Velikonoční jidáše
Na Zelený čtvrtek ráno musí být na stole jidáše – to je u nás zákon. Smetanové těsto drží tvar líp než to klasické mléčné, takže se s ním výborně pracuje i dětem. Tvarujte co chcete – provazy, uzly, ptáčky, šneky. Upečené potřete ještě horké směsí medu a másla.
2:00 hod.
4/5
698x
Velikonoční cukroví boží milosti
Boží milosti patří mezi staré velikonoční dobroty, které se dělávaly už dávno v našich kuchyních. Křehké smažené kousky těsta obalené v cukru krásně voní po másle a citronu. Na stole vydrží jen chvíli, protože mizí rychlostí blesku. Jednoduché, poctivé cukroví, které má svoje kouzlo.
40 min.
4.5/5
594x
Zdravá česneková polévka se zeleninou
Česneková polévka plná barevné zeleniny, která zahřeje, zasytí a zvládne ji i začátečník. Brambora, mrkev, paprika, petržel, celer - vše se uvaří v jednom hrnci za dvacet minut. Dvě dávky česneku – jedna do základu, druhá na konec – dají polévce hloubku i svěžest. Nastrouhání eiadamu na závěr je malý detail
35 min.
4.2/5
674x
Jahodová bublanina
Léto si přímo žádá zpracovat úrodu ze zahrádky do výborné bublaniny. Sladké jahody zalité v jemném těstě zaručeně zmizí z plechu během chvilky. Vanilka s mlékem vytvoří nezaměnitelnou chuť připomínající dětství u babičky. Těsto zůstává vláčné i druhý den po upečení. Pečeme pětačtyřicet minut do zlatova. Dáme vychladnout, lehce pocukrujeme, rovnou servírujeme rodině na stůl.
1:05 hod.
4.6/5
1 171x
Brambory pečené v soli
Tyhle brambory vypadají na stole efektně - rozevřené jako vějíř, plné bylinek a slaniny. Pečení na soli je starý trik, který mění obyčejnou bramboru k nepoznání. Uvnitř měkká skoro až krémová, zvenku křupavá slupka, a k tomu vůně bylinek a slaniny protažená skrz každý plátek. Každou bramboru můžete doplnit vlastní bylinku, takže na stole máte rovnou šest různých chutí najednou.
55 min.
4.2/5
812x
Španělský ptáček s rýží basmati
Když mám chuť na klasiku, dělám španělské ptáčky. Za mne jeden z nejchutnějších českých pokrmů. Maso je šťavnaté, uvnitř je slanina, párek, vejce a kyselá okurka, takže každé sousto chutná jinak. Omáčka je poctivá cibulová, hezky hladká a hustá tak akorát. Rýže basmati se k tomu hodí, protože krásně nasaje šťávu.
2:40 hod.
4.3/5
522x
Švédský koláč s ovocem
Tenhle švédský koláč s ovocem je prostě mňamka! Sypké těsto, krémová tvarohová náplň, k tomu šťavnatá jablka, rozinky, ořechy… Co si víc přát? Uvidíte, že se po něm jen zapráší!
1:15 hod.
4.4/5
1 033x
Zapečené brambory s nivou a smetanou
Tyhle zapečené brambory s nivou a smetanou jsou prostě něco! Když hledáte rychlou večeři, co zasytí ohromí chutí, jste tady správně. Krémová smetana, výrazná niva, brambory do zlatova… to musíte ochutnat.
1:20 hod.
4.8/5
1 278x
Tvarohové knedlíky s povidly
Nadýchané knedlíky plněné povidly mají přesně tu konzistenci, jakou od tvarohového těsta čekám. Nejsou těžké, nerozpadnou se a chuť švestek zůstává výrazná. Stačí máslo, cukr a strouhanka a na talíři je klasika, která nezklame.
35 min.
4.1/5
1 701x
Slaný koláč s ricottou
Milujete sýry? Tenhle koláč je v podstatě jedna velká porce pečeného sýra. Žádná mouka, jen kilo a půl ricotty a pořádná nálož kozího sýra. Je to takové slané cheesecake potěšení, které voní po rozmarýnu a česneku. Skvěle chutná vlažný i studený, nejlépe se sklenkou bílého vína. Příprava vám zabere pár minut, zbytek už odmaká trouba.
