x
Řecká kuřecí citronová polévka Avgolemono
Řecká polévka avgolemono v sobě spojuje jednoduchost a bohatou chuť. Díky kombinaci citronové šťávy a vaječné emulze získává krémovou konzistenci, aniž by bylo potřeba přidávat smetanu.
35 min.
4.3/5
319x
Mexická tortilová polévka - Sopa de tortilla
Sopa de tortilla je jednou z nejznámějších mexických polévek, která spojuje bohatou rajčatovou chuť s křupavými tortillovými proužky a svěžím avokádem. Polévka je lehce pikantní díky kajenskému pepři, ale lze ji přizpůsobit podle chuti.
35 min.
4.9/5
655x
Domácí vepřový vývar
Domácí vepřový vývar je klasika, která zahřeje a dodá tělu potřebné živiny. Díky dlouhému vaření má bohatou chuť a krásně čirý vzhled. Maso i zelenina předávají vývaru svou přirozenou sladkost a vůni,oby vytvářily dokonale vyváženou polévku.
4:20 hod.
4.6/5
401x
Polévka z turbanové dýně se zázvorem a česnekem
Polévka z turbanové dýně přináší do kuchyně podzimní hřejivost s nádechem exotiky. Sladká chuť dýně se zde snoubí s pikantním zázvorem a aromatickým česnekem, přičemž kokosové mléko celý pokrm zjemňuje Tato kombinace vytváří překvapivě harmonický celek, kde každá složka přispívá svým jedinečným charakterem k výsledné chuti.
40 min.
4/5
304x
Klasická čočková polévka
Čočková polévka - důmyslné spojení výživových hodnot a lahodné chuti, které se po staletí předává v českých kuchyních. Hnědá čočka jako základ polévky přináší vysoký obsah bílkovin a vlákniny, která zasytí na dlouhé hodiny.
55 min.
3.6/5
651x
Japonská miso polévka
Miso polévka je tradiční japonská specialita, která vyniká jednoduchostí i hloubkou chuti. Slaná miso pasta vytváří základ bohatého vývaru s jemnou fermentovanou chutí umami. Miso polévka je zdravá – obsahuje probiotika, minerály a antioxidanty, které podporují trávení a imunitu.
20 min.
4.3/5
456x
Miso - vegan polévka s tofu
Miso polévka - originální japonský pokrm, který je nejen lahodný a velmi zdravý. Díky miso pastě má hlubokou, jemně slanou chuť umami, kterou doplňuje tofu, mořské řasy a shiitake houby.
20 min.
4/5
441x
Bulharská rajčatová polévka
Bulharská rajčatová polévka je jednoduchá, ale o to má bohatší chuť. Sladkost zralých rajčat se snoubí s jemnou pikantností česneku a papriky a nezbytnou bazalkou dodávající typické středomořské aroma.
30 min.
3.8/5
888x
Velikonoční jehněčí polévka
Velikonoční jehněčí polévka je starodávný pokrm, který se připravuje především v době Velikonoc, kdy tradičně hrálo jehněčí maso v kuchyni prim. Polévka je díky pomalému vaření masa, kořenové zeleniny a aromatických bylinek, plná hlubokých chutí.
1:35 hod.
3.6/5
627x
Pravá thajská polévka Tom Yum Goong s krevetami
Tom Yum Goong je patrně nejslavnější thajská polévka, která je ceněna pro svou harmonii chutí – pikantní, kyselou a lehce nasládlou. Výrazná vůně citronové trávy, galangalu a kafrových listů tvoří charakteristický základ této polévky.
30 min.
3.8/5
480x
Kartoffelsuppe - pravá německá bramboračka
Kartoffelsuppe je klasická německá polévka, která spojuje jednoduché ingredience do chutného, sytého pokrmu. Nedocenitelná je v chladnější dny, kdy krásně prohřeje. Tento recept je snadno přizpůsobitelný – můžete přidat klobásu, šunku nebo dokonce houby pro bohatší chuť. Podává se i jako hlavní chod a je oblíbená napříč celým Německem, zvláště v zimním období.
45 min.
4.5/5
851x
Vánoční kyselica
Vánoční kyselica se stala symbolem sváteční pohody a pohostinnosti. Její příprava se pojí s vánočními zvyky, kdy byla na stole jako projev úcty k tradicím a původním recepturám. Kombinace kysaného zelí, brambor a voňavého koření vytváří pokrm, který zahřeje tělo a povzbudí chuťové buňky.
55 min.
3.9/5
475x
Studená okurková polévka tarator
Studená okurková polévka Tarator je osvěžující letní specialita původem z Bulharska. Tato polévka se připravuje z jemného bílého jogurtu, strouhané okurky, česneku a kapky olivového oleje, což jí dodává nezaměnitelnou chuť.
45 min.
4.1/5
460x
Thajská polévka s čajotem a kuřetem (Tom Chayote)
Tom Chayote je moderní variace tradičních thajských polévek, která spojuje jemné kuřecí maso a unikátní chuť čajotu. Kokosové mléko, citronová tráva a kari pasta dávají polévce bohatou chuť a exotickou vůni. Tento pokrm je určen pro milovníky asijské kuchyně, kteří hledají lehký a zároveň chuťově výrazný pokrm.
35 min.
4.4/5
441x
Francouzská čočková polévka
Francouzská čočková polévka je lahodná, výživná a sytá. Její bohatá chuť pochází z kombinace zeleniny, bylinek a zelené čočky, která je důležitou surovinou francouzské kuchyně. Tato polévka vás zahřeje a dodá energii, ať už jako předkrm nebo hlavní jídlo.
50 min.
3.8/5
663x
Polévka z muškátové dýně s kokosovým mlékem
Krémová polévka z muškátové dýně a kokosového mléka je dokonale zahřeje v chladnějších dnech. Jemná chuť dýně se krásně snoubí s exotickým nádechem kokosu a kořením. Prostě dokonalá podzimní pochoutka. Lehká, zdravá a plná vitamínů, přitom úžasně sytá a lahodná.
40 min.
4.6/5
487x