Plněné zelné listy holubce
Tradiční plněné zelné listy holubce chutnají naprosto božsky. Uvařená hlávka zelí, lahodná náplň z mletého masa, protlaku, slaniny a pečení v pekáči vytvoří dokonalý rodinný pokrm k obědu.
1:30 hod.
4.5/5
34x
Dušená mrkev s hovězím masem
Dušená mrkev s hovězím masem se u mě vaří dvakrát za měsíc. Maso dusím hodinu a půl zvlášť, mrkev se strouhá, zkaramelizuje na cibuli s cukrem, dochutí citronem a smetanou.
2:05 hod.
3.8/5
62x
Hospodská dršťková polévka
Hledáte recept na poctivou dršťkovou? Hospodská dršťková polévka obsahuje silný vývar, tmavou cibulovou cizrnu, česnek, kmín a spoustu majoránky.
1:20 hod.
3.5/5
135x
Kapustové karbanátky
Hledáte nápad na levný a chutný oběd? Kapustové karbanátky s orestovanou cibulkou, namočenými žemlemi a majoránkou rozhodně nezklamou.
50 min.
4.9/5
78x
Frankfurtská polévka s fazolemi
Frankfurtská polévka s fazolemi je vydatná domácí polévka s opečenými párky, bramborami, bílými fazolemi a sladkou paprikou. Díky konzervovaným fazolím ji připravíte do 40 minut.
40 min.
4.6/5
76x
Vepřová kýta s mrkví
Vepřová kýta s mrkví s pomalu pečeným masem, jemnou dušenou mrkví v máslové omáčce, voňavou šťávou z výpeku. Maso se peče s cibulí, česnekem při nižší teplotě, aby zůstalo šťavnaté. Mrkev se připravuje zvlášť, takže si zachová příjemnou sladkost, barvu i tvar.
3:50 hod.
4.5/5
63x
Falešná dršťková polévka z kotrče
Falešná dršťková polévka z kotrče chutná skoro jako klasická hospodská dršťkovka, jen místo drštěk použijete čerstvou houbu. Kotrč nakrájíte na proužky, orestujete s cibulí, paprikou, poté povaříte s česnekem.
1:10 hod.
3.8/5
106x
Pečené krůtí stehno, bílé zelí a bramborový knedlík
Hledáte prověřený recept na sváteční oběd? Pečené krůtí stehno, domácí bramborový knedlík a bílé zelí přinesou na váš stůl poctivou českou klasiku s křupavou kůrkou a lahodným výpekem.
2:45 hod.
4.8/5
63x
Hrachová kaše s cibulkou
Poctivá hrachová kaše s cibulkou podle tradičního babiččina postupu. Naučím vás správně dochutit luštěniny majoránkou i česnekem. Vyhnete se rozvařené břečce.
55 min.
4.2/5
81x
Domácí kečup pečený v troubě
Pečený kečup z pekáče: 3 kg rajčat, papriky, cibule a lilek se pečou při 200 °C zhruba 2 hodiny, pak stačí rozmixovat, propasírovat a zavařit 20–30 minut. Vyjde asi 2,5 litru hustého kečupu bez škrobu.
3:00 hod.
4.1/5
66x
Sušená rajčata v oleji
Sušená rajčata v oleji si snadno připravíte doma z čerstvých rajčat, česneku, bylinek a oleje. Nejlépe se hodí masité odrůdy Roma, které mají méně šťávy. V receptu najdete postup sušení v troubě, správné plnění sklenic i rady pro bezpečné skladování.
6:30 hod.
4.2/5
63x
Smažené hlávkové zelí s uzeným a těstovinami
Smažené hlávkové zelí s uzeným a těstovinami uvaříte do 30 minut. Potřebujete jen sádlo, cibuli, česnek, kmín, maso, oblíbené těstoviny. Skvělý rychlý oběd nebo večeře plná chuti z jedné pánve potěší celou rodinu. Ušetříte čas u plotny, zašpiníte minimum nádobí.
30 min.
4.7/5
80x
Kuřecí prsní řízečky v jogurtovo-česnekovém těstíčku
Kuřecí prsní řízečky v jogurtovém těstíčku jsou krásně šťavnaté uvnitř, na povrchu mají jemnou zlatavou krustičku. Připravují se z kuřecích prsou, bílého jogurtu, žloutků, bramborového škrobu a česneku.
30 min.
4.4/5
86x
Frankfurtská polévka
Frankfurtská polévka se vaří jen 25 minut z brambor, cibule, párků a sladké papriky. Dochutíte ji majoránkou a česnekem. Podívejte se na přesné gramáže i postup krok za krokem.
40 min.
4.6/5
154x
Kuřecí játra na leču
Kuřecí játra na leč
u připravíte jednoduše na jedné pánvi. Slanina, cibule, česnek, sterilované lečo, sladká paprika, kmín a bobkový list dodají játrům výraznou chuť i dostatek šťávy. 40 min.