1:30 hod.
3.6/5
567x
Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky
Hledáte něco rychlého k odpolední kávě? Tyhle hrnkové řezy jsou sázka na jistotu. Stačí smíchat mouku, vločky, jablka a pár základních věcí ze spíže. Těsto je za chvilku hotové a díky jablíčkům zůstává krásně vláčné i druhý den. Se zakysankou navrchu chutnají naprosto božsky.
45 min.
4.1/5
794x
Vláčná bábovka s jablky
Klasická česká bábovka, jakou pekly naše babičky. Žádné komplikace, jen poctivé suroviny - vejce, smetana, jablka ze zahrady. Skořice jí dává podzimní vůni, rozinky sladkou chuťovou tečku. Těsto je hebké, bábovka vláčná, špička se po upečení snědí ještě teplá. Recept, který prostě funguje.
1:20 hod.
4.4/5
1 268x
Máslové fazole s rajčaty
Hledala jsem způsob, jak do dětí dostat luštěniny, tahle kombinace s rajčaty vyhrála na plné čáře. Máslové fazole mají jemnou chuť, v husté omáčce úplně změknou. Voní to po rozmarýnu, česneku, chutná to skoro jako z italské restaurace. Recept je hrozně jednoduchý, zvládne ho každý začátečník. Navíc po tomhle jídle nebudete mít za hodinu hlad.
45 min.
3.9/5
620x
Nejlepší linecké cukroví
Linecké cukroví peču každý rok podle tohoto receptu. Máslové těsto drží tvar, chutná jemně po citronu a krásně křehne. Kombinuji rybízovou marmeládu s karamelovým krémem i kávovou náplní. Díky polevám z bílé i hořké čokolády vznikne pestrý talíř, který potěší oči i chuť. Peču kolem osmého prosince, aby cukroví mělo čas změknout.
48 min.
4.7/5
834x
Medové perníčky hned měkké
Medové perníčky peču každý rok stejně, protože jsou měkké hned po upečení. A když je budete skaldovat v uzavřené nádobě s kouskem jablíčka budou měkké až do Vánoc. Díky medu mají krásnou barvu. Chuť je vyvážená, sladká tak akorát, koření nepřebíjí med. Přesně takové mají být.
38 min.
4.7/5
1 002x
Jahodová vosí hnízda
Jahodová vosí hnízda mám ráda pro jejich jemnou ovocnou vůni. Sušené jahody dodají růžový odstín i výraz. Náplň drží pěkně tvar díky přidaným piškotům. Úlky zvládne i člověk, který má z pečení přirozený respekt. Jsou hotové fakt rychle.
30 min.
4.1/5
4 696x
Vánoční cukroví pracny
Do pracen je nejlepší se pustit tři týdny před Vánocemi, aby stihly zkřehnout. Pokud tedy pracny hned nesníte. Nejspíš na ně máte rodinný recept, ale což takhle vyzkoušet nějaký jiný. Tento je fakt generacemi ověřený! Výborné měkké kakaovo-ořeché pracny vás dostanou.
38 min.
2.9/5
424x
Vánoční cukroví plněné ořechy
Nestárnoucí hit, který lze upravovat přidáním kakaa nebo záměnou vlašských ořechů za lískové či mandle. Těsto se díky vysokému obsahu másla a oříšků doslova rozplývá na jazyku a při vyklápění z formiček nedělá potíže. Nemusíte se bát tvrdých kousků, tohle cukroví změkne prakticky okamžitě po naplnění krémem. U nás doma je pečeme každé Vánoce ve dvojité dávce.
33 min.
3.7/5
493x
Máslové vánoční cukroví
Tyhle máslové kousky jsou křehoučké, přesně tak, jak mají být. Základem je poctivé máslo a rychle zpracované těsto. Poskytnou přesně to, co od vánočního cukroví čekáte. Do středu přijde lískooříškový krém, čepička z hořké čokolády, nahoru oříšek.
40 min.
