Recepty Veganská dieta
Pravý ukrajinský salát viněgret
Viněgret je originální ukrajinský salát, který se vyznačuje svou sytě růžovo-fialovou barvou díky červené řepě. Jemná sladkost řepy se zde harmonicky snoubí s kyselostí okurek a jemnou chutí brambor.
1:00 hod.
3.6/5
2 344x
Japonská miso polévka
Miso polévka je tradiční japonská specialita, která vyniká jednoduchostí i hloubkou chuti. Slaná miso pasta vytváří základ bohatého vývaru s jemnou fermentovanou chutí umami. Miso polévka je zdravá – obsahuje probiotika, minerály a antioxidanty, které podporují trávení a imunitu.
20 min.
4.3/5
500x
Domácí dalamánky ze sušeného droždí
Dalamánky jsou tradiční české pečivo, které vyniká hutnější strukturou a křupavou kůrkou. Díky žitné mouce mají lehce nakyslou chuť a jsou výživnější než běžné pečivo.
2:05 hod.
3.9/5
1 903x
Domácí rohlíky ze sušeného droždí
Domácí rohlíky představují jeden z nejuniverzálnějších pekařských výtvorů, které zvládne připravit téměř každý. Jejich kouzlo spočívá v mimořádné jednoduchosti – stačí několik základních surovin a špetka trpělivosti, abyste mohli vykouzlit čerstvé pečivo, jehož vůně zaplní celou domácnost.
1:55 hod.
4.8/5
3 131x
Miso - vegan polévka s tofu
Miso polévka - originální japonský pokrm, který je nejen lahodný a velmi zdravý. Díky miso pastě má hlubokou, jemně slanou chuť umami, kterou doplňuje tofu, mořské řasy a shiitake houby.
20 min.
4/5
488x
Detoxikační smoothie
Detoxikační smoothie je osvěžující zdravý nápoj plný vitamínů a antioxidantů. Kombinace zeleného jablka, špenátu a okurky dodává tělu hydrataci a podporuje trávení, zatímco zázvor a citronová šťáva přispívají k detoxikaci organismu.
5 min.
4.2/5
596x
Vegan večeře - tofu s asijskou zeleninou
Jednoduché zdravé veganské jídlo spojuje jemně opečené tofu s křupavou asijskou zeleninou v aromatické sójovo-sezamové omáčce. Zázvor a česnek dodávají jemnou pikantnost, sezamová semínka jsou pak nositelky lehce oříškového podtónu.
30 min.
4.4/5
3 540x
Kečup ze žlutých rajčat
Kečup ze žlutých rajčat je jemnější a sladší než klasická červená varianta. Žlutá rajčata mu dodávají krásnou zlatavou barvu a lehce ovocnou chuť. Díky kombinaci octa a koření získává příjemnou pikantnost, která skvěle doplňuje grilovaná jídla, hranolky nebo sendviče.
55 min.
3.5/5
1 444x
Křupavé kváskové dalamánky
Křupavé kváskové dalamánky potěší k polévkám, pomazánkám nebo jen tak s máslem. Díky kvásku mají lehce nakyslou chuť, pevnou kůrku a měkkou, vláčnou střídku.
1:05 hod.
4.3/5
748x
Vegetariánská řecká Gemista
Gemista, tradiční řecké plněné papriky a rajčata, představuje dokonalou ukázku středomořské kuchyně, kde se snoubí jednoduchost s bohatstvím chutí. V této vegetariánské verzi vynikne především souhra voňavé rýže s aromatickými bylinkami a křupavými piniovými oříšky. Každé sousto přináší explozi chutí, které se postupně rozvíjejí - od sladkosti pečených paprik přes zemitost rýže až po svěží tóny máty a petrželky.
1:10 hod.
