Recepty Moučníky a dezerty
Zdravá tvarohová buchta
Buchta bez mouky, bez cukru, s tvarohovou náplní - a přitom tak dobrá, že ji zbaští i ten, kdo zdravé pečení jinak přeskakuje. Základ tvoří ovesné vločky, vejce a kokos, náplň pak tvaroh se zakysanou smetanou. Vše se upeče za půl hodiny. Lehká, sytá, krémová. Na svačinu, ke kávě, nebo prostě kdykoli chce člověk něco sladkého bez výčitek.
50 min.
4.5/5
1 731x
Jahodová bublanina
Léto si přímo žádá zpracovat úrodu ze zahrádky do výborné bublaniny. Sladké jahody zalité v jemném těstě zaručeně zmizí z plechu během chvilky. Vanilka s mlékem vytvoří nezaměnitelnou chuť připomínající dětství u babičky. Těsto zůstává vláčné i druhý den po upečení. Pečeme pětačtyřicet minut do zlatova. Dáme vychladnout, lehce pocukrujeme, rovnou servírujeme rodině na stůl.
1:05 hod.
4.6/5
1 155x
Švédský koláč s ovocem
Tenhle švédský koláč s ovocem je prostě mňamka! Sypké těsto, krémová tvarohová náplň, k tomu šťavnatá jablka, rozinky, ořechy… Co si víc přát? Uvidíte, že se po něm jen zapráší!
1:15 hod.
4.4/5
1 009x
Slaný koláč s ricottou
Milujete sýry? Tenhle koláč je v podstatě jedna velká porce pečeného sýra. Žádná mouka, jen kilo a půl ricotty a pořádná nálož kozího sýra. Je to takové slané cheesecake potěšení, které voní po rozmarýnu a česneku. Skvěle chutná vlažný i studený, nejlépe se sklenkou bílého vína. Příprava vám zabere pár minut, zbytek už odmaká trouba.
1:30 hod.
3.6/5
537x
Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky
Hledáte něco rychlého k odpolední kávě? Tyhle hrnkové řezy jsou sázka na jistotu. Stačí smíchat mouku, vločky, jablka a pár základních věcí ze spíže. Těsto je za chvilku hotové a díky jablíčkům zůstává krásně vláčné i druhý den. Se zakysankou navrchu chutnají naprosto božsky.
45 min.
4.1/5
780x
Vláčná bábovka s jablky
Klasická česká bábovka, jakou pekly naše babičky. Žádné komplikace, jen poctivé suroviny - vejce, smetana, jablka ze zahrady. Skořice jí dává podzimní vůni, rozinky sladkou chuťovou tečku. Těsto je hebké, bábovka vláčná, špička se po upečení snědí ještě teplá. Recept, který prostě funguje.
1:20 hod.
4.4/5
1 242x
Tiramisu do skleničky
Tiramisu do skleničky je elegantní verze slavného italského dezertu. Mascarpone krém s kávou namočenými piškoty vypadá v průhledném skle nádherně – vidíte všechny vrstvy. Připravíte večer, přes noc v lednici dokonale chutě splynou. Ráno máte hotový dezert pro hosty. Díky jednotlivým porcím nemusíte krájet, každý dostane svou skleničku. Vypadá to profesionálně, přitom je příprava jednoduchá.
30 min.
4.6/5
854x
Rychlý tvarohový krém
Když potřebuji něco, co se dá připravit rychle a bez zbytečného stresu, sáhnu po tomto tvarohovém krému. Snadno se roztírá, drží vrstvy i při vyšším dortu. Neutrální podoba umožní doplnění ovocem i čokoládou. Díky ztužovači drží spolehlivě.
10 min.
4.7/5
1 088x
Piškotová bublanina s jahodami
Bublanina co i vám zaručeně vyjde krásně nadýchaná s lehkou chutí jahod. Hodí se na snídani i ke kávě. Člověk se u ní moc nenadře, přesto vypadá jako zákusek z pekárny. Stačí jen vyšlehat sníh, zamíchat mouku a dát vše do trouby. Při krájení drží tvar.
