Recepty Česká kuchyně
Vánoční cukroví z listového těsta
Listové těsto může být záchrana všech zaneprázdněných žen před Vánoci. Tohle cukroví vypadá složitě, přitom vás připravit stojí sotva půl hodiny čistého času.
43 min.
3.8/5
83x
Nepečené kakaové kuličky
Tohle cukroví je fakt rychlovka! Žádné pečení, žádné piplání. Smíchate pět suroviny, uděláte kuličky a máte hotovo. Krásně čokoládové, voňavé kokosem. A děti je fakt zbožňují!
20 min.
3.9/5
291x
Silný vepřový vývar z masa
Opravdu poctivý, silný vepřový vývar potřebuje jen čas a poctivé suroviny. Pomalu tažené maso a kosti dají vývaru hlubokou plnou chuť. Opečená cibule se slupkou dodá krásnou barvu. Tři hodiny na sporáku stojí za to, výsledek je dokonalý lék na duši.
4:20 hod.
4.7/5
62x
Borůvkový koláč z mražených borůvek
Klasický koláč s borůvkami a tvarohem co zvládne každý. Vůně borůvek a máslové drobenky dělá z tohohle koláče dokonalou sladkost ke kávě. Připravíte i z mraženého ovoce, takže ho upečete klidně v zimě.
1:10 hod.
3.9/5
95x
Žitný chléb zdraví
Peču ho doma pravidelně. Je to můj favorit! Krásně kyne, má úžasnou kůrku semínka ho udělají ještě lepší. Žádná věda, jen trocha trpělivosti s kváskem. Domácí žitný chleba je nejlepší. Tenhle recept si zamilujete.
3:55 hod.
3.5/5
48x
Koláč na plech s drobenkou
Klasický koláč na plech s drobenkou, který nikdy nezklame. Nadýchané těsto, sladkokyselé ovoce a křupavá máslová drobenka - to je sázka na jistotu. Skvěle ladí s jakýmkoli ovocem, i s mraženým.
50 min.
4.5/5
53x
Jednoduché lívance
Tyhle lívance zvládne udělat fakt každý. Důležité je mít správný poměr mouky, mléka vajec. Do těsta přidávám kypřicí prášek, aby byly krásně nadýchané, ne placky. Nechte je chvíli odpočinout, ať se prášek aktivuje. Smažte na střední teplotě.
25 min.
4.7/5
57x
Kuřecí stehenní řízky na medu
Marinádu si namíchám večer, řízky nechám v lednici do druhého dne. Med jim dá sladkost, chilli trochu pálivosti, worcester hloubku. Stehýnka se hodí víc než prsa. Zůstávají šťavnatá i po delším smažení. Marinování rozměkčí maso, dostane se dovnitř chuti. Při smažení povrch zkaramelizuje do lesklé kůrky.
25 min.
4.2/5
61x
Bílá zelňačka bez brambor
Neopakovatelná bílá zelňačka bez brambor má výraznou chuť kysaného zelí a jemnou smetanovou tečku. Párky polévku krásně doplní a zasytí i bez brambor. Skvělá večeře, když se nechce nic složitého.
35 min.
4.4/5
83x
Velikonoční nádivka s medvědím česnekem
Velikonoční nádivka s medvědím česnekem a mladými kopřivami je klasika, co nesmí na velikonočním stole chybět. Použila jsem šest vajíček, smetanu, poctivou uzenou krkovici čerstvé bylinky. Máme tam voňavý medvědí česnek, kopřivy, petrželku a jarní cibulku.
1:00 hod.
4.1/5
32x
Vláčná čokoládová bábovka
Tahle bábovka zůstává díky jogurtu vláčná několik dní. Olej nahrazuje máslo, takže vám těsto vždycky vyjde. Pečete při nižší teplotě, proto se nic nepřipaluje. Poleva je lesklá, neztéká a nerozpouští se.
1:15 hod.
3.5/5
75x
Vánoční linecké cukroví
Linecké cukroví patří k Vánocům stejně jako stromeček. Můj recept je zaručený, těsto krásně křehké, rozplývá se na jazyku. Používám hodně másla, trochu citronové kůry, aby bylo těsto voňavé. Slepené marmeládou to je ta pravá klasika. Doporučuji péct brzy, linecké musí odležet.
35 min.
4/5
311x
Tvarohová buchta bez vajec
Jednoduchá kakaovo-tvarohová buchta, kterou zvládnu i s dětmi. Vše se jen smíchá, nalije na plech a upeče. Vůně kakaa a vanilky se line kuchyní a buchta je měkká i bez vajec.
1:00 hod.
4.2/5
220x
Hrníčková margotková bábovka
Hrníčkovou bábovku s Margotkou připravíte bez váhy, stačí obyčejný hrnek na odmíření surovin. Oříšky dodávají křupavost, měkká střídka se hodí ke kávě i jako moučník pro návštěvu.
1:20 hod.
3.6/5
66x
Vánoční cukroví z celozrnné mouky
Celozrnné vánoční cukroví má jemnou kakaovou chuť a krásně voní po perníkovém koření. Díky mouce je křehké, ale ne suché. Po upečení se rozpadá na jazyku. Po odležení získá ještě jemnější chuť.
35 min.