4.4/5
454x
Veganské tzatziki
Objevte svěží chuť Středomoří v čistě rostlinném provedení! Veganské tzatziki přináší všechnu lehkost a osvěžující charakter původního řeckého pokrmu, a přitom respektuje rostlinný životní styl. Šťavnatá okurka v kombinaci s krémovým rostlinným jogurtem vytváří dokonalou harmonii chutí, která vás přenese na sluncem zalité řecké ostrovy.
10 min.
3.8/5
438x
Rumová poleva na perník
Rumová poleva dodává perníku nezaměnitelnou vůni. Nevtíravou sladkost s jemným alkoholovým podtónem. Její konzistence je hladká, lehce lesklá a po zaschnutí vytváří tenkou, křehkou hrustu. Tradičně se používá na české perníky, ale skvěle se hodí i na další moučníky, například bábovky nebo sušenky.
5 min.
4.9/5
1 610x
Nealkoholický koktejl pro děti
Koktejl, který rozzáří dětské oči a roztančí chuťové pohárky - takový malý výlet do světa dospěláckých nápojů, ovšem v té nejzdravější podobě. Šťavnatá směs ovocných džusů vytváří nádherně barevný nápoj, který už na první pohled vyvolává pocit exotické dovolené. Perlivá voda dodává nápoji ten správný šmrnc, díky kterému se děti cítí jako opravdoví malí barmanové.
5 min.
4.1/5
1 733x
Veganská škvarková pomazánka
Veganská škvarková pomazánka je skvělým příkladem toho, jak vytvořit chutnou alternativu k tradičním receptům s využitím rostlinných surovin. Základem této pomazánky je uzené tofu, které díky své struktuře a chuti připomíná klasické škvarky. Slunečnicová semínka dodávají jemnou oříškovou chuť a krémovost.
25 min.
4.8/5
2 160x
Výborný domácí kečup
Zapomeňte na obyčejné kečupy z obchodu – domácí kečup, který si sami připravíte, je zcela jiná liga! S použitím šťavnatých zralých rajčat, aromatického koření a trošky lásky se vám podaří vytvořit jedinečnou omáčku, která povýší každý pokrm na zcela novou úroveň.
1:50 hod.
4.6/5
1 046x
Smoothie řapíkatý celer
Smoothie z řapíkatého celeru dokoanle detoxikuje a osvěží organismus. Kombinace celeru, banánu a jablka nabízí lahodnou chuť s obrovským množství živin. Řapíkatý celer je známý svými hydratačními a alkalizujícími vlastnostmi, banán přidává příjemnou sladkost a jablko svěžest. Citronová šťáva pak celý nápoj zjemňuje a dodává mu povzbuzující tón.
10 min.
3.8/5
1 328x
Kokosová poleva
Kokosová poleva je dokonalou volbou pro všechny, kdo hledají exotický nádech ve svých dezertech. Kombinace jemného kokosového mléka a nastrouhaného kokosu přináší osvěžující sladkost a tropickou vůni. Díky svému jednoduchému složení je vhodná jak pro začátečníky, tak pro zkušené .
20 min.
3.6/5
1 667x
Zeleninová harmonie Ratatouille
Ratatouille je známým představitelem provensálské kuchyně a klade důraz čerstvost sezónní zeleniny. Recept propojuje jemnou sladkost rajčatové omáčky a chuť grilované zeleniny, vytvářející spolu neodolatelnou harmonii chutí.
1:10 hod.
4.3/5
434x
Netradiční hummus z muškátové dýně
Tento netradiční hummus z muškátové dýně přináší sladkou a jemnou chuť, která osvěží tradiční variantu tohoto pokrmu. Dýně dodává hummusu krémovější konzistenci a lehce nasládlý nádech, tahini a česnek přiblížují vice klasice. Skvělá volba na zdravou svačinku, předkrm nebo s čerstvým chlebem i jako hlavní chod.
40 min.
