Kopřivový salát se špenátem a mrkví
Kopřivový salát se špenátem je jarní záchrana pro unavené tělo po zimě. Kopřiva zajistí železo, špenát hořčík, mrkev betakaroten. Zálivka z řepkového oleje, hořčice, bílého vína a citronové šťávy s nádechem kari celý salát probere k životu. Připravíte ho za 15 minut, žádné vaření, žádná trouba. Sezona mladých kopřiv trvá krátce - neváhejte.
15 min.
3.5/5
497x
Jarní kopřivová polévka
Moje babička říkala, že kopřiva vyžene zimu z těla. Měla pravdu, po téhle misce plné vitamínů se cítím skvěle. Příprava zabere chvilku, chuť je přitom královská. Barva smaragdu na talíři vypadá úchvatně, chutná to dětem i dospělým. Je to nejlevnější cesta k jarnímu restartu.
35 min.
4.8/5
457x
Fermentovaná kopřivová limonáda
Fermentovaná kopřivová limonáda je skvělý jarní nápoj s jemnými bublinkami, svěží citronovou chutí a lehkou bylinnou vůní. Připravuje se z pár surovin, jen potřebuje chvíli času na vykvašení. Výsledek stojí za to. Ve sklenici je osvěžení, které chutná úplně jinak než běžné limonády z obchodu.
15 min.
4.5/5
1 198x
Velikonoční kuřátka z plněných vajec
Plněná vajíčka ozdobená jako kuřátka jsou hit. Tyhle kuřátkové jednohubky zmizí ze stolu raz dva – to vím z vlastní zkušenosti. Krémová náplň ze žloutků, majonézy a dijonské hořčice s kapkou citronu je jednoduchá, ale perfektně vyvážená.
25 min.
4.5/5
451x
Plněná vejce Prasátka
Plněná vejce trochu jinak. Roztomilá plněná vejce ve tvaru prasátek udělají radost dětem i dospělým. Jemná žloutková náplň je klasika, jen vizuál posune celé jídlo o level výš. Skvělé na dětské oslavy nebo jako hravé pohoštění.
30 min.
3.6/5
628x
Velikonoční nádivka s uzeným masem a špenátem
Velikonoční nádivka u mě doma vždy voní po uzeném mase a čerstvých bylinkách. Špenát ji krásně odlehčí, takže nepůsobí těžce ani po vydatném obědě. Nadýchaná díky sněhu z bílků, šťavnatá díky mléku, přesně taková, jak má být.
55 min.
4.4/5
622x
Pesto z medvědího česneku s ořechy
Jaro bez medvědího česneku si neumím představit. Piniové oříšky jsem nahradila vlašáky, výsledek mě hodně překvapil. Vlašské ořechy dodají pestu hlubší chuť, parádně si sednou s výrazným česnekovým aroma. Jablečný ocet funguje pro lehkou kyselost, hmota vydrží v lednici mnohem déle svěží. Namažte skleničku na čerstvý chleba, zamíchejte do těstovin, pochutnáte si neskutečně.
12 min.
4.1/5
683x
Pesto z medvědího česneku s kešu
Pesto z medvědího česneku je jarní záležitost, na kterou čekám celý rok. Kešu místo klasických piniových oříšků dávají pestu krémovější chuť bez hořkosti. Citronová kůra ho pěkně rozsvítí. Hotové je za deset minut, vydrží v lednici klidně dva měsíce. Mažu ho na opečený chleba, míchám do těstovin nebo přidávám lžíci do polévky.
10 min.
4.3/5
744x
Pesto medvědí česnek
Pesto z medvědího česneku patří mezi moje nejoblíbenější jarní recepty. Stačí pár surovin, pár minut práce u mixéru a vznikne voňavá zelená pasta plná chuti. Slunečnicová semínka dodají jemnou oříškovou chuť, parmazán příjemnou slanost. Skvělé na těstoviny, topinky nebo do pomazánek.