3.5/5
340x
Išlské dortíčky
Išlské dortíčky neboli Ischler Törtchen nezapřou svůj noblesní rakouský původ. Křehké máslové těsto, božská rumovo-ořechová náplň a hříšná hořká čokoláda. Mám je ráda hlavně pro jejich sytou ořechovou chuť, která se krásně rozleží. Těsto se dělá snadno. Jen chce čas v lednici, aby se s ním dobře pracovalo. Krém je díky máslu pevný a drží tvar.
45 min.
3.8/5
453x
Omáčka ze zelených fazolek
Dostali jste chuť na starou dobrou klasiku? Tahle jemná smetanová omáčka ze zelených fazolek je přesně ona. Důležitý je silný fazolkový vývar, který omáčce dá ten správný základ. Spojte ho s poctivou světlou jíškou, mlékem smetanou. Nakonec jen doladit kyselou chuť octem špetkou cukru.
30 min.
4.3/5
1 153x
Medová kolečka - vánoční cukroví
Medová kolečka patří mezi oblíbené vánoční cukroví, které na stole vypadá elegantně a chutná úžasně. Měkké medové sušenky s jemným krémem z pudinku a másla, svrchu ozdobené čokoládou.
40 min.
3.8/5
982x
Tradiční vanilkové rohlíčky bez ořechů
Vanilkové rohlíčky a Vánoce, to je ta nejlahodnější kombinace. Lahodné vanilkové rohlíčky, tentokrát bez použití ořechů. Oblíbené cukroví připravíme jednoduše a rychle. Vanilkové rohlíčky patří mezi vánoční klasiku.
34 min.
4.1/5
2 291x
Nejlepší koprovka
Konečně se zamilujte do koprovky! Tento recept, co se dědí z generace na generaci, to 100% dokáže. Svěží, krémová, dokonale vyvážená. Krémová, plná chutí. Bude to vaše nečekaná hvězda.
55 min.
4/5
1 384x
Pistáciové vánoční cukroví
Chcete o letošních Vánocích na svátečním stole něco vyjímečného? Cukroví... kdo by je nemiloval? Zejména to, které vypadá krásně chutná ještě líp. Tenhle recept na pistáciové vykrajované cukroví pro mě představuje vrchol vánočního pečení.
32 min.
4.6/5
476x
Obalovaný chleba ve vajíčku v troubě
Tohle je přesně ten typ jídla, co si dáš k snídani, obědu i večeři. Vezmi si krajíce chleba, smíchej vejce se sýrem a uzeninou, přidej bylinky. Zapečeš do zlatova, nakrájíš na čtverce. Hotové za chvilku, minimum nádobí. Klidně si tam přidej i žampiony nebo papriku, co máš zrovna po ruce.
35 min.
4.7/5
541x
Borůvkové muffiny s drobenkou
Tyhle borůvkové muffiny s drobenkou jsou prostě mňamka! Měkoučké, plné šťavnatých borůvek křupavá drobenka navrchu to skvěle doladí. Hodí se k snídani, svačině, jen tak ke kávě. Upeč si tyto domácí borůvkové muffiny a už nikdy nebudeš chtít jiné.
45 min.
3.8/5
763x
Linecké cukroví kolečka s ořechy
Klasická linecká kolečka dostávají díky mletým ořechům v těstě mnohem bohatší chuť. Křehké těsto se skvěle doplňuje s kyselkavou marmeládou a hořkou čokoládou. Ozdoba z vlašského ořechu prozradí, co se skrývá uvnitř.
42 min.
3.9/5
627x
Tvarohové šátečky s jablky
Jednoduché tvarohové šátečky, které se krásně rozplývají v puse. Jablka jim dodají šťavnatost, skořice vůni a máslo tu správnou domácí chuť. Když se spojí tvaroh s máslem, vznikne těsto, které se netrhá a báječně se s ním peče.
58 min.
3.8/5
1 028x
Alsaský jablečný koláč
Alsaský jablečný koláč je lahůdka, kterou musíte zkusit! Křehké máslové těsto, pořádná vrstva šťavnatých jablek posypaných skořicí. Vše se zalije bohatým vanilkovým krémem, ten se během pečení krásně spojí s jablky. Koláč se peče nadvakrát, ale výsledek stojí za to. Určitě ho zkuste, Francie prostě ví co nabídnout.
3:25 hod.
4.9/5
385x