3.8/5
431x
Francouzská čočková polévka
Francouzská čočková polévka je lahodná, výživná a sytá. Její bohatá chuť pochází z kombinace zeleniny, bylinek a zelené čočky, která je důležitou surovinou francouzské kuchyně. Tato polévka vás zahřeje a dodá energii, ať už jako předkrm nebo hlavní jídlo.
50 min.
3.8/5
735x
Polévka z muškátové dýně s kokosovým mlékem
Krémová polévka z muškátové dýně a kokosového mléka je dokonale zahřeje v chladnějších dnech. Jemná chuť dýně se krásně snoubí s exotickým nádechem kokosu a kořením. Prostě dokonalá podzimní pochoutka. Lehká, zdravá a plná vitamínů, přitom úžasně sytá a lahodná.
40 min.
4.6/5
561x
Jarní detox smoothie
Tento jarní detox je osvěžující a plný vitamínů, minerálů a antioxidantů. Spojení špenátu, okurky, jablka a zázvoru podpoří trávení, hydratuje tělo a dodá energii. Skvělý začátek dne nebo jako lehký mezichod při jarním detoxu. Lehce kyselá chuť citronu s osvěžujícím zázvorem tvoří dokonalou rovnováhu chutí.
5 min.
4.3/5
463x
Zeleninové ratatouille z Provance
Ratatouille je tradiční provensálský pokrm plný barev a vůní čerstvé zeleniny. Provence je známá svou láskou k bylinkám a čerstvým surovinám a na tomto pokrmu se to plně projevilo. Vhodné pro vegetariány a milovníky lehkých, zdravých a chutných pokrmů. Díky jednoduché přípravě a možnosti podávat teplé i studené je ratatouille skvělým řešením pro letní dny, kdy zelenina plodí a máte ji čerstvou.
1:15 hod.
4.3/5
481x
Podzimní polévka z muškátové dýně se zázvorem
Podzimní polévka z muškátové dýně se zázvorem je krémová, výživná a příjemně zahřívá. Sladkost dýně se harmonicky snoubí s lehce pálivým zázvorem a jemnou krémovou chutí kokosového mléka. Je to dokonalý pokrm pro chladné podzimní dny, který vás zasytí a dodá energii. Dýňová polévka je báječným způsobem, jak využít sezónní zeleninu a vytvořit zdravé, chutné a rychlé jídlo.
40 min.
4.3/5
551x
Smoothie z červené řepy
Smoothie z červené řepy je výživný a osvěžující nápoj plný vitamínů a minerálů. Kombinace červené řepy, ovoce a zázvoru vytváří harmonickou chuť s jemnou nasládlostí. Tento nápoj podporuje trávení, imunitu. Vitamíny nabitá zdravá snídaně, svačina nebo povzbuzující nápoj po cvičení.
10 min.
3.9/5
912x
Jednoduché palačinky
Tyto jednoduché palačinky jsou skvělé pro rychlou snídani, svačinu nebo lehkou večeři. Lze je podávat nasladko i naslano, podle chuti a toho co zrovna máte k dispozici.
25 min.
3.3/5
679x
Vegan pohankové palačinky
Pohankové palačinky jsou bezlepkové, veganské a přímo vybízí ke zdravé snídani nebo svačině. Pohanková mouka dodává palačinkám lehce oříškovou chuť. Je bohatá na minerály, jako je hořčík a zinek. Díky absenci živočišných produktů a lepku jsou vhodné pro různé diety a snadno stravitelné. Palačinky z pohankové mouky mají původ v regionu Bretaně, kde jsou známé jako galettes. Tento veganský recept je moderní úpravou této tradiční speciality.
25 min.
3.3/5
973x
Veganské palačinky
Inspirací jsou tradiční francouzské crêpes, přizpůsobené pro veganský životní styl. Díky použití rostlinných surovin si na nich pochutnají nejen vegani, ale i ti, kteří hledají lehčí variantu bez živočišných produktů.
30 min.
3.7/5
446x