55 min.
4.5/5
1 023x
Borůvkové muffiny s drobenkou
Tyhle borůvkové muffiny s drobenkou jsou prostě mňamka! Měkoučké, plné šťavnatých borůvek křupavá drobenka navrchu to skvěle doladí. Hodí se k snídani, svačině, jen tak ke kávě. Upeč si tyto domácí borůvkové muffiny a už nikdy nebudeš chtít jiné.
45 min.
3.8/5
742x
Tvarohové šátečky s jablky
Jednoduché tvarohové šátečky, které se krásně rozplývají v puse. Jablka jim dodají šťavnatost, skořice vůni a máslo tu správnou domácí chuť. Když se spojí tvaroh s máslem, vznikne těsto, které se netrhá a báječně se s ním peče.
58 min.
3.8/5
1 017x
Zdravý čokoládový koláč s batáty a avokádem
Chcete si dopřát sladké, ale bez výčitek? Tenhle recept je přesně pro vás! Lehký čokoládový koláč, kde hlavní roli hrají batáty a avokádo. Úžasně krémový, famózně chutný. Rozhodně nevypadá zdravě, ale v tom je jeho největší přednost.
38 min.
4.8/5
415x
Alsaský jablečný koláč
Alsaský jablečný koláč je lahůdka, kterou musíte zkusit! Křehké máslové těsto, pořádná vrstva šťavnatých jablek posypaných skořicí. Vše se zalije bohatým vanilkovým krémem, ten se během pečení krásně spojí s jablky. Koláč se peče nadvakrát, ale výsledek stojí za to. Určitě ho zkuste, Francie prostě ví co nabídnout.
3:25 hod.
4.9/5
361x
Banánové muffiny s čokoládou
Přezrálé banány, co už nikdo nechce jíst, se jako kouzlem promění v čokoládový zázrak. Kakao s banánem tvoří skvělou dvojku, skořice všechno provoní. Muffiny mají krásně vlhkou střídku, díky zakysané smetaně se nerozpadají. Výborné k snídani nebo svačině. Zmrazené vydrží měsíc, takže si můžete udělat zásobu dopředu.
45 min.
4.8/5
796x
Low carb lívance z mandlové mouky
Low carb lívance z mandlové mouky mají jemnou chuť a nadýchanou strukturu. Jsou skvělé, když máte chuť na sladké, ale nechcete vybočit z low carb režimu. Sladká snídaně bez cukru, kterou si klidně dáte i při dietě. Rychlé, jednoduché a bez klasické mouky.
20 min.
4.6/5
615x
Originální panna cotta
Máš ráda rychlé, osvěžující dezerty? Připrav si Panna Cottu. Je to doslova vařená smetana, ale s přídavkem vanilky a šťavnatého ovoce je z ní královský pokrm. Je to elegantní tečka za každým jídlem. Vyzkoušej, uvidíš, jak je snadná.
20 min.
4.1/5
726x
Honzovy buchty s mákem
Poctivé kynuté buchty s mákem, máslem a trochou rumu. Vůně, která provoní celý dům a přiláká všechny ke stolu. Starý český recept našich babiček, který nikdy nezklame.
1:15 hod.
4.1/5
705x
Borůvkový koláč z mražených borůvek
Klasický koláč s borůvkami a tvarohem co zvládne každý. Vůně borůvek a máslové drobenky dělá z tohohle koláče dokonalou sladkost ke kávě. Připravíte i z mraženého ovoce, takže ho upečete klidně v zimě.
1:10 hod.
3.9/5
3 300x
Koláč na plech s drobenkou
Klasický koláč na plech s drobenkou, který nikdy nezklame. Nadýchané těsto, sladkokyselé ovoce a křupavá máslová drobenka - to je sázka na jistotu. Skvěle ladí s jakýmkoli ovocem, i s mraženým.