13 min.
3.6/5
347x
Těstoviny s baby špenátem a smetanou
Holky, tyhle těstoviny se špenátem a smetanou jsou prostě boží! Je to taková rychlovka, co se hodí, když nemáte moc času, ale chcete něco dobrého. Smetanová omáčka je sametová, špenát tomu dodá svěžest. Všichni si vždycky přidávají!
30 min.
3.7/5
596x
Velikonoční nádivka s medvědím česnekem
Velikonoční nádivka s medvědím česnekem a mladými kopřivami je klasika, co nesmí na velikonočním stole chybět. Použila jsem šest vajíček, smetanu, poctivou uzenou krkovici čerstvé bylinky. Máme tam voňavý medvědí česnek, kopřivy, petrželku a jarní cibulku.
1:00 hod.
4.1/5
364x
Vaječné snídaňové muffiny se zeleninou
Vaječné muffiny zachrání ranní shon. Napečete dvanáct porcí najednou, ve formičkách vydrží v lednici pět dní. Ráno jen chvilku ohřejete v mikrovlnce a máte hotovou snídani plnou bílkovin. Zelenina dodává barvu, šunka se dá vynechat nebo nahradit slaninou. Děti si je můžou vzít do do školy jako zdravou svačinku.
40 min.
4.3/5
1 167x
Salát s uzeným lososem
Za čtvrt hodiny máte na stole barevný salát s kopou výživných surovin. Omega-3 z lososa, vitamíny ze zeleniny, tuky z avokáda - kompletní, plnohodnotné, moderní jídlo. Dresing si namícháte během minuty z pěti ingrediencí, salát jen promícháte, naservírujete a pak si už je pochutnávate.
25 min.
4.2/5
535x
Zapečené těstoviny se špenátem a nivou
Jednoduchá zapékaná klasika obohacená o mascarpone a parmezán chutná skvěle i druhý den. Špenát s nivou zajistí těstovinám neodolatelnou chuť a sýr navíc vytvoří krásně zapečenou kůrku.
40 min.
3.8/5
813x
Nejlepší velikonoční nádivka
Nezaměnitelná velikonoční nádivka s hrdostí nese jméno hlavička pro svou křupavou zlatou kůrku. Jedná se o spojení bílého pečiva, silné chuti uzené kýty a čerstvých bylinek. Lehkost jí dodává našlehaný sníh z bílků. Díky poctivému množství kopřiv získává krásnou barvu, nezaměnitelnou jarní chuť. Tento pokrm je středobodem slavnostního jarního stolu.
1:15 hod.
3.8/5
499x
Hustá fazolová polévka
Tato polévka kombinuje sytost luštěnin s kouřovou chutí slaniny a svěžestí čerstvé zeleniny. Hustá fazolová polévka s uzenou slaninou je dokonalým příkladem syté zimní klasiky. Bílé fazole poskytují rostlinné bílkoviny, zelenina přidává vitaminy, uzená slanina s paprikou dodává kouřovou hloubku
50 min.
4/5
722x
Špenát s výpečky a bramborovým knedlíkem
Poctivá česká klasika. Šťavnaté vepřové výpečky pečené na tmavém pivu s kmínem, doplněné o sametově krémový špenát zjemněný smetanou, muškátovým oříškem. Vše podávané s nadýchanými domácími bramborovými knedlíky, které dokonale nasáknou lahodnou vypečenou šťávu. Nezaměnitelný nedělní oběd pro celou rodinu.
2:50 hod.
4.2/5
498x
Salát z hlávkového salátu
Svěží lehký salát. Chutná výtečně jako osvěžující příloha k pečeným masům. Připravíte ho během několika minut. Jednoduchost receptu je jeho největší předností. Připravte si ho kdykoliv máte chuť na něco lehkého, nebo chcete odlehčit jinak těžké jídlo.
10 min.
