Bílá fazolová polévka na kyselo
Bílá fazolová polévka na kyselo se připravuje ze suchých bílých fazolí, cibulového základu s paprikou a trochy octa. Poradím vám, jak fazole správně uvařit, kdy přidat brambory a jak polévku zahustit, aby byla krásně krémová.
2:10 hod.
3.8/5
17x
Vepřové plátky na česneku
Dnes vám představím vepřové plátky na česneku. Kouzlo perfektního výsledku spočívá ve správném základu. Tajemství silné chuti ukrývá obyčejná cibule.
1:15 hod.
4.1/5
23x
Vepřové na kmíně
Prověřený recept na všední den? Vepřové na kmíně kombinuje šťavnatou plec, voňavé sádlo, cibulový základ a silný hovězí vývar. Domácí omáčka potěší každého strávníka.
1:15 hod.
4.6/5
127x
Drobenka s houbami
Drobenka s houbami je jednoduché domácí jídlo z hrubé mouky, vejce a čerstvých lesních hub. Nastrouhané těsto se nejprve upeče v troubě dozlatova, díky čemuž získá jemně oříškovou chuť. Potom se krátce podusí s houbami na sádle a kmínu.
1:00 hod.
3.7/5
55x
Obložená veka ve vajíčku
Obložená veka nemusí být jen studený chlebíček. V mém receptu ji nejdřív namočím do vajíčka s eidamem, opeču na sádle nebo oleji, potom obložím salámem a čerstvou zeleninou.
30 min.
4.6/5
66x
Hospodská dršťková polévka
Hledáte recept na poctivou dršťkovou? Hospodská dršťková polévka obsahuje silný vývar, tmavou cibulovou cizrnu, česnek, kmín a spoustu majoránky.
1:20 hod.
3.5/5
154x
Kapustové karbanátky
Hledáte nápad na levný a chutný oběd? Kapustové karbanátky s orestovanou cibulkou, namočenými žemlemi a majoránkou rozhodně nezklamou.
50 min.
4.9/5
79x
Vepřová kýta s mrkví
Vepřová kýta s mrkví s pomalu pečeným masem, jemnou dušenou mrkví v máslové omáčce, voňavou šťávou z výpeku. Maso se peče s cibulí, česnekem při nižší teplotě, aby zůstalo šťavnaté. Mrkev se připravuje zvlášť, takže si zachová příjemnou sladkost, barvu i tvar.
3:50 hod.
4.5/5
64x
Vepřová kýta na smetaně s těstovinami
Dneska vařím oběd pro celou rodinu. Vepřová kýta na smetaně s těstovinami je tutovka, kterou nakrmíte hladové krky za necelou hodinu. Maso se pomalu dusí dorůžova, šťáva ze sádla se hezky spojí se sladkou paprikou, mlékem i dvěma druhy smetany.
1:00 hod.
4.8/5
109x
Domácí císařské rohlíky
Domácí císařské rohlíky upečete z hladké mouky, mléka, droždí a sádla. Díky správnému tvarování mají výrazné závity, uvnitř jsou krásně nadýchané a na povrchu příjemně křupou.
2:00 hod.
4/5
97x
Falešná dršťková polévka z kotrče
Falešná dršťková polévka z kotrče chutná skoro jako klasická hospodská dršťkovka, jen místo drštěk použijete čerstvou houbu. Kotrč nakrájíte na proužky, orestujete s cibulí, paprikou, poté povaříte s česnekem.
1:10 hod.
3.8/5
106x
Pečené krůtí stehno, bílé zelí a bramborový knedlík
Hledáte prověřený recept na sváteční oběd? Pečené krůtí stehno, domácí bramborový knedlík a bílé zelí přinesou na váš stůl poctivou českou klasiku s křupavou kůrkou a lahodným výpekem.
2:45 hod.
4.8/5
63x
Hrachová kaše s cibulkou
Poctivá hrachová kaše s cibulkou podle tradičního babiččina postupu. Naučím vás správně dochutit luštěniny majoránkou i česnekem. Vyhnete se rozvařené břečce.
55 min.
4.2/5
82x
Smažené hlávkové zelí s uzeným a těstovinami
Smažené hlávkové zelí s uzeným a těstovinami uvaříte do 30 minut. Potřebujete jen sádlo, cibuli, česnek, kmín, maso, oblíbené těstoviny. Skvělý rychlý oběd nebo večeře plná chuti z jedné pánve potěší celou rodinu. Ušetříte čas u plotny, zašpiníte minimum nádobí.
30 min.
4.7/5
83x
Dušené vepřové plecko ve vlastní šťávě
Vynikající oběd představuje dušené vepřové plecko ve vlastní šťávě s nadýchanou kaší. Poctivá domácí klasika bez zbytečných zahušťovadel potěší každého milovníka tradičních českých jídel.
1:50 hod.