4.9/5
80x
Rychlá česneková omáčka s uzeným masem
Rychlá česneková omáčka s uzeným masem se připravuje z vývaru po uvařené krkovici, světlé jíšky, česneku a smetany ke šlehání. Omáčka je krémová, výrazná a hotová z několika běžných surovin. Ukážu vám, kdy přidat česnek, aby jeho chuť v omáčce nezanikla.
35 min.
3.5/5
86x
Segedínský guláš se zakysanou smetanou
Vyzkoušejte rodinný recept na segedínský guláš se zakysanou smetanou, který nikdy nezklame. Křehké vepřové maso, kyselé zelí, bohatá smetanová chuť zaručí dokonalý víkendový oběd.
1:50 hod.
3.9/5
206x
Zeleninová polévka s krupičkou, nudlemi a drožďovými knedlíčky
Jedna polévka místo celého oběda: zeleninová polévka s krupičkou, nudlemi a drožďovými knedlíčky zasytí a stojí pár korun. Zelenina se podusí na oleji, krupice polévku zahustí, knedlíčky se zavaří na konec.
1:00 hod.
3.7/5
219x
Sýrová omáčka s kuřecím masem a žampiony
Sýrová omáčka s kuřecím masem a žampiony je rychlý oběd pro milovníky hustých smetanových omáček. Maso se nejprve zprudka opeče se žampiony, pak přijdou čtyři druhy sýra a smetana.
35 min.
3.9/5
128x
Katův šleh s pečenými bramborami
Připravte si doma poctivý Katův šleh s pečenými bramborami podle klasické hospodské receptury. Pikantní vepřové nudličky s křupavou zeleninou zalité bohatou omáčkou skvěle doplňují dozlatova upečené bramborové měsíčky.
45 min.
4.1/5
439x
Vepřová plec na žampionech a pórku
Vepřová plec na žampionech s měkkým masem, pořádnou porcí hub a jemnou smetanovou omáčkou. Pórek přidává lehce nasládlou chuť, roštěnkové koření zase trochu výraznější vůni. Skvěle se k ní hodí hranolky, brambory, rýže nebo i knedlík.
1:15 hod.
3.8/5
199x
Vepřová kotleta v česnekovo-pivním těstíčku
Vepřová kotleta v česnekovo-pivním těstíčku je u nás doma hit. Kotletu s těstíčkem nechám přes noc v lednici, pivo změkčí maso, česnek ho provoní. Na oleji nebo sádle se usmaží do zlatova za pár minut, po ubrousku je křupavá a nemastná.
35 min.
3.7/5
133x
Rajská omáčka s masovými koulemi
Tahle rajská omáčka s masovými koulemi chutná přesně tak, jak ji mám ráda. Je hladká, příjemně sladkokyselá, voní po bobkovém listu, novém koření a trošce skořice. Masové koule z hovězího a vepřového masa zůstanou krásně šťavnaté.
1:10 hod.
4.4/5
199x
Tvarůžkové topinky
Tvarůžkové topinky jsou rychlá večeře pro každého, kdo má rád pořádně výrazné chutě. Křupavý chléb potřeme česnekem, navrch přijde teplá směs rozpuštěných tvarůžků, cibulky, kmínu a papriky.
25 min.
4.2/5
269x
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Plněná paprika s mletým masem a rýží v rajské omáčce voní jako od babičky. Světlé papriky plníte do tří čtvrtin, rýže v nich nabobtná, omáčka se sladí trochou cukru.
1:30 hod.
4.5/5
100x
Vepřová směs s bramboráčky
Vepřová směs s bramboráčky je pořádný domácí oběd z masa, paprik, rajčat, cibule a voňavých bramborových placek. Trocha sójové omáčky, kečupu a chilli dá šťávě výraznější chuť.
1:00 hod.
3.7/5
132x
Pomazánka z patizonu s česnekem
Pokud nevíte, co s přerostlými plody ze záhonu, pomazánka z patizonu s česnekem je trefa do černého. Vydusáním se zvýrazní jemná chuť patizonu, rozteklý eidam směs krásně zahustí a česnek jí dodá šmrnc.
25 min.
3.9/5
104x
Vepřové výpečky z plecka v troubě
Upečte si doma ty nejlepší vepřové výpečky plné dokonalé šťávy. Stačí pár základních surovin, kousek hezké plece, spousta cibule, pořádná dávka česneku. Maso se pomalu rozpadá na jazyku, nádherně voní po kmínu.
1:35 hod.
4.7/5
238x
Vepřové kostky na paprice
Vepřové kostky na paprice u nás zmizí z hrnce dřív, než stihnu prostřít. Maso z plece je měkké, omáčka sladká, slaná i lehce pikantní od hořčice.
1:35 hod.
4.6/5
101x
Debrecínská směs s krkovičkou
Pikantní debrecínská směs s krkovičkou patří mezi stálice poctivé hospodské kuchyně. Šťavnaté vepřové maso na špeku doplňují debrecínské párky, kyselé okurky, žampiony a voňavá maďarská paprika. Blesková sytá večeře či oběd.
35 min.
3.8/5
124x