4.2/5
393x
Rybí filé se špenátem
Kombinace rybího filé a čerstvého špenátu v jemné smetanové omáčce, harmonické spojení chutí, které vynikne svou lehkostí a elegancí. Pokrm obohacují citronem provoněná rajčata. Dokonalá volba pro zdravou večeři s lehkým nádechem luxusu.
30 min.
4.1/5
862x
Teplý salát z červené řepy
Teplý salát z červené řepy umě propojuje sladkost rozinek, křupavost semínek a jemnost zakysané smetany. Vzniká lehké jídlo vhodné k obědu i večeři, které zahřeje a potěší barvami. Obsahuje vysoké množství vlákniny, která podporuje trávení a prodlužuje pocit sytosti.
35 min.
3.8/5
387x
Jarní detoxikační smoothie s medvědím česnekem
Jarní detoxikační smoothie s medvědím česnekem pro očistu organismu po zimě. Kombinace čerstvé divokých bylinek s ovocem vytváří výjimečný nápoj plný vitamínů. Perfektní start do energického dne.
10 min.
4.2/5
372x
Špagety s kuřecím masem a špenátem
Krémové špagety s šťavnatým kuřecím masem a čerstvým špenátem v jemné smetanové omáčce s bílým vínem. Parmazán dodává pokrmu bohatou chuť, pinové oříšky křupavost. Elegantní jídlo připravené za pouhých 25 minut. Dokonalé spojení italských chutí.
25 min.
4.7/5
793x
Burek z listového těsta
Originální balkánská specialita připravená z křehkého listového těsta s bohatou náplní z tvarohu a špenátu. Pečlivě sbalené těsto vytváří nádhernou spirálu. Lahodná mňamka pro milovníky slaných pokrmů.
1:00 hod.
3.5/5
1 141x
Zapečené palačinky na slano
Zapečené palačinky plněné špenátem, žampiony a sýrem potěší voňavou náplní i jemně zlatavou krustou. Voňavá směs špenátu, hub a tvarohu uvnitř jemného těsta nabízí hutné a přitom lehké jídlo
1:00 hod.
4.1/5
2 471x
Lahodný podzimní salát
Barevný podzimní salát spojuje pečenou dýni, čerstvá jablka a rukolu s medovým balzamikovým přelivem. Podzim přináší sychravé dny, ale i chuť zpomalit. Tenhle salát mám spojený s klidnými večery a teplem kuchyně.
35 min.
3.6/5
501x
Vegan kopřivový med
Domácí kopřivový med je přírodní elixír z mladých kopřiv, citronu a třtinového cukru. Výborný do čaje, na lžičku nebo jako sladidlo do kaší. Dokonalý jarní detox sladce.
1:05 hod.
3.5/5
2 382x
Kopřivový sirup s medem
Prastarý recept, který v sobě spojuje sílu přírody a jemnost tradičních technik. Kopřiva, sbíraná na jaře v ranní rose, je známá pro svou vitalitu a jarní očistné účinky.
1:00 hod.
3.6/5
13 463x
Palačinky se špenátem
Špenátové palačinky přináší jemnou harmonii mezi klasickou českou kuchyní a lehkým zeleninovým pokrmem. Hladké těsto, jemně opečené dozlatova, se krásně snoubí s krémovou, sýrem dochucenou špenátovou směsí.
45 min.
4.8/5
898x
Hlavička velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka hlavička se tradičně připravuje na Bílou sobotu jako součást velikonoční hostiny. Je symbolem jarní proměny – spojení čerstvých bylin, uzeného masa a vláčných housek vytváří harmonii chutí, která zůstává zakořeněná ve vzpomínkách mnoha generací.
1:15 hod.
3.6/5
4 925x
Hlávkový salát se špekem
Hlávkový salát se špekem je jednoduchá, ale překvapivě chuťově výrazná kombinace křehkého zeleného salátu a křupavého špeku, doplněná jemně kyselým dresinkem.
15 min.
4.8/5
704x