50 min.
4.5/5
603x
Jednoduché lívance
Tyhle lívance zvládne udělat fakt každý. Důležité je mít správný poměr mouky, mléka vajec. Do těsta přidávám kypřicí prášek, aby byly krásně nadýchané, ne placky. Nechte je chvíli odpočinout, ať se prášek aktivuje. Smažte na střední teplotě.
25 min.
4.7/5
394x
Tiramisu roláda
Pokud máte rádi Tiramisu, musíte vyzkoušet tuhle roládu. Lehký kávový korpus se dokonale doplňuje s krémovým mascarpone a šlehačkou. K tomu troška Amaretta. Je to prostě dokonalý dezert.
1:03 hod.
4.6/5
726x
Vláčná čokoládová bábovka
Tahle bábovka zůstává díky jogurtu vláčná několik dní. Olej nahrazuje máslo, takže vám těsto vždycky vyjde. Pečete při nižší teplotě, proto se nic nepřipaluje. Poleva je lesklá, neztéká a nerozpouští se.
1:15 hod.
3.5/5
787x
Tvarohová buchta bez vajec
Jednoduchá kakaovo-tvarohová buchta, kterou zvládnu i s dětmi. Vše se jen smíchá, nalije na plech a upeče. Vůně kakaa a vanilky se line kuchyní a buchta je měkká i bez vajec.
1:00 hod.
4.2/5
1 998x
Panna cotta ricetta
Jemná panna cotta z voňavé smetany s malinovou omáčkou. Rozpouští se na jazyku, přitom příprava zabere jen pár minut. Italská panna cotta vypadá honosně, ale zvládne ji i úplný začátečník.
20 min.
3.9/5
337x
Narozeninové muffiny
Tyhle narozeninové muffiny jsou prostě pecka! Lehké, nadýchané těsto s konfetkami uvnitř i navrch, zalité jemným růžovým krémem. Nedocenitelný kousek na každou oslavu, děti je milují. Zmizí z talíře rychlostí blesku.
40 min.
4.7/5
758x
Hrníčková margotková bábovka
Hrníčkovou bábovku s Margotkou připravíte bez váhy, stačí obyčejný hrnek na odmíření surovin. Oříšky dodávají křupavost, měkká střídka se hodí ke kávě i jako moučník pro návštěvu.
1:20 hod.
3.6/5
987x
Bezlepkové banánové lívance
Rychlá snídaně nebo svačinka bez lepku. Tyhle banánové lívance jsou tak snadné. Připravené z přezrálých banánů, plné chuti. Užijte si je s javorovým sirupem, nebo čerstvým ovocem. Jsou prostě úžasné!
25 min.
4.8/5
540x
Litý koláč se švestkami
Rychlý, jednoduchý koláč s voňavými a jemně kyselkavými švestkami. Vyšperkujte své podzimní pečení. Měkké vláčné těsto, které se snoubí s nakyslými švestkami. Připravíte ho doslova za pár minut.
55 min.
4.6/5
860x
Hrnková bublanina s pudinkem
Peču tuhle bublaninu už opravdu hodně dlouho. Pudink navrch je finální tečka, která z obyčejné bublaniny dělá dezert hodný oslavy. Nemusíte čekat, až ovoce pustí šťávu nebo se bát, že se koláč rozpadne. Pudink všechno hezky sevře, přidá sladkost a hebkou konzistenci. Druhý den je bublanina ještě lepší, protože se všechno provlaží a chutě se pěkně spojí.
1:00 hod.
4.4/5
748x
Jednoduchý malinový dezert Eton Mess
Klasický anglický dezert malinový Eton Mess je rychlé letní potěšení plné čerstvých malin. Lehká našlehaná smetana se Salkem se potkává s křupavými kousky pusinek. Vše propojí a osvěží trocha citronu. Dokonalý recept na horké dny připravený za pár minut.
15 min.
4.7/5
325x