3.6/5
135x
Litý koláč se švestkami
Rychlý, jednoduchý koláč s voňavými a jemně kyselkavými švestkami. Vyšperkujte své podzimní pečení. Měkké vláčné těsto, které se snoubí s nakyslými švestkami. Připravíte ho doslova za pár minut.
55 min.
4.6/5
61x
Hrnková bublanina s pudinkem
Peču tuhle bublaninu už opravdu hodně dlouho. Pudink navrch je finální tečka, která z obyčejné bublaniny dělá dezert hodný oslavy. Nemusíte čekat, až ovoce pustí šťávu nebo se bát, že se koláč rozpadne. Pudink všechno hezky sevře, přidá sladkost a hebkou konzistenci. Druhý den je bublanina ještě lepší, protože se všechno provlaží a chutě se pěkně spojí.
1:00 hod.
4.4/5
60x
Linecké cukroví z pohankové mouky
Linecké z pohankové mouky má jemně oříškovou chuť a je nádherně křehké. Po dvou dnech v krabičce krásně zvláční. Nejlepší s domácím malinovým džemem, který mu dodá svěží kyselkavý tón. Tohle linecké má plnou chuť i bez pšeničné mouky.
28 min.
4.6/5
193x
Sušené ovocné placky
Vyrobte si doma neodolatelné ovocné placky plné chuti! Stačí jen rozmixovat oblíbené zralé ovoce, rozetřít na tenkou vrstvu. Pak už jen pomalé sušení vytvoří zdravou, sladkou pochoutku pro celou rodinu. Děti je milují!
20 min.
4.5/5
65x
Pikantní sýrovo-česneková pomazánka
Sýry se s česnekem a paprikou tranformují v krémovou parádu, kterou nanášíte na všechno od pečiva po zeleninu. Pálivost můžete upravit podle toho, jestli se do ní pustí malé děti nebo spíš fandové ostrých chutí.
15 min.
4/5
66x
Bezlepkový cuketový perník
Vláčný bezlepkový cuketový perník voní kořením a ohromuje tmavou kakaovou barvou. Cuketa se v těstě úplně ztratí, ale udrží ho krásně měkké. Výborně chutná s čokoládovou polevou a hrstí ořechů navrchu.
1:00 hod.
4.8/5
82x
Kuřecí játra s jablky
Recept na rychlý oběd připravený do půl hodinky. Kuřecí játra jsou hotová raz dva. Tajemství je v tom, že je na začátku obalím v troše mouky. Potom je orestuji se spoustou cibule, přidám nakrájená jablka. Sladkokyselá chuť úžasně doplňuje játra. Pořádně opepřete, nezapomeňte na poctivou dávku majoránky. Nejlepší je s rýží.
30 min.
4.2/5
78x
Kaparová omáčka
Kaparová omáčka je pozapomenutý klenot české kuchyně. Překvapivě patří mezi tradiční české omáčky, které se hodí k vařenému hovězímu masu. Kapary mají pikantní chuť, kterou vyvažuje trocha cukru a octu.
35 min.
4.1/5
70x
Výborný rebarborový koláč
Klasický kynutý koláč s rebarborou a křupavou drobenkou je skvělá volba na jarní pečení. Kynuté těsto je měkké jako pavučinka, rebarbora dodává osvěžující kyselost a maslová drobenka skvěle zarůměnívá. Příprava zabere něco přes hodinu včetně kynutí, ale výsledek stojí za to.
1:15 hod.
4/5
54x
Celerová pomazánka ala krab
Celerová pomazánka ala krab je lehká a svěží dobrota, kterou připravíte během chvilky. Má jemnou chuť s citronovým nádechem a skvěle se hodí jako rychlá večeře nebo základ na jednohubky. Nejlépe chutná s čerstvým pečivem nebo zeleninou.
20 min.
3.5/5
124x
Perníčkový adventní kalendář
Vytvořte si jedinečný adventní kalendář z perníčků, který provoní celý dům. S tímto receptem budou perníčky dokonale měkké, připravené na každodenní mlsání až do Vánoc. Zdobení je ta největší zábava!
50 min.
4.7/5
304x
Perníkový mikuláš
Tradiční perníkoví Mikulášové jsou krásnou ozdobou adventního stolu i sladkým dárkem pro děti. Voní po koření a medu a pečení si užije celá rodina. Tyto perníčky patří k prosinci stejně jako vánoční stromeček.
42 min.
4.2/5
287x
Zapečený chleba s hermelínem
Když otevřu ledničku a najdu tam hermelín, šunku a pár rajčat, vím, že mám vystaráno. Zapečený chléb s hermelínem zachrání situaci, když nemám čas vymýšl. Namočím chleba do vajec, navrstvím šunku, rajče, hermelín, natřu česnekovým olejem a dám péct.
35 min.
4.8/5
88x
Perník bez kakaa
Měkký, voňavý perník bez kakaa s kousky vlašských ořechů je klasika, která nezklame. Sladký med, směs koření a ořechy dodají perníku jemnou chuť i vůni. Je hotový během chvilky a když ho zvládnu já, tka nebojte, vy taky.
50 min.
4.7/5
185x
Sýrová omáčka bez smetany
Uvařte si úžasnou sýrovou omáčku bez smetany, která je tak akorát krémová, plná chuti. Tahle dobrota se hodí skoro ke všemu, od těstovin po vařené brambory. Sýry dodají tu správnou sílu.
25 min.
3.9/5
80x