Kuřecí plátek s broskví, sýrem a omáčkou
Kuřecí plátek s broskví, sýrem a omáčkou je poctivá retro klasika s jemně sladkou chutí. Kuřecí prso se opeče na pánvi, podlije bílým vínem, zjemní máslem, pak dostane vrstvu broskví a sýra. Pod pokličkou se vše krátce prohřeje, aby se sýr krásně rozpustil.
35 min.
3.6/5
150x
Hovězí po Burgundsku s proseccem
Svařit hovězí maso v poctivé omáčce chce čas, výsledek však stojí za každou minutu trpělivosti. Místo klasického červeného vína používám prosecco, které dodá omáčce lehkost.
4:00 hod.
3.9/5
198x
Kopřivový salát se špenátem a mrkví
Kopřivový salát se špenátem je jarní záchrana pro unavené tělo po zimě. Kopřiva zajistí železo, špenát hořčík, mrkev betakaroten. Zálivka z řepkového oleje, hořčice, bílého vína a citronové šťávy s nádechem kari celý salát probere k životu. Připravíte ho za 15 minut, žádné vaření, žádná trouba. Sezona mladých kopřiv trvá krátce - neváhejte.
15 min.
3.5/5
500x
Čočka po italsku
Tohle je poctivá italská čočka, tak jak ji dělávala moje kamarádka z Toskánska. Hustý, voňavý pokrm plný zeleniny a bylinek. Žádná nudná kaše, ale pořádná porce chuti. Skvěle jen tak s dobrým chlebem, ale i jako příloha k masu.
1:25 hod.
3.8/5
1 448x
Slaný koláč s červeným zelím a vlašskými ořechy
Zní to zvláštně, ale slaný koláč s červeným zelím opravdu zkuste. Dejte mu šanci a uvidíte jak příjemně vás překvapí. Podušené zelí v červeném víně získá nádhernou barvu, karamelizovaná cibule dodá sladkost, ořechy přinesou křupavost.
1:45 hod.
3.8/5
340x
Pomalu pečená jehněčí kýta
Pomalé pečení zajistí, že se jehněčí kýta doslova rozpadá. Díky bylinkám, vínu a vývaru má maso výraznou chuť, přitom zůstává šťavnaté a voňavé. Zelenina se peče spolu s masem a získá tak lahodnou karamelovou chuť.
5:30 hod.
4.7/5
423x
Francouzský chléb s olivami a šunkou
Tento pikantní chléb se peče podle klasické francouzské tradice. Jemné těsto obohacené o šunku, olivy a sýr dávají vzniknout neopakovatelnému francouzskému chlebu, který si nejlépe vychutnáte s vínem a francouzskými sýry nebo pravou francouzskou cibulačkou.
1:00 hod.
3.5/5
739x
Rychlé těstoviny s gorgonzolovou omáčkou, vínem a vlašskými ořechy
Bohatá sýrová omáčka z modrého sýru, obohacená o bílé víno, získá díky křupavým vlašským ořechům šmrnc. Jídlo je hotové za pár minut, přitom uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
23 min.
3.9/5
391x
Boloňská omáčka s mletým masem
Pomalu dušená Boloňská omáčka s neodolatelně hlubokou chutí. Mleté hovězí maso, jemně nasekané kořenová zelenina a kvalitní víno vytváří bohatý ragú, který promění každé jídlo ve slavnostní hostinu. Připravte si pravou italskou klasiku.
2:20 hod.
4.6/5
1 236x
Segedínský guláš v pomalém hrnci
Maďarský segedínský guláš připravený v pomalém hrnci kombinuje šťavnaté kousky vepřového a hovězího masa s kyselým zelím v bohaté paprikové omáčce. Dlouhé pomalé dušení zaručuje neuvěřitelnou křehkost a dokonale propojí všechny chuti. Snadná příprava s minimální péčí během vaření jej přetvoří v oblíbenou rodinnou klasiku.
6:25 hod.
3.8/5
805x
Masová směs do bramboráku
Šťavnatá směs z kuřecích prsou dušená s bílým vínem. Slanina dodává autentickou chuť, víno zjemňuje konzistenci. Zdravější varianta klasického receptu pro moderní bramboráky s výraznou chutí.
40 min.
4/5
889x
Chřestová omáčka k masu
Luxusní chřestová omáčka povýší běžné maso na gurmánský zážitek plný jarních chutí. Kombinace smetany s vínem zajišťuje perfektní konzistenci, estragon dodává bylinkovou složitost. Příprava je jednoduchá, výsledek působí profesionálně.
30 min.
4.3/5
757x
Italské rizoto se sušenými rajčaty
Nezaměnitelné italské rizoto s intenzivní chutí sušených rajčat v oleji. Krémová konzistence arborio rýže se snoubí s bohatou příchutí parmazánu. Perfektní večeře pro milovníky středomořské kuchyně připravená za pouhých 35 minut. Jednoduché ingredience, výjimečný výsledek.
35 min.
4.9/5
638x
Kachní prso s višňovou omáčkou
Šťavnaté kachní prso s omáčkou z višní, červeného vína a medu nezapře inspiraci Francií. Dokonalé spojení sladkých kyselých chutí s křupavou kůží masa. Spolu s pečenými brambory vytvoří elegantní pokrm pro slavnostní příležitosti.
1:25 hod.
3.9/5
559x
Dýňové rizoto s kuřecím masem
Sytá italská specialitka s podzimní dýní hokkaido obohacená křehkým kuřecím masem. Krémové arborio se pomalu vaří ve vývaru do dokonalé konzistence. Parmazán s čerstvou šalvějí dodávají rizotu nezaměnitelnou chuť severoitalské kuchyně.
