Pampeliškový salát s vejcem
Obědy / Svačiny / Večeře / Saláty

Pampeliškový salát s vejcem

Jarní sezóna je krátká, tak z ní vytěžte maximum. Pampeliškové listy sesbírané ještě před rozkvětem jsou křehké, lehce nahořklé. A přesně tohle dělá salát zajímavým. Zálivka z medu, hořčice a jablečného octa hořkost krásně zkrotí. Přidejte křupavou slaninu, vejce natvrdo a budete překvapení o jakou dobrotu se jedná.

Doba přípravy 20 min. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 396x
Pesto z medvědího česneku s ořechy
Omáčky

Pesto z medvědího česneku s ořechy

Jaro bez medvědího česneku si neumím představit. Piniové oříšky jsem nahradila vlašáky, výsledek mě hodně překvapil. Vlašské ořechy dodají pestu hlubší chuť, parádně si sednou s výrazným česnekovým aroma. Jablečný ocet funguje pro lehkou kyselost, hmota vydrží v lednici mnohem déle svěží. Namažte skleničku na čerstvý chleba, zamíchejte do těstovin, pochutnáte si neskutečně.

Doba přípravy 12 min. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 683x
Pesto z medvědího česneku s kešu
Omáčky

Pesto z medvědího česneku s kešu

Pesto z medvědího česneku je jarní záležitost, na kterou čekám celý rok. Kešu místo klasických piniových oříšků dávají pestu krémovější chuť bez hořkosti. Citronová kůra ho pěkně rozsvítí. Hotové je za deset minut, vydrží v lednici klidně dva měsíce. Mažu ho na opečený chleba, míchám do těstovin nebo přidávám lžíci do polévky.

Doba přípravy 10 min. Hodnocení 4.3/5 Zobrazení receptu 744x
Pesto medvědí česnek
Omáčky

Pesto medvědí česnek

Pesto z medvědího česneku patří mezi moje nejoblíbenější jarní recepty. Stačí pár surovin, pár minut práce u mixéru a vznikne voňavá zelená pasta plná chuti. Slunečnicová semínka dodají jemnou oříškovou chuť, parmazán příjemnou slanost. Skvělé na těstoviny, topinky nebo do pomazánek.

Doba přípravy 13 min. Hodnocení 3.6/5 Zobrazení receptu 347x
Proteinová polévka z muškátové dýně a čočky
Obědy / Polévky / Večeře

Proteinová polévka z muškátové dýně a čočky

Tahle polévka z dýně s čočkou je bomba na podzimní večery. Muškátová dýně dodá sladkost, zelená čočka proteiny, koření zahřeje zevnitř. Vaří se v jednom hrnci, takže budete mít méně nádobí na umývání. Jogurt navrch přidá krémovost, citrón svěžest. Připravíte ji za hodinu, vystačí na víc dní. Vegetariánská, plná vitamínů, zasytí celou rodinu.

Doba přípravy 1:05 hod. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 455x
Česnekové pesto z výhonků
Omáčky

Česnekové pesto z výhonků

Česnekové pesto z výhonků má jemnější chuť než klasický česnek a nepřebije celé jídlo. Hodí se k těstovinám, do brambor nebo na opečený chleba. Stačí pár surovin, chvilka mixování a vznikne výrazná, ale příjemně svěží záležitost, která se doma neztratí.

Doba přípravy 15 min. Hodnocení 4.8/5 Zobrazení receptu 693x
Řecký salát z lilku
Saláty / Svačiny / Předkrmy / Pomazánky

Řecký salát z lilku

Mám pro vás ten nejlepší recept na Melitzanosalatu, řecký lilkový salát. Upečený lilek se nechá pořádně okapat zbaví se tak hořkosti. Pak se smíchá s čerstvou citronovou šťávou, olivovým olejem, octem, česnekem, cibulí. Nezapomeňte salát nechat odležet v lednici získá úžasnou chuť. Servírujte s kousky fety, olivami a cherry rajčátky.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 4.6/5 Zobrazení receptu 515x
Čočka po italsku
Obědy / Večeře

Čočka po italsku

Tohle je poctivá italská čočka, tak jak ji dělávala moje kamarádka z Toskánska. Hustý, voňavý pokrm plný zeleniny a bylinek. Žádná nudná kaše, ale pořádná porce chuti. Skvěle jen tak s dobrým chlebem, ale i jako příloha k masu.

Doba přípravy 1:25 hod. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 1 446x
Chorvatská rajčatová polévka Juha od rajčice
Obědy / Polévky / Večeře

Chorvatská rajčatová polévka Juha od rajčice

Chorvatská rajčatová polévka je prostě boží! Juha od rajčice má plnou rajčatovou chuť, trošku česneku cibulky, prostě paráda. S kouskem pečiva nebo zakysanou smetanou je to hotové pohlazení. Mám ji moc ráda.