4.7/5
104x
Vepřové kostky na kopru a smetaně
Hluboká chuť tradiční české kuchyně ožívá v mém dnešním receptu. Vepřové kostky na kopru a smetaně vařím z kvalitní plece. Pomalé dušení zajistí maximální křehkost masa. Hutnou krémovou omáčku doladí kapka citronu spolu se špetkou cukru.
1:20 hod.
4.7/5
60x
Frankfurtská polévka
Frankfurtská polévka se vaří jen 25 minut z brambor, cibule, párků a sladké papriky. Dochutíte ji majoránkou a česnekem. Podívejte se na přesné gramáže i postup krok za krokem.
40 min.
4.6/5
159x
Rychlá česneková omáčka s uzeným masem
Rychlá česneková omáčka s uzeným masem se připravuje z vývaru po uvařené krkovici, světlé jíšky, česneku a smetany ke šlehání. Omáčka je krémová, výrazná a hotová z několika běžných surovin. Ukážu vám, kdy přidat česnek, aby jeho chuť v omáčce nezanikla.
35 min.
3.5/5
86x
Bramborové knedlíky plněné uzeným s dušeným zelím
Bramborové knedlíky plněné uzeným s dušeným zelím podle osvědčeného domácího receptu. Bramborové těsto naplníme opečeným uzeným, knedlíky uvaříme ve vodě a podáváme s kysaným zelím. Nakonec přijde křupavá cibulka rozehřátá v sádle.
1:15 hod.
3.7/5
84x
Segedínský guláš se zakysanou smetanou
Vyzkoušejte rodinný recept na segedínský guláš se zakysanou smetanou, který nikdy nezklame. Křehké vepřové maso, kyselé zelí, bohatá smetanová chuť zaručí dokonalý víkendový oběd.
1:50 hod.
3.9/5
207x
Hovězí roštěná s rýží
Poctivá hovězí roštěná s rýží nesmí chybět v repertoáru žádné správné kuchařky. Můj recept těží ze silného vývaru, tmavého cibulového základu, poctivého vepřového sádla. Naučím vás udělat ten nejlepší sos bez zbytečných hrudek mouky.
1:50 hod.
3.5/5
108x
Vepřová játra na kmíně a cibuli
Uvařte rodině poctivá vepřová játra na kmíně a cibuli podle mého osvědčeného postupu. Vznikne nádherně hustá šťávička plná chuti.
30 min.
3.8/5
82x
Řízečky z kuřecích jatýrek
Řízečky z kuřecích jatýrek jsou jednoduchým způsobem, jak připravit játra trochu jinak než na cibulce. Kousky jater se obalí v klasickém trojobalu, pomalu usmaží na sádle dozlatova a osolí až nakonec. S vařenými bramborami a tatarskou omáčkou z nich máte poctivý domácí oběd.
40 min.
3.9/5
92x
Vepřová plec na žampionech a pórku
Vepřová plec na žampionech s měkkým masem, pořádnou porcí hub a jemnou smetanovou omáčkou. Pórek přidává lehce nasládlou chuť, roštěnkové koření zase trochu výraznější vůni. Skvěle se k ní hodí hranolky, brambory, rýže nebo i knedlík.
1:15 hod.
3.8/5
203x
Vepřová kotleta v česnekovo-pivním těstíčku
Vepřová kotleta v česnekovo-pivním těstíčku je u nás doma hit. Kotletu s těstíčkem nechám přes noc v lednici, pivo změkčí maso, česnek ho provoní. Na oleji nebo sádle se usmaží do zlatova za pár minut, po ubrousku je křupavá a nemastná.
35 min.
3.7/5
135x
Krkovička v těstíčku pečená na smetanových bramborách
Když chci pohostit celou rodinu bez hromady nádobí, krkovička v těstíčku pečená na smetanových bramborách nikdy nezklame. Opečené plátky masa položené na kořeněných bramborách s cibulí pustí šťávu přímo do přílohy.
1:25 hod.
3.8/5
294x
Houbové řízečky s bramborovou kaší
Přinesli jste z lesa plný košík? Zkuste poctivé houbové řízečky s bramborovou kaší. Zlatavá strouhanka skrývá dokonale šťavnaté kloboučky bedel nebo praváků.
35 min.
4.8/5
165x
Vepřová směs s bramboráčky
Vepřová směs s bramboráčky je pořádný domácí oběd z masa, paprik, rajčat, cibule a voňavých bramborových placek. Trocha sójové omáčky, kečupu a chilli dá šťávě výraznější chuť.
1:00 hod.
3.7/5
138x
Vepřové výpečky z plecka v troubě
Upečte si doma ty nejlepší vepřové výpečky plné dokonalé šťávy. Stačí pár základních surovin, kousek hezké plece, spousta cibule, pořádná dávka česneku. Maso se pomalu rozpadá na jazyku, nádherně voní po kmínu.
1:35 hod.
4.7/5
242x
Vepřové kostky na paprice
Vepřové kostky na paprice u nás zmizí z hrnce dřív, než stihnu prostřít. Maso z plece je měkké, omáčka sladká, slaná i lehce pikantní od hořčice.
1:35 hod.
4.6/5
102x