55 min.
4.9/5
1 310x
Prosecco panna cotta
Recept na Prosecco panna cottu přináší lehkost bublinek do krémového dezertu. Objevte harmonii svěžesti prosecca a jemné sladkosti. Vytvořte si elegantní pochoutku, která okouzlí.
20 min.
3.6/5
639x
Špagety s kuřecím masem a špenátem
Krémové špagety s šťavnatým kuřecím masem a čerstvým špenátem v jemné smetanové omáčce s bílým vínem. Parmazán dodává pokrmu bohatou chuť, pinové oříšky křupavost. Elegantní jídlo připravené za pouhých 25 minut. Dokonalé spojení italských chutí.
25 min.
4.7/5
797x
Čínská kachna na medu
Křehká čínská kachna na medu okouzlí dokonalou kombinací sladkých a slaných tónů, křupavou kůží a šťavnatým masem, které se rozplývá v ústech. Vůně česneku a zázvoru, jemná pikantnost bílého pepře a sójovo-medová glazura dělají z pečené kachny nezapomenutelný chuťový zážitek.
2:30 hod.
4.7/5
872x
Vepřová pečeně s hořčičnou omáčkou a pečenými bramborami
Šťavnatá vepřová pečeně s výraznou hořčičnou omáčkou potěší každého milovníka české kuchyně. Noblesní slavnostní oběd.
2:00 hod.
4.6/5
1 266x
Kuřecí medailonky s omáčkou
Kuřecí medailonky s omáčkou jsou klasickým a oblíbeným pokrmem, který se hodí pro všední i sváteční příležitosti. Jemné kuřecí maso, obalené v mouce a orestované dozlatova, je doplněno bohatou krémovou omáčkou, která chuť kuřete skvěle podtrhuje. Čerstvá petrželka dodává pokrmu svěžest a vůni.
45 min.
4.6/5
2 149x
Francouzská rybí polévka bouillabaisse
Bouillabaisse, původem z Marseille, je bohatá a aromatická rybí polévka, která představuje kulinářský poklad Francouzské riviéry. Tato polévka není jen jídlem, ale spíše zážitkem, který evokuje atmosféru rybářských přístavů a vůni moře. Používají se v ní různé druhy ryb a mořských plodů.
1:45 hod.
4.4/5
837x
Ostružinová omáčka
Ostružinová omáčka v sobě spojuje přirozenou sladkost lesního ovoce s jemnou kyselostí, která dodává jídlu nevšední hloubku. Tato omáčka je skvělým doplňkem k masovým pokrmům, zejména ke zvěřině nebo drůbeži. Její intenzivní barva navíc zaručuje vizuálně atraktivní prezentaci.
20 min.
4.6/5
1 857x
Boloňská omáčka bez masa
Veganská boloňská omáčka je bohatá na chutě a vůně, a přitom neobsahuje žádné maso. Základ tvoří klasická zeleninová směs z cibule, mrkve a celeru, doplněná o žampiony, které dodávají omáčce zemitou chuť. Pečlivé restování zeleniny je důležité pro rozvinutí jejich sladkosti a aroma.
2:30 hod.
3.9/5
973x
Italská omáčka na těstoviny
Tato omáčka je základem italské kuchyně a vyniká svou jednoduchostí i intenzivní chutí. Rajčata se pomalu vaří s česnekem a bylinkami, což jim dodává vyváženou bohatou chuť. Díky olivovému oleji a vinné složce pak jemnou strukturu a lehkou kyselost.
40 min.
4.1/5
1 153x
Vepřová panenka s hořčičnou omáčkou
Vepřová panenka s hořčičnou omáčkou je lahodný pokrm, který v sobě spojuje jemnost dobře propečeného masa a bohatou chuť krémové hořčičné omáčky. Panenka je oblíbená pro svou křehkost a rychlou přípravu, přičemž se díky správné úpravě stává dokonalým hlavním chodem pro slavnostní i běžné večeře.
30 min.
4.9/5
1 990x
Francouzská masová pomazánka Rillettes
Rillettes je francouzská specialita, která se často připravuje jako delikatesní předkrm nebo součást sýrových a uzeninových prkének. Pomazánka se vyrábí pomalým dušením masa, které se poté rozmělní a smíchá se s tukem.
3:15 hod.
4.8/5
977x
Domácí omáčka ponzu
Ponzu je lehká, citrusová japonská omáčka, která skvěle doplňuje sushi, sashimi, grilované maso nebo zeleninu. Spojení sójové omáčky, rýžového octa a čerstvé citronové šťávy vytváří dokonalou rovnováhu mezi slaností, kyselostí a umami chutí.
35 min.
4/5
1 186x
Rychlá boloňská omáčka
Rychlá boloňská omáčka je tou pravou volbou, pokud chcete připravit chutný pokrm bez dlouhého vaření. Kombinace mletého hovězího masa, rajčat a aromatických bylinek vytváří bohatou omáčku plnou chuti, která skvěle ladí s těstovinami.
40 min.
4.8/5
1 626x
Dijonská omáčka
Dijonská omáčka je jemná a krémová, s výraznou, ale vyváženou hořčičnou chutí. Díky kombinaci smetany a dijonské hořčice získává hedvábnou konzistenci a pikantní charakter, který skvěle doplňuje šťavnaté maso, pečenou zeleninu nebo grilované ryby.
15 min.
3.6/5
3 624x
Roštěná omáčka s rýží
Roštěná omáčka s rýží představuje dokonalé spojení šťavnatého hovězího masa s bohatou omáčkou, která vzniká pomalým vařením.
1:50 hod.
4/5
652x