Doba přípravy 30 min. Hodnocení 4.9/5 Zobrazení receptu 437x
Salát s uzeným lososem
Obědy / Večeře / Saláty

Salát s uzeným lososem

Za čtvrt hodiny máte na stole barevný salát s kopou výživných surovin. Omega-3 z lososa, vitamíny ze zeleniny, tuky z avokáda - kompletní, plnohodnotné, moderní jídlo. Dresing si namícháte během minuty z pěti ingrediencí, salát jen promícháte, naservírujete a pak si už je pochutnávate.

Doba přípravy 25 min. Hodnocení 4.2/5 Zobrazení receptu 535x
Tvarohová pomazánka s koprem
Snídaně / Svačiny / Pomazánky

Tvarohová pomazánka s koprem

Když chci udělat něco zdravého a jednoduchého, sáhnu po téhle pomazánce. Příprava nezabere víc než pár minut. Tahle tvarohová pomazánka s koprem je rychlá, lehká a nejlepší je na čerstvém chlebu.

Doba přípravy 10 min. Hodnocení 4.2/5 Zobrazení receptu 390x
Bazalkové pesto s kešu
Omáčky / Pomazánky

Bazalkové pesto s kešu

Pesto s kešu ořrechy se neztratí v žádné kuchyni. Je univerzální, snadno skladovatelné a pokaždé chutná skvěle - ať už čerstvě udělané nebo po několika dnech v lednici.

Doba přípravy 10 min. Hodnocení 3.5/5 Zobrazení receptu 582x
Bazalkové pesto s vlašskými ořechy
Předkrmy / Omáčky / Chuťovky

Bazalkové pesto s vlašskými ořechy

Tohle pesto je prostě bomba! Čerstvá bazalka, křupavé vlašské ořechy, k tomu voňavý česnek a parmazán. Rychle hotové, ideální k těstovinám nebo jen tak na opečenou bagetku. U nás doma se po něm vždycky jen zapráší, fakt to stojí za to zkusit.

Doba přípravy 10 min. Hodnocení 3.6/5 Zobrazení receptu 556x
Rychlé těstoviny s gorgonzolovou omáčkou, vínem a vlašskými ořechy
Obědy / Večeře

Rychlé těstoviny s gorgonzolovou omáčkou, vínem a vlašskými ořechy

Bohatá sýrová omáčka z modrého sýru, obohacená o bílé víno, získá díky křupavým vlašským ořechům šmrnc. Jídlo je hotové za pár minut, přitom uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.

Doba přípravy 23 min. Hodnocení 3.9/5 Zobrazení receptu 391x
Brambory na plechu
Obědy / Večeře / Přílohy

Brambory na plechu

Bramborové plátky pečené v olivovém oleji s kořením nabízejí dokonalou rovnováhu mezi křupavostí povrchu a měkkostí uvnitř. Vysoká teplota trouby karamelizuje povrch, vytváří kontrastní vrstvy chutí.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 4/5 Zobrazení receptu 528x
Cuketové špagety
Obědy / Večeře

Cuketové špagety s cherry rajčaty a olivami

Vytvořte si bleskovou, nízkosacharidovou večeři jako z letní Itálie. Cuketové špagety, tzv. zoodles, se jen lehce prohřejí, zachovají si křupavost. Kombinace sladkých cherry rajčat, slaných oliv Kalamata, aromatického česneku vytváří výraznou, osvěžující omáčku. Je to lehký, rychlý pokrm, který si zamilujete pro jeho svěžest.

Doba přípravy 15 min. Hodnocení 3.5/5 Zobrazení receptu 365x
Nejlepší cuketa na grilu
Večeře

Nejlepší cuketa na grilu

Grilovaná cuketa je zdravou pochoutkou, která uspokojí každého milovníka letního grilování. Jednoduchá příprava podtrhuje přirozenou sladkost cukety. Tajemství spočívá v vyvážené bylinkové směsi s kvalitním olivovým olejem. Tato zeleninová delikatesa má nízký obsah kalorií a vysokou nutriční hodnotu.

Doba přípravy 16 min. Hodnocení 4.8/5 Zobrazení receptu 766x
Zapečené těstoviny s cuketou
Obědy / Večeře

Zapečené těstoviny s cuketou

Italsky laděné zapékané těstoviny s cuketou pro milovníky středomořské kuchyně. Kombinace ricotty, mozzarelly, parmazánu a šťavnatých rajčat. Těstoviny al dente absorbují chutě všech ingrediencí, zapékání propojí vše v harmonický celek. Perfektní hlavní chod pro nedělní oběd nebo večeři s hosty. Podávejte s čerstvým salátem.

Doba přípravy 1:00 hod. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 618x
Česnekové špagety
Obědy / Večeře

Česnekové špagety

Špagety Aglio, Olio e Peperoncino povýšené na novou úroveň. Zlatavá panko strouhanka dodává křupavý element a citronová kůra svěžest. Ančovičky prohloubí chuť do dokonalého umami. Rychlá večeře plná intenzivních vjemů, která se stane vaší novou závislostí. Elegantní jídlo připravené během chvilky z několika základních surovin.

Doba přípravy 25 min. Hodnocení 4.7/5 Zobrazení receptu 598x
Teplý salát z červené řepy
Obědy / Večeře / Saláty

Teplý salát z červené řepy

Teplý salát z červené řepy umě propojuje sladkost rozinek, křupavost semínek a jemnost zakysané smetany. Vzniká lehké jídlo vhodné k obědu i večeři, které zahřeje a potěší barvami. Obsahuje vysoké množství vlákniny, která podporuje trávení a prodlužuje pocit sytosti.

Doba přípravy 35 min. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 387x
Zálivka na řecký salát
Saláty / Zálivky

Zálivka na řecký salát

Tato zálivka je srdcem každého pravého řeckého salátu. Její složení pokrývá dokonalou harmonii středomořských chutí. Skládá se z olivového oleje, citronové šťávy a bylinek, a využijete ji nejen na saláty. Můžete s ní ochutit grilovanou zeleninu, kuřecí maso, dokonce i ryby.

Doba přípravy 5 min. Hodnocení 4.5/5 Zobrazení receptu 770x
Pečené grenaille brambory
Přílohy

Pečené grenaille brambory

Rozmarýnové grenaille brambory spojují tradici francouzské kuchyně s lehkostí přípravy. Malé brambory si zachovávají svou přirozenou chuť, kterou dokonale doplňuje aromatický olej s bylinkami. Výsledek překvapí svojí chutností i vizuální atraktivitou na talíři.

Doba přípravy 50 min. Hodnocení 4.8/5 Zobrazení receptu 8 861x
Zeleninový salát s cuketou
Večeře / Saláty

Zeleninový salát s cuketou

Křupavý zeleninový salát s cuketovými spirálami, barevnou paprikou a cherry rajčátky. Doplněný slanou fetou, opraženými piniovými oříšky a čerstvými bylinkami. Lehká letní specialita plná vitamínů.

Doba přípravy 20 min. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 722x
Balzamiková zálivka
Zálivky

Balzamiková zálivka

Rychle připravená zálivka z kvalitního olivového oleje, balzamika, medu a dijonské hořčice vytváří lahodný doprovod ke grilované zelenině nebo listovým salátům. Česnek a oregano vnášejí lehký nádech středomoří.

Doba přípravy 5 min. Hodnocení 3.8/5 Zobrazení receptu 842x
Italské rizoto se sušenými rajčaty
Obědy / Večeře

Italské rizoto se sušenými rajčaty

Nezaměnitelné italské rizoto s intenzivní chutí sušených rajčat v oleji. Krémová konzistence arborio rýže se snoubí s bohatou příchutí parmazánu. Perfektní večeře pro milovníky středomořské kuchyně připravená za pouhých 35 minut. Jednoduché ingredience, výjimečný výsledek.

Doba přípravy 35 min. Hodnocení 4.9/5 Zobrazení receptu 633x
Vitamínový salát z kysaného zelí
Svačiny / Večeře / Saláty

Vitamínový salát z kysaného zelí

Barevný vitamínový salát kombinující probiotické kysané zelí s čerstvou mrkví, papriku a aromatickými bylinkami. Zdravý dresink z olivového oleje, medu a jablečného octa dokonale sladí kyselost fermentované zeleniny. Bohatý na vitamíny C, K a prospěšné bakterie.

Doba přípravy 15 min. Hodnocení 4.6/5 Zobrazení receptu 723x
Zálivka na salát s lososem
Saláty / Zálivky

Zálivka na salát s lososem

Osvěžující zálivka, která pozvedne každý salát s lososem na úplně novou úroveň. Její příprava je rychlá, je plná bylinek a její lehkost podtrhne chuť lososa.

Doba přípravy 10 min. Hodnocení 3.5/5 Zobrazení receptu 622x
Rychlá zálivka na šopský salát
Saláty / Zálivky

Rychlá zálivka na šopský salát

Vytvořte si dokonalý šopský salát s touto jednoduchou zálivkou. Její svěží, pikantní tóny se skvěle snoubí s křupavou zeleninou. Připravíte ji během minutky a pozvedne každý, nejen šopský salát.

Doba přípravy 3 min. Hodnocení 3.5/5 Zobrazení receptu 1 275x
Zapečené brambory s cuketou a bez smetany
Obědy

Zapečené brambory s cuketou a bez smetany

Brambory s cuketou zapečené do voňavého pokrmu se skvěle hodí na večeři i jako příloha k masu, navíc nepotřebují smetanu. Zapečené brambory s cuketou bez smetany přinášejí lehčí variantu oblíbené klasiky.

Doba přípravy 1:10 hod. Hodnocení 4.4/5 Zobrazení receptu 2 867x
Řecká zálivka s fetou a oreganem
Zálivky

Řecká zálivka s fetou a oreganem

Ponořte se s touto neodolatelnou zálivkou hluboko do světa řecké kuchyně. Její bohatá chuť s tóny olivového oleje, vinného octa, čerstvých bylinek okouzlí vaše smysly. Perfektní doplněk pro letní saláty, grilovanou zeleninu, nebo jako marináda pro maso. Připravte si doma kousek Řecka.

Doba přípravy 10 min. Hodnocení 4.1/5 Zobrazení receptu 602x